सफरचंद क्रोसटाटा

तयारी

1. आम्ही ग्लास मध्ये तांदूळ ठेवले. आम्ही प्रोग्रामिंगद्वारे हे स्पंदित करतो 1 मिनिट, वेग 10. आम्ही बाहेर काढून राखीव ठेवतो.

2. आम्ही कुकीज ग्लासमध्ये ठेवल्या आणि त्या दरम्यान चिरडल्या वेग 10 सेकंद. आम्ही बाहेर काढून राखीव ठेवतो.

3. आम्ही काचेमध्ये साखर आणि लिंबाची साल ठेवली. आम्ही कार्यक्रम 15 सेकंद, वेग 10. तांदळाचे पीठ (तांदूळ की आम्ही पहिल्या टप्प्यात हलविले), भाजून मळलेले पीठ, लोणी, मीठ, अंडी, अंड्यातील पिवळ बलक आणि यीस्ट घाला. आम्ही कार्यक्रम 15 सेकंद, वेग 7.

4. आम्ही पीठ बाहेर काढतो आणि पारदर्शक फिल्ममध्ये लपेटतो. आम्ही कमीतकमी ते फ्रीजमध्ये विश्रांती घेऊया 15 मिनिटे.

5. आमच्याकडे कंपोटे किंवा जाम नसल्यास आम्ही ते आता बनवू शकतो. या दुव्यावर आपण साठी कृती शोधू शकता साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ (जसे की आपण फोटोमध्ये पहात असलेला केक बनवण्यासाठी मी वापरत असे)

6. आम्ही ओव्हन 180º पर्यंत गरम करतो.

7. कणिक फ्रीजमध्ये विश्रांती घेतल्यानंतर, त्यास दोन भागात विभागून द्या, एकापेक्षा दुसरे मोठे. आम्ही काठाच्या खालच्या भागासाठी आणि दुसरा पृष्ठभागासाठी सर्वात मोठा वापरु.

8. आम्ही ग्रीसप्रूफ पेपरचे दोन तुकडे घेतो, पीठाचा सर्वात मोठा भाग मध्यभागी ठेवतो आणि रोलिंग पिनने ताणतो. जेव्हा ते आमच्या बुरशीपेक्षा किंचित मोठे असेल तेव्हा आम्ही त्यावर बेकिंग पेपरची खालची पत्रक टाकून ठेवतो (ते आम्हाला मदत करेल जेणेकरून ते साच्यात चिकटत नाही). त्या कणिक्यावर आम्ही भरतो. प्रथम आम्ही ठेचलेल्या कुकीज ठेवल्या. कुकीजवर आम्ही सफरचंद किंवा आमच्या आवडत्या जाम पसरवतो.

9. पुन्हा ग्रीसप्रूफ पेपरच्या दोन तुकड्यांच्या आणि रोलिंग पिनच्या मदतीने आम्ही पीठाचा दुसरा भाग पसरविला. आम्ही एक बेकिंग शीट काढून टाकतो आणि आमचा केक झाकतो. काळजीपूर्वक, आम्ही ग्रीसप्रूफ पेपरच्या दुसर्‍या तुकड्यावर काढतो.

10. 180 it किंवा 20 मिनिटांपर्यंत 25º वर बेक करावे, जोपर्यंत हे दिसत नाही की तो सोनेरी आहे.

11. आम्ही उन्हाळ्यात थंड आणि हिवाळ्यात गरम सर्व्ह करतो.