ही डिश एक उत्तम यश आहे. एकटा किंवा सह टोस्टसोबत कोशिंबीर, म्हणून येणारी, म्हणून अॅप्रिटिव्हो किंवा म्हणून गार्निश. हे फ्लॅन डी साल्मोरजो आहे, याचा एक दुजोरा पारंपारिक साल्मोरजो, ज्यामुळे कोणीही उदासीन राहत नाही. हे माशासह आणि विशेषत: त्या नाजूकसह आश्चर्यकारकपणे एकत्र करते कमी तापमानात तांबूस पिवळट रंगाचा आयरीनने आम्हाला शिकवले.
ही एक चांगली कृती आहे अतिथी कारण ते वेगवान y सोपे आणि सर्व्ह करण्याच्या क्षणापर्यंत हे रेफ्रिजरेटरमध्ये संरक्षित आहे. नक्कीच, आपल्याला हे दोन तास आधी करावे लागेल जेणेकरून ते घट्ट होईल. साठी शाकाहारी, फक्त काढा कुरकुरीत हॅम मधुर, अँटीऑक्सिडेंट आणि कॅलरी कमी, आमच्यापैकी जे अनुसरण करतात त्यांच्यासाठी परिपूर्ण आहार. फ्लॅनमधून आपण आणखी काय विचारू शकता?
साल्मोरजो फ्लान
पारंपारिक साल्मोरजो चे पुनर्रचना, जे अलंकार म्हणून माशासह अभूतपूर्वपणे एकत्र होते. हे टोस्टसह aपरिटिफ किंवा कोशिंबीरसह स्टार्टर म्हणून देखील घेतले जाऊ शकते. उबदार आहारात उत्कृष्ट, स्वादिष्ट, अँटीऑक्सिडेंट आणि कमी कॅलरी आहे.
टीएम 21 बरोबर समतुल्य
अधिक माहिती - साल्मोरजो, वसाबी अंडयातील बलक सह कमी तापमानात तांबूस पिवळट रंगाचा
स्रोत: थर्मोमिक्स मासिक
आना तुम्हाला सांगू इच्छित होते की मी या फ्लॅन्स बनवल्या आहेत आणि त्या खूप चांगल्या स्वादात सापडल्या आहेत परंतु जेव्हा त्यांची सेवा करण्याची वेळ आली तेव्हा त्यांच्याकडे फ्लेनसारखे टेक्चर नव्हते आणि मला तुम्हाला विचारायचे आहे की जास्त जिलेटिन जोडले तर ते तयार होते का? अधिक कठोर. आभारी आहे.
हाय कारमेन, फोटो प्रमाणेच तुला फ्लॅनचा आकार मिळाला नाही का? बरं, मला माहिती नाही, फक्त एकच गोष्ट मी विचार करू शकतो ती म्हणजे तुमची जिलेटिन शीट्स लहान होती. कोणत्याही परिस्थितीत, आपल्याला ते अधिक कठोर वाटत असल्यास आपण अधिक जिलेटिन जोडू शकता: 1 किंवा 2 आणखी पत्रके देखील. आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद. मिठी!
नमस्कार, मला हे जाणून घ्यायचे होते की द्रव साल्मोरजो अद्याप फ्लॅनच्या आत आहे की नाही, मी कुठेतरी वाचले आहे की अगर-अगर सह ते बाहेरून घन आणि आतून द्रव राहते.
हाय पेरे, नाही, जिलेटिनच्या पानांसह साल्मोरजो एक सजातीय पोत असलेल्या फ्लॅनसारखा आहे. आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद 😉