लॉग इन o साइन अप करा आणि थर्मोराइकाचा आनंद घ्या

मनुका जाम

सोपी रेसिपी थर्मामिक्स प्लम जाम

याची तयारी करा स्वादिष्ट ठप्प मनुका हा वार्षिक कार्यक्रम होत आहे जो माझ्या कॅलेंडरमध्ये गमावू शकत नाही.

जुलैच्या शेवटी, आम्ही नेहमीच संग्रहित करतो मधुर मनुका आमच्या शाळेचे झाड आहे. यावर्षी, याशिवाय, आमच्या मुलांना आणि काही शाळकरी मुलांनी संग्रहात सहकार्य केल्यामुळे खूप आनंद झाला आहे, त्यांनी मला झाडाच्या वरच्या बाजूला फेकण्यासाठी ओरडले: अधिक प्लम !!!

तर, अशा नैसर्गिक उत्पादनासह, आपण एक मधुर मनुका जाम बनविण्यास चुकवू शकत नाही. हा सर्वोत्तम मार्ग आहे या फळाचा आनंद घेण्यासाठी सक्षम होण्यासाठी वर्षभर.

आणि अर्थातच, माझ्या कुटुंबातील सदस्यांपर्यंत एक लहान नमुना वितरण, जेणेकरून ते करू शकतील त्याच्या चव मध्ये आनंद.

अधिक माहिती - मनुका जाम केक

आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा


च्या इतर पाककृती शोधा: सेलिआक, सुलभ, 1 तासापेक्षा कमी, Jams आणि जतन, डेझर्ट

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

22 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   मर्चे म्हणाले

    नमस्कार मुलींनो.
    मी यात नवीन आहे, आपल्या रेसिपीबद्दल, प्लम जामबद्दल तुमचे आभारी आहे, मी बर्‍याच काळापासून शोधण्याचा प्रयत्न करीत आहे आणि आज मला ते अखेर सापडले. सुरुवातीला हे अगदी द्रव बाहेर आले, जोपर्यंत तर्कशास्त्र माझ्यासाठी कार्य करत नाही आणि बरेच वाचन केल्यावर मला कळले की त्वचेमध्ये पेक्टिन खूप आहे, यामुळे हे अधिक जाड होते. आपण घातलेली साखर किती आहे हे मला आश्चर्यचकित करते, साखर संवर्धनासाठी आहे असे ते म्हणत नाहीत काय? तुमच्या सल्ल्याबद्दल तुमचे आभारी आहोत आणि मला आशा आहे की तुम्ही माझ्या ईमेलला प्रत्युत्तर द्याल. चुंबने

    1.    एलेना कॅल्डेरॉन म्हणाले

      हॅलो मर्चे, साखर म्हणजे जामची आवश्यक गोडता देणे आणि दाट म्हणून देखील कार्य करते. सर्व ठप्प साखरेसह फळ शिजवून बनवले जातात, त्यांना योग्य प्रमाणात ठप्प होईपर्यंत. मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल. सर्व शुभेच्छा.

  2.   नुरिया 52 म्हणाले

    तर एलेना तुम्हाला सोलून घ्यावं लागेल की नाही ... मी फक्त वाचले आहे की मेचे खूप द्रव आहेत ... आपण मला सांगाल ... चुंबने.

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      नूरिया, मी सामान्यत: त्वचेला काढून टाकते आणि आपण ते संपविल्यावर आपल्याला काहीतरी द्रव दिसल्यास आपण बीकरशिवाय काही मिनिटे घालू शकता.

  3.   मिरियन म्हणाले

    काही शंका ... 600gr हाडांसह आहे? हे देखील लाल मनुका आहे? तेवढेच साखर असेल? व्हॅक्यूम पॅक किती दिवस टिकतो? आम्ही रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवणे नाही की ते? मी यापूर्वी तुला आणखी काम दिले आहे ... धन्यवाद

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      खड्ड्यांशिवाय प्लम्सचे वजन केले जाते. जर आपण ते लाल मनुकासह करू शकत असाल तर कोणतीही अडचण नाही आणि साखरेचे प्रमाण समान आहे. व्हॅक्यूम पॅक हे आपण जवळजवळ 6 महिन्यांपर्यंत टिकून राहू शकता आणि ते रेफ्रिजरेटरमध्ये असणे आवश्यक नाही परंतु आपण ते उघडल्यास आपल्याला ते फ्रीजमध्ये ठेवावे लागेल आणि ते दोन महिने टिकते.

  4.   खांब म्हणाले

    मी मनुकाची जाम बनविली आहे आणि मला ते खूप आवडले आहे, परंतु एकदा काचेच्या भांड्यात न उघडता हे पॅकेज केल्यावर ते किती काळ टिकेल हे मला जाणून घ्यायचे आहे? आपल्याला ते बेन-मारीमधून जावे लागेल? किंवा आपण काय करावे? म्हणजे तुम्ही रिकामे असता तेव्हा?

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      जेव्हा आपण जार गरम जॅमने भरता तेव्हा आपण हेमेटिकली बंद करता आणि ते 24 तास वरच्या बाजूस सोडता आणि अशाप्रकारे व्हॅक्यूम बनतो आणि तो जवळजवळ 6 महिन्यांपर्यंत बंद राहतो आणि कमीतकमी दोनसाठी फ्रीजमध्ये उघडतो त्यांना.

  5.   एम. जोस म्हणाले

    मी नुकतीच आपल्या रेसिपीसह मनुका असलेली जाम पाहिली आणि मला आढळले की ते त्या फळाचे झाड पेस्टसारखे होते: एका ब्लॉकमध्ये, आपण त्यास थोडे कसे स्पष्ट करू शकाल?
    आपल्या पाककृतींसाठी धन्यवाद यामुळे सर्व काही थोडे सुलभ होते

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      पाणी घाला आणि ते अधिक द्रव होईपर्यंत काही मिनिटे घाला.

  6.   सोफीया म्हणाले

    पण हे थंड होण्यापूर्वी किंवा नंतर केले आहे काय?
    जाम मधुर होता !!! मी, अकरा वर्षांच्या वयाच्या, ऑफिसमध्ये असलेल्या माझ्या आईला प्रभावित केले !!! धन्यवाद

    1.    आयरेन आर्कास म्हणाले

      हॅलो सोफिया, मला वाटतं तुम्हाला असं म्हणायचं आहे की ते जास्त जाड नाही, बरोबर? ते थंड होण्यापूर्वी आपल्याला ते करावे लागेल. आपल्या आईला प्रभावित केल्याबद्दल अभिनंदन! नक्कीच ते १० मधून बाहेर आले आहे. आमचे अनुसरण केल्याबद्दल आणि टिप्पण्या दिल्याबद्दल धन्यवाद.

  7.   मेरीबेल एस.एम. म्हणाले

    कोणताही गुन्हा नाही, "एम्बासर" "पॅकेजिंग" ("कंटेनर" वरून) दुरुस्त केला पाहिजे, कारण रेसिपी वाचताना ते खूप कुरूप आहे. आणि आता आम्ही जाम सोबत जाऊ…. ऑल द बेस्ट.

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      माझे खूप खूप आभारी आहे. आम्ही आधीच दुरुस्त केले आहे.
      तो जाम तुमच्यावर कसा दिसतो हे आपण आम्हाला सांगाल 😉
      एक चुंबन!

    2.    मायरा फर्नांडिज जोगलर म्हणाले

      दुरुस्त मेरीबेल !!

      कधीकधी आपण आपली बोटं गमावतो ... आणि अगदी डोकंही! 😉

      ग्रीटिंग्ज

  8.   त्यांना आता कळेल म्हणाले

    मी ही जाम करण्यासाठी उत्सुक आहे. त्यांनी मला 2 किलो दिले आहे. क्लॉडिया प्लम, काही ग्रीनर आणि इतर योग्य. साखरेचे प्रमाण समान आहे. मी पिकलेल्या लोकांना हिरव्या रंगात मिसळू शकतो?

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      Ola होला!
      होय, आपण योग्य असलेल्याबरोबर हिरव्या रंगाचे मिश्रण करू शकता. आणि आपण साखरेचे प्रमाणही थोडे बदलू शकता (जर आपल्याला असे वाटले की ते खूप गोड आहेत तर, साखर कमी ठेवा जे खूप श्रीमंत असेल आणि आपल्याला कमी कॅलरीसह जाम मिळेल.
      मिठी!

  9.   ब्लँका म्हणाले

    नमस्कार, उद्या मी तुझी रेसिपी बनवतो, परंतु मला एक प्रश्न आहे आणि ते असे की रेसिपीमध्ये आपण म्हणता की आपणास जॅमच्या आत जॅम थंड होऊ द्यावा लागेल, आणि एका टिप्पणीमध्ये आपण म्हणता की आपण त्यांना गरम पाण्याने बंद करावे. ठप्प ... ते वेगवेगळ्या गोष्टींसाठी असतील? धन्यवाद!!!!!!

    1.    आयरेन आर्कास म्हणाले

      जाम कॅन करण्यासाठी, ते थेट थर्मामिक्स ग्लासमधून ओतणे आवश्यक आहे, म्हणजे, किलकिले मध्ये खूप गरम, ते शीर्षस्थानी भरा, ते चांगले बंद करा, त्यास उलथून ठेवा आणि थंड होऊ द्या. तर आपल्याकडे जामचे काही व्हॅक्यूम पॅक केलेले जार असतील जे तुम्हाला महिने टिकतील 🙂

  10.   लोला म्हणाले

    हॅलो, मी कृती म्हणते त्याप्रमाणे पूर्ण केली आणि ती काचेच्या मध्ये जळत गेली.
    ज्याचा मी फायदा घेण्यास व्यवस्थापित केला आहे, ते वापरणे अशक्य आहे, ते क्विन्स होते त्यापेक्षा कठीण होते. कोणाला माहित आहे, ते का जळले आहे आणि ते वापरणे अशक्य का आहे?
    धन्यवाद

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      नमस्कार लोला,
      तुला त्रास होत नाही ही काय चीड ... 🙁
      हे फक्त मलाच उद्भवते की हे विविध प्रकारच्या मनुका वापरल्यामुळे होते ... पुढील एकासाठी, कमी वेळ अनुसूची करा आणि आपल्या आवडीची जाडी येईपर्यंत मिनिटे वाढवा.
      मिठी!

  11.   ऍन्जेलिस म्हणाले

    जर ते लिडल किचन रोबोट असेल तर ते थर्मामिक्स सारखेच तयार आहे का?
    आगाऊ धन्यवाद!