सॅल्मन बेचेमेलसह गॅबार्डिन-शैलीतील कोळंबी

तयारी

1. 80 ग्रॅम कांदा सोलून त्याचे दोन भाग करा. आम्ही ते ग्लास आणि प्रोग्राममध्ये ठेवले वेगाने 7 सेकंद.

2. 60 ग्रॅम सूर्यफूल किंवा ऑलिव्ह ऑइल घाला आणि कांदा बाजूंपासून तळाशी ड्रॅग करा. आम्ही दरम्यान शेड्यूल वेग 5 वर वरोमा तपमानावर 1 मिनिटे.

3. 100 ग्रॅम गव्हाचे पीठ आणि कार्यक्रम घाला गती 2 वर 100 2 मिनिटे.

4. उर्वरित साहित्य जोडा: 300 मिली दूध, फिलाडेल्फिया चीजचे 3 चमचे, सॅल्मन आणि मीठ. आम्ही béchamel प्रोग्रामिंग बनवू गती 7 वर 100 3 मिनिटे.

5. ते पूर्ण झाल्यावर, जर ते खूप मऊ असेल, तर आपण त्यास विश्रांती देऊ शकतो आणि थंड करू शकतो जेणेकरून ते दही पूर्ण होईल.

6. शेपटी सोलणे पूर्ण न करता कोळंबी सोलून घ्या. आम्ही रेनकोटचा आकार देऊन तयार बेकमेलसह कोळंबी लपेटतो. जेणेकरुन ते हातात जास्त चिकटू नये, आपण त्यांना थोडे गव्हाच्या पिठाने लेप करून स्वतःला मदत करू शकतो.

7. अंडी फेटून एका वाडग्यात ब्रेडक्रंब तयार करा. आम्ही तेल गरम करतो.

8. कोळंबी अंड्यामध्ये आणि नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये कोट करा. तेल गरम झाल्यावर आम्ही ते तळण्यासाठी ठेवतो. जसजसे आम्ही त्यांना काढून टाकतो, त्यांना शोषक कागदासह प्लेटवर काढून टाकावे. आम्ही त्वरित तुमची सेवा करू.