(9 मते)
लोड करीत आहे ...
काकडी ही एक भाजी आहे ज्यामध्ये चरबी नसते, ती आहे कमी उष्मांक आणि कोलेस्टेरॉल आणि त्यात व्हिटॅमिन सी, ए आणि पोटॅशियम असते. हे खूप चांगले आहे !.
मी नेहमीच हा सूप उन्हाळ्यात बनवतो कारण तो फारच थंड घेतला जातो आणि कारण बहुतेक उन्हाळा असतो मी माझी काळजी घेतो, म्हणूनच ऑपरेशन बिकिनी. स्वतःची थोडी आणि खूप निरोगी काळजी घेणे ही एक परिपूर्ण कृती आहे!
हे तीन घटकांपासून बनवले जाते: काकडी, दही आणि मीठ आणि इन तीन मिनिटे आमच्याकडे ते तयार आहे. टोमॅटो आणि चिव्स उत्तम प्रकारे सोबत असतात. मला ते काही अँकोव्हीजसह देखील आवडते.
थंड काकडी आणि दही सूप
काही घटकांसह आणि थोड्या वेळेसह आपल्याकडे एक रीफ्रेश सूप असेल.
इतिहासाच्या आठवणी
२०११ मध्ये, जर्मनीमध्ये चुकीची बातमी, ज्याने काकडीचा दावा केला स्पॅनिश मूळ आतड्यांसंबंधी जीवाणू ई-कोलीचा वाहक होता, ज्यामुळे शेतीमध्ये कोट्यवधी डॉलर्सचे नुकसान झाले आणि नोकरीही गेली.
काही दिवसांनंतर याची पुष्टी झाली की स्पॅनिश काकडी या उद्रेकाची उत्पत्ती नाही, परंतु नुकसान आधीच झाले आहे. येथून आणि बर्‍याच गॅस्ट्रोनोमिक ब्लॉग्ज प्रमाणे, आम्ही समर्थन मध्ये सामील होतो आमची राष्ट्रीय उत्पादने, विशेषतः काकडी, या थंड सूप सारख्या चांगल्या पाककृती प्रकाशित करणे.
अधिक माहिती - उष्मांक खाण्यासाठी 9 पाककृती कॅलरी मोजल्याशिवाय
स्रोत - Thermomix® साठी 100 नवीन पाककृती
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा
हम्म! काय एक नवीन पाककृती मला काकडी आवडते, तसेच सर्व भाज्या आणि भाज्या अपवाद ठरणार नाहीत. हवामान सुधारल्यास रेसिपी जतन केली गेली, जे बार्सिलोनामधील कॅलेला येथे पुन्हा थोडा ताजेतवाने करत आहे.
तुमच्या पाककृतींसाठी सर्वसाधारणपणे धन्यवाद, मी त्यांच्यावर प्रेम करतो. ते मूळ, साधे आणि चांगले आहेत.
Eva
एवा, तुमचे मनापासून आभार तूला हे आवडल्याने मी आनंदी आहे. इकडे तिकडे थोडीशी थंडही आहे, इतर वर्षे खूप गरम होते आणि अजूनही पाऊस पडत आहे. सर्व शुभेच्छा.
हे नितांत आहे परंतु आपण थोडेसे पेपरमिंट घातल्यास ते सुधारते
स्पॅनिश कूकडर वर !!!!! या व्यतिरिक्त रेसिपी खूप चांगली असावी लागेल. मी निश्चितपणे प्रयत्न करेन. विनम्र
खूप खूप धन्यवाद, मारी कारमेन 5 !. आम्हाला आमची उत्पादने व शेतकर्‍यांचे समर्थन करावे लागेल. सर्व शुभेच्छा.
आजकाल मी काकडीसह पाककृती बनवित आहे, हे एकत्रितपणे आपण आपल्या वाळूच्या धान्यात योगदान देऊ शकतो की नाही हे पाहण्यासाठी. द कूकडर !! 🙂
स्पॅनिश उत्पादने दीर्घकाळ जगतात! ते सर्वोत्कृष्ट आहेत. विनम्र, मीरसेन्स.
सर्व CUCumberS सह, स्पॅनिश. किती छान फोटो आहे
लेटीसिया खूप खूप धन्यवाद!
काकडीला जास्त काळ जगू द्या !!! मला वाटते उन्हाळ्यासाठी हा एक मधुर सूप आहे….
बेसोस
आपल्याला आवडले याचा मला आनंद आहे, पिलुका! चुंबने.
हॅलो, स्पेनमधूनही काकडी आणि उर्वरित उत्पादने ठेवणे चांगले आहे, मी अल्मेरियाचा आहे आणि त्याने खूप नुकसान केले आहे, आधीच न भरून येण्यासारखे आहे, परंतु आपण कमीतकमी वाळूचे धान्य घातले आहे परंतु ते आश्चर्यकारक आहे गोष्टी शेवटी घडतात मी हे करीन याची मला खात्री आहे की ही एक उत्तम गोष्ट आहे, जसे मी तुमची कॉपी करतो त्याप्रमाणे, अभिवादन
मला आवडते मला आनंद आहे, मेरी कारमेन!. स्पेनमध्ये आपल्याकडे उत्कृष्ट फळे आणि भाज्या तसेच हेम आणि ऑलिव्ह ऑईल सारख्या बर्‍याच गोष्टी आहेत. सर्व शुभेच्छा.
ओले, ओले आणि ओले काकडी !!!
आज मी रेसिपी बनवतो, तुमच्या म्हणण्याप्रमाणे मी अँकोविज लावली, आणि ते नेत्रदीपक बाहेर आले, किती छान गोष्ट आहे आणि किती चांगले… ..
मला तुमच्या सर्व पाककृती आवडतात, परंतु सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे जसे की तुम्ही त्यांचे स्पष्टीकरण देता, आपण ते इतके सोपे करता, जे हमी विजय आहे.
खूप खूप धन्यवाद !!!!
मी खूप आनंदी आहे, नार्सी! आम्हाला भेटल्याबद्दल शुभेच्छा आणि तुमचे मनापासून आभार.
हाय ! काल मी ही कोल्ड क्रीम रात्रीच्या जेवणासाठी बनवली, मी ती सजवण्यासाठी टोमॅटो आणि थोडी अजमोदा (ओवा) वर ठेवली, (त्यात मुंग्या नव्हत्या) ते खूप चांगले आणि अशक्य आहे.
या उन्हाळ्यात तो माझ्याबरोबर अनेक जेवणासाठी घेईल.
मला ब्लॉग खरोखर आवडतो, मी तुमच्यासाठी जाहिराती थांबवू शकत नाही… हाहााहा…. भाजी कोका, जी जवळजवळ कोयचसारखी दिसते, मी दोन महिन्यांपूर्वी तुम्हाला विचारलेल्या, या शनिवार व रविवार निश्चितपणे पडते !!
धन्यवाद !
मी खूप आनंदी आहे, व्हेनेसा!. हा एक अतिशय समृद्ध सूप आहे आणि आपल्याला आमच्या भाज्या देखील खाव्या लागतात. आम्हाला भेटल्याबद्दल शुभेच्छा आणि तुमचे मनापासून आभार.
हॅलो! माझ्याकडे सर्व पदार्थ तयार आहेत पण मला थोडा मूर्ख प्रश्न आहे, साखरविना योगर्ट बरोबर आहेत ना? बरं, आलिंगन आणि तसे, द्रुत व्हेगी पाय खूपच चांगली आहे.
नमस्कार मी. येशू, दही साखर नसलेले आहेत. मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल. सर्व शुभेच्छा.
उग !! .. मी आज दुपारच्या जेवणासाठी बनवला… काय सूप !!!!… काय एक मजेदार गोष्ट !!!… लक्झरी. लंच पाहुण्यांना तिला आश्चर्यकारक वाटले.
कृती केल्याबद्दल धन्यवाद !!!
आम्हाला, ग्लोरियाला पाहिल्याबद्दल मनापासून धन्यवाद! मला हे आवडले म्हणून मला आनंद झाला सर्व शुभेच्छा.
कृती एलेना कृती केल्याबद्दल धन्यवाद! हे खूप सोपे आणि श्रीमंत दिसते.
काळी मिरी काळी आहे की पांढरी? कांदा किंवा अजमोदा (ओवा) साठी पित्ताशयाची जागा घेता येईल का?
धन्यवाद!
हाय मारिया, मी काळी मिरी वापरतो आणि पित्ताच्या पाळीव प्राण्यांना पर्याय म्हणून निवडले जाऊ शकते. मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल. सर्व शुभेच्छा.
सर्वांना नमस्कार!
मला फक्त आणखी एक माहिती जोडायची होती आणि ती म्हणजे हा सूप बल्गेरियन मूळचा आहे आणि त्याला "टॅराटर" म्हणतात आणि हा "गझपाचो" प्रकाराचा सूप आहे जो फक्त उन्हाळ्यामध्ये बनवला जातो. सेवा देण्यापूर्वी हे तजेलादायक आहे तू बर्फाचे काही तुकडे ठेवलेस. त्याच्या मूळ आवृत्तीत टोमॅटो आणि मुरुम जोडले जात नाहीत. आपण त्यात एक ताजी बडीशेप ठेवले आणि बरेच लोक असे आहेत ज्यांनी त्यावर चिरलेली शेंगदाणे देखील घातली.
Ivana या माहितीसाठी आपले खूप आभारी आहे! तो बल्गेरियन मूळचा आहे हे मला माहित नव्हते. सर्व शुभेच्छा.
हॅलो एलेना माझ्याकडे आणखी एक आवृत्ती आहे. हे लेबनीज सूप आहे. काकडी, नैसर्गिक दही, व्हिनेगर आणि मीठ. गजापाचो आणि किसलेले काकडी सारखे थंड, सर्व्ह केले जाते, जास्त मार न करता. आपल्या पाककृतींसाठी खूप धन्यवाद. ते खूप चांगले आहेत.
तेही खूप चवदार असले पाहिजे ... आम्ही प्रयत्न करू. माली आपल्या इनपुटबद्दल धन्यवाद.
चुंबने!
अहो मी विसरलो, आपल्याला शिजवण्यासाठी द्रव मलई घालावी लागेल. मी तुला रक्कम देईन. धन्यवाद अ‍ॅसेन
मला त्या वेगात थर्मो लावण्यास भीती वाटली आहे हाहााहााहा, सूप फ्रीजमध्ये थांबला आहे, ते कसे आहे ते पाहूया, त्याला ताजे वास येत आहे! एक्सडी
हाय पावलो,
काळजी करू नका, थर्मोमिक्स अगदी वाळलेल्या चणालाही चिरडू शकतो आणि काही सेकंदात पावडर बनवू शकतो. हे अत्यंत वेगात चिरडण्यासाठी तयार आहे. सूपचे काय? तुला मी आवडतो? आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद!
मी सूपच्या दोन्ही आवृत्त्या तयार करणार आहे. मी याबद्दल सांगेन.
आणि मला पॅड आवडला
धन्यवाद मारिया पिलर!