(38 मते)
लोड करीत आहे ...
आपण प्रयत्न करु शकता त्यापैकी एक नेत्रदीपक केक. त्यात उत्कृष्ट पदार्थ असतात, चव, रंग आणि मौलिकता. तो बनलेला केक आहे द्राक्षांचा हंगाम आकार आणि आम्ही काहीजणांसह आलो आहोत मधुर स्ट्रॉबेरी आम्ही कोणत्याही स्टोअरमध्ये आधीच शोधू शकतो. हे केकच्या पीठाने बनवले गेले आहे की आम्ही स्ट्रॉबेरीचे तुकडे जोडले आहेत आणि एक मलई चीज की केक सोबत जाईल. त्याची पृष्ठभाग सुशोभित केली जाईल स्ट्रॉबेरीचे तुकडे, साखर आणि दालचिनी आणि आम्ही ते ओव्हनमध्ये ठेवू जेणेकरून त्या वेळेस त्याची जादू होईल.
स्ट्रॉबेरी सह आंबट
स्ट्रॉबेरीच्या तुकड्यांसह केक बेससह बनविलेले नेत्रदीपक केक. हे क्रीम चीज भरले जाईल आणि आम्ही त्याच्या पृष्ठभागावर साखर आणि दालचिनीचा एक साखरेचा थर आणि स्ट्रॉबेरीच्या तुकड्यांसह जाऊ.
- अ‍ॅलिसिया टोमेरो
- स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
- रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
- कॅलरी: 325
- सेवा: 8-10
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
मलई चीज भरणे
- 225 ग्रॅम मलई चीज प्रकार फिलाडेल्फिया
- 50 ग्रॅम साखर
- 1 अंडे पांढरा
- व्हॅनिला अर्क 1 चमचे
पाई कवच साठी
- 155 ग्रॅम साखर
- 125 ग्रॅम बटर, मऊ केले
- 100 मिली व्हिपिंग क्रीम
- 90 मिली संपूर्ण दूध
- 1 अंडी
- 1 अंड्यातील पिवळ बलक
- 1 चमचे आणि दीड व्हॅनिला अर्क
- 200 ग्रॅम गव्हाचे पीठ
- 1 चमचे आणि दीड बेकिंग पावडर
- 100 ग्रॅम स्ट्रॉबेरी, लहान तुकडे केले
फ्रॉस्टिंगसाठी
- पावडर साखर 3/4
- दूध दोन चमचे
- व्हॅनिलाचे काही थेंब आवश्यक
तयारी
आम्ही गरम करणे सुरू करू शकतो 180 ° वर ओव्हन. आमच्या थर्मामिक्स ग्लासमध्ये आम्ही क्रीम चीज तयार करणार आहोत जे केक भरेल. आम्ही कास्ट केले 225g मलई चीज आणि 50 ग्रॅम साखर. आम्ही दरम्यान वेळापत्रक वेगाने 20 सेकंद. आम्ही नंतर घेतो अंडी पांढरा आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क एक चमचे. आम्ही प्रोग्रामिंगद्वारे हे सर्व मिसळतो वेग 30 सेकंद. आम्ही मिश्रण बाहेर काढतो आणि बाजूला ठेवतो.
स्वच्छ न करता त्याच ग्लासमध्ये आम्ही केक मिक्स बनवणार आहोत. आम्ही कास्ट केले साखर 155 ग्रॅम आणि लोणीचे 125 ग्रॅम मऊ, आम्ही प्रोग्रामिंगद्वारे विजय मिळवू वेग 2 मिनिटांवर. पुढे आम्ही जोडू 100 ग्रॅम व्हीप्ड क्रीम आणि संपूर्ण दूध 90 मिलीआम्ही प्रोग्रामिंगद्वारे मिसळतो वेगाने 40 सेकंद.
आम्ही कास्ट केले अंडी आणि अंड्यातील पिवळ बलक आणि आम्ही पुन्हा प्रोग्राम करतो वेग 40 सेकंद. शेवटी आम्ही कोरडे घटक जोडून 200 ग्रॅम गव्हाचे पीठ आणि एक चमचे आणि बेकिंग पावडर. आम्ही दरम्यान वेळापत्रक वेगाने 2 मिनिटे.
आम्ही कट 100 ग्रॅम स्ट्रॉबेरी मागील तुकड्यात घालण्यासाठी छोट्या छोट्या तुकड्यांमध्ये आम्ही ते एका स्पॅटुला किंवा लाडूच्या मदतीने हाताने मिक्स करू जेणेकरुन फळ गळणार नाही. आम्ही बुक केले.
आम्ही एका लहान वाडग्यात तयार करतो अर्धा चमचे ग्राउंड दालचिनी सह साखर दोन चमचे, आम्ही ते मिसळतो. दुसरीकडे आम्ही कट अर्ध्या मध्ये 4 स्ट्रॉबेरी आणि आम्ही त्यांना बाजूला ठेवले. आम्ही सुमारे 22 सेमी व्यासाच्या बुरशीतून काढू शकणारी पॅन निवडतो. आम्ही बेकिंग पेपर त्याच्या बेसवर ठेवतो आणि पॅनच्या बाजूंना थोडे लोणी घालून वंगण घालतो.
आम्ही सुरुवात केली पीठ अर्धा जोडून आम्ही स्ट्रॉबेरी राखून ठेवल्या आहेत, आम्ही त्याची पृष्ठभाग गुळगुळीत केली. मग आम्ही टाकू सर्व मलई चीज की आपण देखील गुळगुळीत करू. शेवटी आम्ही बाकीची स्ट्रॉबेरी क्रीम पुन्हा ठेवली आणि आम्ही पृष्ठभाग हळूवारपणे सोडतो. आम्ही स्ट्रॉबेरी बुडल्याशिवाय ठेवतो आणि सह संपूर्ण पृष्ठभाग शिंपडा साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण. आम्ही ते सुमारे ओव्हनमध्ये ठेवले 60 मिनिटे. हे बनलेले आहे हे जाणून घेण्यासाठी, आम्ही तीक्ष्ण कशाने ते टोचून घेऊ, जर सुई स्वच्छ बाहेर आली तर केक तयार होईल.
आम्ही जोडलेल्या वाडग्यात आम्ही ग्लेझ तयार करतो साखर साखर आणि आम्ही तुम्हाला मिसळतो दूध दोन चमचे y एकाग्र व्हॅनिला थेंब. आम्ही हे सर्व चमच्याने मिसळतो. जेव्हा आमच्याकडे केक किंवा आंबट तयार असेल तेव्हा आम्ही बनवून वरती चकाकी ओततो अनुलंब आणि क्षैतिज रेषा. आम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये विश्रांतीसाठी ठेवू शकतो जेणेकरून ते थंड होईल.
