आज आम्ही एक तयार करणार आहोत तोर्तिया एमएमएमएमएम… आश्चर्यकारक! जेव्हा आम्ही ते कापतो तेव्हा लक्षात येईल की आत एक खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि मॉझरेला आहे. रुचकर!
हे एक स्पॅनिश आमलेट खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि मॉझरेला सह भरले हे थोडे तपशीलवार आहे परंतु मी आपल्याला खात्री देतो की ते त्यास अत्यंत उपयुक्त आहे. आम्ही जवळजवळ 10 सर्व्हिंग्जसाठी एक महिला टॉर्टीला तयार करणार आहोत, सुपर चवदार आणि लज्जतदार, बेकॉन त्याला देईल अशा खास स्पर्शाने (ज्याला आम्ही आधी लसूण घालून साखरेल) आणि उष्णतेने वितळेल आणि खूप देईल अशी मॉझरेला आमच्या आमलेटला खास स्पर्श.
जर आपल्याला लहान आमलेट पाहिजे असेल तर आपल्याला केवळ अर्ध्या प्रमाणात रक्कम कमी करावी लागेल, परंतु वेळ समान ठेवला पाहिजे.
मला व्यक्तिशः आवडते चांगली उंचीसह जोरदार रसाळ आमलेट, म्हणून मी त्यांना वैयक्तिकरित्या शिजवतो मध्यम-उष्णतेपेक्षा प्रति सेकंद 90 सेकंद. आणि टॉर्टिला बनवण्यासाठी मला हलके पॅन वापरायला आवडते, पातळ तळाशी तापमान त्वरीत घेते आणि मी ते व्यवस्थित हाताळू शकते कारण त्याचे वजन कमी आहे. तर पॅनच्या प्रकारावर आणि आपल्याला ऑमलेट (अधिक किंवा कमी रसदार) कसे आवडते यावर अवलंबून आपल्याला कमीतकमी वेळेत आपल्याला हे बारीक करावे लागेल.
जरी हे आमलेट अधिकृत कुकिडूoo रेसिपीवर आधारित आहे, तरीही मी काही बदल केले आहेत, विशेषत: मोजरेला आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे प्रमाण.
स्रोत: कुकिडू
स्पॅनिश आमलेट खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि मॉझरेला सह भरले
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि मॉझरेल्ला भरलेला एक आश्चर्यकारक बटाटा आमलेट, आमच्या अतिथींना प्रभावित करण्यासाठी आदर्श.