लॉग इन o साइन अप करा व मजा करा ThermoRecetas

फिकट बिस्किटे

लोणी कुकीज

जेव्हा मी सुपर मार्केटमध्ये जातो तेव्हा नेहमीच जाहिराती असतात कुकीज ज्यामध्ये तीन पॅकेजेस खरेदी केल्याने आपल्याला भेटवस्तू दिली जाते. आणि ते सर्व काही देतात: कप, rप्रॉन, पेन्सिल ... जेव्हा ब्राझीलमध्ये विश्वचषक सुरू होणार होते तेव्हा भेट इटालियन ध्वज होती ... जेव्हा मी त्या लहान मुलीला सांगितले की नाही, धन्यवाद, ती स्पॅनिश आहे आणि इटालियन ध्वज मला दिला नाही मला फक्त खात्री झाली होती, मला काय म्हणायचे आहे ते मला माहित नाही. आम्ही थोडा वेळ हसलो, ती आणि मी.

वस्तुस्थिती अशी आहे की, त्यांनी विकलेल्या कुकीज छान दिसत असल्या तरी मी त्यांना घरी बनविणे पसंत करतो. मजेदार आहे, मी घटक नियंत्रित करतो आणि मी "वाईट" चरबीपासून दूर पळतो.

आजचा दिवस अगदी सामान्यपेक्षा हलका आहे कारण त्यांच्याकडे आहे मस्करपोन लोणीऐवजी मी सामान्यत: बर्‍याच पेस्ट्रीच्या तयारीमध्ये याचा वापर करतो कारण त्यात लोणीच्या अर्ध्या कॅलरी असतात आणि तेच कार्य करतात.

ब्लॉगमध्ये आमच्याकडे सर्व अभिरुचीसाठी कुकीज आहेत: तांदूळ, अविभाज्य y न्याहारी कुकीज. आणि, आपल्याकडे आधीपासूनच पुस्तक असल्यास, लिंबाचा प्रयत्न करा, ते स्वादिष्ट आहेत!

थर्मोमिक्स समतुल्य

अधिक माहिती - तांदूळ फटाके, संपूर्ण कुकीज, न्याहारी कुकीज,


च्या इतर पाककृती शोधा: पीठ आणि भाकर, मुलांसाठी पाककृती, शासन, पेस्ट्री

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

26 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   चोनी म्हणाले

    आपल्या पाककृतींसाठी धन्यवाद, या कुकीज खूप छान दिसत आहेत, मी त्यांच्याबरोबर पुढे जात आहे, परंतु घटकांचा आढावा घेताना मला मिठाईसाठी यीस्टबद्दल शंका आहेः ती रसायनशास्त्र आहे (रॉयल) की ते बेकरी यीस्ट आहे का? तुमच्या मदतीबद्दल मनापासून धन्यवाद

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      हाय चोनी,
      हे केमिकल यीस्ट (रॉयल) आहे. आत्ताच मी ते रेसिपीमध्ये स्पष्ट करते जेणेकरुन यात शंका उत्पन्न होणार नाही. आम्हाला अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद.
      एक मिठी

  2.   साल्वा म्हणाले

    मला ही कृती खरोखर आवडली आहे. संपूर्ण स्पेलिंग पीठ वापरुन मी ते कसे अनुकूल करू शकतो हे जाणून घेऊ इच्छित आहे.

    खूप खूप धन्यवाद.

    ग्रीटिंग्ज

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      हाय साल्वा,
      त्यांना समान बनवा परंतु संपूर्ण स्पेलिंग पिठासाठी संपूर्ण गहू पीठ घालणे. आपल्याकडे आणखी स्वस्थ कुकी असतील.
      आमचे अनुसरण केल्याबद्दल आणि आपल्या विश्वासाबद्दल धन्यवाद.
      मिठी!

  3.   मशरूम म्हणाले

    मला मस्कार्पोनसाठी लोणी बदलण्याची युक्ती आवडली आणि आपण बर्‍याच गोड पाककृतींमध्ये त्या बनविता याबद्दल आपण टिप्पणी कशी करता? मला हे जाणून घ्यायचे आहे की रेसिपीमध्ये बटर त्याच प्रमाणात मस्करपोनमध्ये ठेवते का?

    आम्हाला दररोज कल्पना दिल्याबद्दल धन्यवाद.

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      नमस्कार चंपी,
      आमचे अनुसरण केल्याबद्दल आणि या प्रकारच्या टिप्पण्या आम्हाला दिल्याबद्दल धन्यवाद.

      होय, कधीकधी मी बिस्किटमध्ये, केक्समध्ये बदलवितो ... हे लोणी सारखेच नसते परंतु सत्य हे आहे की नितळ चव आणि पोत सह ते चांगले किंवा वाईट नाही परंतु वेगळेही नाही. आपली आवडती कृती वापरुन पहा म्हणजे आपण तुलना करू शकाल.

      आपल्याकडे पुस्तक आहे की नाही हे मला माहित नाही परंतु तेथे आम्ही तिरंगा वेणी (रंगीत ब्रुची ब्रेड) प्रकाशित केली जे बदाम आणि अंडी नसलेले, मस्कार्पोने बनविलेले आहे. हा पेस्ट्रीच्या माझ्या आवडत्या तुकड्यांपैकी एक आहे.

      चुंबन!

  4.   लॉरा एचसी म्हणाले

    नमस्कार!! कृतीबद्दल त्यांचे आभारी आहोत, ते छान दिसत आहेत आणि मी त्यांना बनवण्याच्या प्रतीक्षेत आहे माझ्याकडे किर्च नाही आणि मला काय माहित आहे ते चांगले माहित नाही, मी त्यास आणखी काही मद्यपान देईल? आपण त्यात ब्रांडी घालू शकता?
    खूप खूप धन्यवाद
    एक मिठी

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      हॅलो लॉरा,
      हे एक चेरी लिकर आहे. आपण दुसर्यासाठी (कदाचित ब्रांडी खूपच मजबूत आहे) किंवा नारिंगीच्या रसासाठी देखील त्यास पर्याय देऊ शकता. मला आशा आहे की आपण त्यांना आवडेल.
      मिठी!

      1.    लॉरा एचसी म्हणाले

        नमस्कार!
        मी त्यांना एका चेरीच्या रसाने बनविले जो मला स्टोअरमध्ये सापडला आणि मी माझ्याकडे असलेल्या दुर्मिळ दारूचे काही थेंब ठेवले, ते खूप श्रीमंत आहेत, परंतु मी भाताच्या पिठाचा वापर केला कारण ते पीठामुळे थोडेसे मजबूत आहेत, ते तयार करण्यास देखील जास्त वेळ लागला, परंतु मला ते खूप आवडतात, ते मधुर आहेत. धन्यवाद

        1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

          ग्रेट, लॉरा. मला "दुर्मिळ दारू" बद्दल खूप मजा आली. माझ्या घरीही त्यापैकी काही आहेत.
          होय, पीठाच्या प्रकारानुसार बेकिंगची वेळ वेगवेगळी असू शकते.
          आम्हाला सांगायला धन्यवाद.
          मिठी!

  5.   Noelia म्हणाले

    मला आवडले आहे की कुकीजमध्ये लोणी नसते !!! त्यास मस्कारपोनने बदलणे माझ्यासाठी कधीच घडले नसते !!

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      किती चांगली नोएलिया! मला ऑलिव्ह ऑईलसह इतर पोस्ट करावे लागतील. त्यांच्याकडे एकतर लोणी नाही आणि ते देखील चांगले आहेत.
      आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद.
      एक चुंबन!

      1.    Noelia म्हणाले

        चढणे !! आम्ही येथे असल्याने, आपल्याला असे वाटते की ते फिलाडेल्फिया-प्रकार मलई चीज देखील बनविले जाऊ शकते?

        1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

          हाय नोएलिया:
          मला माहित नाही ... फिलाडेल्फिया चीज मध्ये खारटपणाचा स्पर्श असतो जो त्याची चव बदलू शकतो ... आपल्याकडे फिलाडेल्फिया घरी असल्यास आपण प्रयत्न करून पहा, काय होते ते पहा. आणि जर आपल्याला ते विकत घ्यायचे असेल तर, मस्करपोनला अधिक चांगले घ्या आणि चला ते सुरक्षितपणे प्ले करू 😉
          चुंबन!

  6.   बीज संवर्धन म्हणाले

    हाय एसेन. मी इथे नवीन आहे. माझा प्रश्न असा आहे की मी दुधासारख्या इतर द्रवासाठी किंवा माझ्या बाबतीत सोयाबीनमध्ये मद्य वापरू शकतो का? धन्यवाद, तुम्ही खूप चांगले काम करता.

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      हॅलो इस्बेबल:
      होय, आपण त्यास आपल्या पसंतीच्या द्रवसाठी पर्याय बनवू शकता: दूध, सोया किंवा संत्राचा रस. चव थोडीशी बदलेल परंतु तरीही ते चांगले असतील 🙂
      आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद आणि मी दररोज आमचे अनुसरण करण्यास प्रोत्साहित करतो.
      मिठी!

    2.    Noelia म्हणाले

      बरं अ‍ॅसेन मला सांगायचं आहे की मी त्यांना फिलाडेल्फियासह बनवलं, चव खर्च झाला, जरी काही तास रेफ्रिजरेट केलेले असूनही ते खूप चिकट असल्याने ते मला आकार देण्यास लागत असले तरी दुस the्या दिवशी तेही थोडीशी रबरी राहिली. :(, पण ते खूप चवदार हाहााहा

      1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

        बरं नोएलिया ... किमान ते चांगले होते !, हाहााहा
        आम्हाला सांगण्यासाठी धन्यवाद 😉
        मिठी!

  7.   नूरिया -52 म्हणाले

    ते किती चांगले आहेत, धन्यवाद Ascen…. आता ख्रिसमस आला आहे आणि काही मिठाई आहेत ज्याला «Moneato pastesets» म्हणतात. तुम्ही ते पुढे कराल.
    आपण आमच्याबरोबर सामायिक केलेल्या सर्व पाककृतींसाठी सर्व प्रकारे धन्यवाद.

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      नमस्कार नूरिया,
      आपल्याला कुकीज किती आवडल्या हे छान वाटले.
      मी तुमच्याबरोबर काय शिकत आहे! मोनेटोचे पेस्टसेट मला माहित नव्हते पण ते छान दिसतात. जर तुमचा एखादा परिचित असेल जो ते करतो, तर ते माझ्याकडे देण्यास अजिबात संकोच करू नका. माझ्याकडे "संशोधन" करण्यासाठी वेळ असल्यास मी नोट्स घेतो.
      धन्यवाद नूरिया.
      मिठी!

  8.   व्हेनिका म्हणाले

    हाय,

    व्हीप्ड चीजसाठी आपण मस्करपोनची जागा घेऊ शकता?

    आगाऊ धन्यवाद
    धन्यवाद!

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      व्वा ... बरं मग ते पीठासाठी असेल. सर्व एकसारखे नसतात आणि काहीजण इतरांपेक्षा जास्त द्रव शोषतात. जसे आपण म्हणता तसे त्यात द्रव कमतरता असेल.
      एक मिठी

      1.    निळी गुलाबी किंवा पांढरी फुले येणारे एक फुलझाड म्हणाले

        हॅलो असेन,

        बरं, कदाचित त्यावेळी ते पीठ होते, हे संपूर्ण गहू होते ... मला माहित नाही. पण माझ्याबरोबर इतर कुकीजांबरोबर असे झाले की मला वाटते की उत्तरे पार झाली आहेत ... हाहााहा. हे मी अद्याप प्रयत्न केले नाहीत मला हे जाणून घ्यायचे होते की मस्करपोन ऐवजी व्हीप्ड चीज घालू शकाल की नाही.

        उत्तर दिल्याबद्दल धन्यवाद. सर्व शुभेच्छा.

        1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

          हेहे, काय कुकीजचा गोंधळ !!
          मस्कार्पोनबद्दल… या रेसिपीमध्ये मी बटरऐवजी त्याचा वापर मोठ्या प्रमाणात चरबीमुळे केला (त्यात लोणीच्या अर्ध्या कॅलरीज आहेत परंतु अद्याप फॅटी आहे). मला असे वाटते की व्हीप्ड चीज़ तेवढी सुसंगत नाही म्हणून कुकीजसह ते कसे निघेल हे मला माहित नाही. आपल्याकडे घरी असल्यास, मी आपल्याला चाचणी करण्यास प्रोत्साहित करतो. आपल्याकडे आधीपासूनच अनुभव असल्याने, आपल्याला जास्तीत जास्त द्रव किंवा अधिक किंवा कमी पीठाची आवश्यकता असल्यास पीठ आपल्याला सांगेल.
          ते नक्कीच चव मध्ये उत्कृष्ट आहेत. मग सांगा 😉
          मिठी!!

  9.   सुझान म्हणाले

    मला रेसिपी खूप आवडली आहे आणि प्रयत्न करण्यासाठी मी तयार आहे, हाहााहा. मी नियमित पेस्ट्री शेफ आहे. जेव्हा आम्ही बेक करतो, तेव्हा मला समजले की ते ओव्हनच्या दोन्ही भागांवर आहे, बरोबर? आम्ही नेहमीच ओव्हन गरम करतो? धन्यवाद

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      ती सुसाना आहे, जसे आपण सांगितले त्याप्रमाणे. धैर्य, ते निश्चितपणे आपल्यावर छान दिसतात.
      मिठी!