एगलेस केक, हळद

जेव्हा आपण हे करता बिस्किट आपल्या कुटूंबाला किंवा आपल्या मित्रांना परीक्षा द्या. त्या रंगाचा रंग का आहे हे त्यांना माहित आहे का ते त्यांना विचारा ... हळद धन्यवाद आहे की नाही असा त्यांचा अंदाज आहे.

त्याचा आणखी एक घटक म्हणजे रस लिंबूम्हणूनच मी रासायनिक यीस्ट न वापरणे निवडले आहे. मी थोडीशी जोडली आहे बिकार्बोनेट त्या, या लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल असलेले, केक वाढवते आणि फोटोमध्ये पाहिल्याप्रमाणे राहते. तसे होण्यासाठी, लिंबाचा रस आणि बायकार्बोनेट बेकिंगच्या आधी, शेवटी संपर्कास संपर्क साधावा. सर्व काही रेसिपी कार्डमध्ये निर्दिष्ट केले आहे.

स्पष्टीकरण ... हळद हे महत्प्रयासाने चव देते परंतु यामुळे केकला एक सुंदर रंग मिळतो.

एगलेस केक, हळद

प्रिंट कृती

रेसिपी सेव्ह करा

बंद

कृपया बुकमार्क करण्यासाठी लॉग इन करा

कृपया लॉग इन करा

अद्याप खाते नाही? नोंदणी करा

दही असलेले एक स्पंज केक, दुधासह, लिंबासह ... आणि अंडीशिवाय. करणे सोपे आहे आणि एक छान नारिंगी रंग आहे.

• असेन जिमनेझ

• स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
• रेसिपी प्रकार: नाश्ता
• सेवा: 8

• पाककला वेळ: 45M
• पूर्ण वेळ: 45M

साहित्य

• 1 लिंबू किसलेले त्वचा
• 200 ग्रॅम पीठ
• 5g हळद
• साखर 80 ग्रॅम
• 1 नैसर्गिक दही (सुमारे 125 ग्रॅम)
• 90 ग्रॅम दूध
• सूर्यफूल तेल 80 ग्रॅम
• 1/2 चमचे (कॉफी) बायकार्बोनेट
• लिंबाचा रस

तयारी

1. आम्ही ओव्हन 180º पर्यंत गरम करतो. आम्ही एक लहान मनुका केक साचा ग्रीस आणि पीठ करतो.

2. ग्लासात पीठ, हळद, लिंबाची साल, साखर आणि बायकार्बोनेट घाला. आम्ही दरम्यान सर्वकाही मिसळतो वेग 5 सेकंद.

3. आम्ही दही, दूध आणि तेल घालतो. आम्ही दरम्यान मिसळतो वेग 20 सेकंद.

4. लिंबाचा रस आणि प्रोग्राम घाला 5 सेकंद, वेग 5.

5. कणिक विश्रांती न देता आम्ही ते आमच्या बुरशीमध्ये ठेवले आणि लगेचच आम्ही 180º वर अंदाजे 40 मिनिटे बेक केले.

6. त्या नंतर आम्ही आतील चांगले बेक केले असल्यास स्कीवर स्टिकसह तपासतो. तसे असल्यास, आम्ही ते ओव्हनमधून काढून टाकतो.

7. थंड आणि अनमोल होऊ द्या.

नोट्स

आम्ही रॉयल प्रकार बेकिंग यीस्टच्या 1/2 कपसाठी बायकार्बोनेटची जागा घेऊ शकतो.

अधिक माहिती - व्हेगन लिंबू स्पंज केक (अंडी नाही)

आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा