लोड करीत आहे ...
ही डिश वेगळी आणि अस्सल चव आहे. चिकन ब्रेस्टसह आम्ही ही डिश हवाईयन स्पर्शाने तयार केली आहे. तुम्हाला या डिशबद्दल काय आवडते? निःसंशय, त्याची कडू चव.
हे एक स्टू आहे ज्यामध्ये काही पायऱ्या आहेत. तुम्हाला चिकन आणि कुरकुरीत बेकनसह कांदा आणि लसूण एकत्र शिजवावे लागेल. मग आपण त्यात मध आणि अननस सारख्या गोड पदार्थांचे मिश्रण करू.
इतर पदार्थांपैकी सोया आणि मोहरी देखील या डिशला कडू गोड स्पर्श कसा बनवतात हे आम्ही शोधू. जर तुम्ही हे करून पाहण्याचे धाडस केले तर तुम्हाला ते आवडेल!
हवाईयन गोड आणि आंबट चिकन
ही डिश त्याच्या गोड आणि आंबट चवीने तुम्हाला आश्चर्यचकित करेल. कोंबडीचे मांस, कांदा आणि अननस सोबत आम्ही एक वेगळी डिश बनवू शकतो जी तुम्ही कुटुंबासोबत शेअर करू शकता.
- अ‍ॅलिसिया टोमेरो
- स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
- रेसिपी प्रकार: मांस
- कॅलरी: 340
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 भरलेले चिकन स्तन
- स्मोक्ड बेकन
- 1 मध्यम कांदा
- लसूण च्या 3 लवंगा
- मीठ 2 चमचे
- 1 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- सरबत मध्ये अनारस 140 ग्रॅम
- अननस रस 50 मिली
- 80 मिली ऑलिव्ह तेल
- 1 चमचे गोड सोया
- 5 चमचे मोहरी
- मधल्या 4 चमचे
- चिकन मटनाचा रस्सा एक क्यूब 3/4
- 1 vaso डी agua
तयारी
40 मिली ऑलिव्ह ऑइलसह तळण्याचे पॅन तयार करा आणि ते गरम करा. चिरलेला चिकन ब्रेस्ट ठेवा आणि ते गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत शिजवा. आम्ही ते मीठ.
बेकनचे लहान तुकडे करा आणि 40 मिली ऑलिव्ह ऑइलमध्ये दुसरे पॅन तयार करा. सोनेरी होईपर्यंत तळा. पॅनमधून बेकन काढा, चांगले निचरा.
पॅनमधून चिकन काढा आणि चांगले काढून टाका. याच कढईत दुसऱ्या कढईतील तेल टाका. छिन्नी केलेला कांदा स्वच्छ करून कापून घ्या, म्हणजे अगदी पातळ काप करा. आम्ही लसणाच्या तीन पाकळ्या स्वच्छ करतो आणि बारीक चिरतो.
तेलाने पॅन गरम करा आणि गरम झाल्यावर लसूण आणि कांदा घाला. आम्ही ते मध्यम आचेवर तळून घ्यावे आणि ते तपकिरी होऊ द्या.
त्याचा रंग आल्यावर त्यात चिकन, चिरलेला अननस, ४ चमचे मध, ५ चमचे मोहरी, टेबलस्पून गोड सोया, ५० मिली अननसाचा रस, ग्लासभर पाणी आणि चिकन स्टॉक क्यूब टाका. भांडे किंवा पॅन झाकून ठेवा आणि मध्यम आचेवर 4 मिनिटे शिजू द्या.
मटनाचा रस्सा कमी झाला आहे हे बघून तो कसा जाडसर चटणी बनतो. पूर्ण झाल्यावर, आम्ही राखून ठेवलेल्या तळलेल्या बेकनसह सर्व्ह करतो.
