पोशाख चावणे

तयारी

1. मिठ आणि मिरपूड सह मासे सीझन आणि थोडे पीठ सह लेप. आम्ही ते राखून ठेवतो.

2. आम्ही फुलपाखरू त्याच्या स्थितीत ठेवतो. आम्ही ग्लासमध्ये पीठ आणि यीस्ट ठेवतो. आम्ही प्रोग्रामिंगद्वारे मिसळतो 10 सेकंद, वेग 2.

3. आम्ही बिअर घालतो आणि प्रोग्रामिंगद्वारे मिक्स करतो 2 मिनिटे, वेग 3.

4. आम्ही फुलपाखरू काढतो आणि आमची पीठ एका वाडग्यात ठेवतो.

5. आम्ही माशांचा एक भाग घेतो आणि पीठात घालतो, ते बाहेर काढतो आणि गरम तेलात पॅनमध्ये ठेवतो. आम्ही माशांच्या सर्व भागांसह असेच करतो, आवश्यकतेनुसार त्यांना फिरवतो जेणेकरून ते दोन्ही बाजूंनी सोनेरी असतील.

6. ते तळलेले असताना, आम्ही त्यांना तेलातून बाहेर काढतो आणि अतिरिक्त चरबी काढून टाकण्यासाठी शोषक कागदासह प्लेटवर ठेवतो.

7. आम्ही त्यांना बेकिंग पेपरने झाकलेल्या बेकिंग ट्रेवर ठेवतो आणि सर्व्ह होईपर्यंत ओव्हनमध्ये (160º वर) उबदार ठेवतो.