हॅलोविन डोळा पिझ्झा

तयारी

1. मीठ, मिरपूड आणि चवीनुसार लसूण मीठ सह minced मांस हंगाम. आम्ही ग्लास आणि गॅसमध्ये ऑलिव्ह तेल ओततो 1 मिनिट, वरोमा तापमान, वेग 1. आम्ही मांस घालून शिजवतो 6 मिनिटे, वरोमा तपमान, वेग 1, डावीकडे वळा. आम्ही माघार घेतो.

2. ग्लास न धुता, पाणी घालून उबदार ठेवा 1 मिनिट, तापमान 37 °, वेग 1.

3. आम्ही चुरलेले यीस्ट आणि प्रोग्राम जोडा 1 मिनिट, तापमान 37 °, वेग 1. पीठ आणि मीठ आणि प्रोग्राम घाला 3 मिनिटे, काच बंद, स्पाईक गती.

4. आम्ही पीठाची पोत पाहतो: ते लवचिक आणि मऊ असले पाहिजे, परंतु बोटांना चिकटू नये. जर ते आपल्याकडे चिकटून असेल तर, थोडे पीठ घाला आणि 30 सेकंद रीप्रोग्राम, काच बंद, स्पाइक गती. जर आपणास असे दिसून आले की पीठ कडक आहे आणि फार लवचिक नाही तर असे आहे कारण त्यात पाणी नाही. म्हणून आम्ही एक टेड (खूप कमी) गरम पाणी आणि प्रोग्राम 1 मिनिट, बंद ग्लास आणि स्पाइक गती जोडा.

5. आम्ही ग्लासमधून कणिक काढून टाकतो आणि गरम पाण्यात 40 मिनिटे विश्रांती घेतो. माझा सल्ला असा आहे की आपण 50 मिनिटांकरिता ओव्हन 2 at ठेवले, ते बंद करा आणि ओव्हनमध्ये कंटेनरमध्ये कणिक घाला. अशा प्रकारे ते उबदार आणि मसुदे मुक्त होईल. आम्ही सुमारे 40 मिनिटे विश्रांती घेऊ दिली पाहिजे.

6. आम्ही रोलिंग पिनच्या सहाय्याने किंवा गोल आकाराने आपल्या हातांनी पीठ पसरवितो. आम्ही ऑलिव्ह ऑईलने बेकिंग ट्रे पसरविली आणि पीठ शिंपडा. आम्ही पीठ वर ठेवतो.

7. चमच्याने आम्ही तळलेले टोमॅटो घालून ते चांगले पसरवा. चीज प्रथम, मध्यभागी दिमाखदार मांस आणि मध्यभागी तयार केलेले ऑलिव्ह आणि बुरशीयुक्त चांगले घाला. आम्ही चीजच्या भागाच्या वरच्या बाजूला मिरच्याच्या काही अगदी पातळ पट्ट्या शिरा म्हणून ठेवतो (प्लेसमेंट पाहण्यासाठी फोटोकडे पहा).

8. ओव्हन 230º पर्यंत प्रीहेटेड असल्याने आम्ही ट्रे 1 लेव्हलवर ठेवली (ओव्हनच्या सर्वात खालच्या भागात रेल आहे) आणि जर आपल्याकडे फॅन फंक्शन असेल तर आम्ही ते ठेवतो. आमच्याकडे ते सुमारे 10 - 12 मिनिटे असतील, परंतु ते खाली जळत नाही हे तपासा.