होममेड पीच कस्टर्ड

तयारी

1. आम्ही पीच धुवून सोलून काढतो. आम्ही हाड काढून टाकतो आणि काचेमध्ये स्वच्छ लगदा आणतो. 20 ग्रॅम दूध घालून मिश्रण घाला वेग 20 सेकंद. आम्ही ब्लेडच्या दिशेने पुरी कमी करतो.

2. आम्ही उर्वरित दूध, साखर आणि अंडी घालतो. आम्ही दरम्यान विजय वेगाने 15 सेकंद.

3. आम्ही फ्लेनेरस कॅरेमाइझ करतो आणि काळजीपूर्वक आम्ही त्यांच्यात मिश्रण ओततो जेणेकरून सर्व 4 समान प्रमाणात असतात.

4. आम्ही त्यांना अॅल्युमिनियम फॉइलने झाकतो. आम्ही त्यांना व्हेरोमामध्ये ठेवतो आणि बंद करण्यापूर्वी आम्ही ओलावा शोषण्यासाठी स्वयंपाकघरातील कागदाच्या दोन पत्रके ठेवतो. आम्ही वरोमा कव्हर करतो जेणेकरून ते चांगले बंद झाले आहे.

5. आम्ही पहिल्या चिन्हापर्यंत पाण्याचा ग्लास भरतो, 1/2 लिटरचा खूण. आम्ही वरोमा त्याच्या स्थितीत झाकून ठेवतो. आम्ही कार्यक्रम 25 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 2.

6. कालांतराने आम्ही स्वतःला जळत नाही याची काळजी घेत वरोमा उघडतो आणि आम्ही वक्र झाल्याचे तपासतो. अन्यथा आम्ही काही मिनिटे स्वयंपाक लांबवतो.

7. वरोमामधून काढा, ते गरम होऊ द्या आणि नंतर शरीर घेण्यासाठी दोन तास फ्रीजमध्ये ठेवा.

8. सर्व्ह करण्यापूर्वी अनमल्ड करा जेणेकरून कारमेल सहजतेने घसरेल. या छोट्या तपशीलांसह, आणखी सजावट आवश्यक नाही.