काही महिन्यांपासून आम्ही आमचे स्वतःचे होम लब्नेह तयार केले आहे आणि ते तसे आहे सोपे, की यापूर्वी तयार केलेली यापुढे खरेदी करणार नाही.
याव्यतिरिक्त, ते केवळ वाहून जाते 2 घटक; ग्रीक दही आणि मीठ. म्हणून एक दर्जेदार नैसर्गिक दही वापरा आणि अर्थातच तो गोड नाही.
होममेड लब्नेह करण्यासाठी आपल्याला थोडासा संयम ठेवावा लागेल आणि काही तासांकरिता काढून टाकावे लागेल. मग आपण हे करू शकता या मलई चीजचा आनंद घ्या जसे तुम्हाला सर्वात जास्त आवडते.
आपण होम लब्नेहबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छिता?
वर अवलंबून निचरा वेळ एक क्रीमियर किंवा कडक Labneh बाकी असेल. आपण याची सेवा कशी देत आहात यावर अवलंबून आपल्याला भिन्न पोत मिळतील.
आपण 4 तास ते 24 तासांपर्यंत पाण्याची सोय करू शकता. मी शिफारस करतो की आपण ते ए मध्ये सोडा छान जागा आणि जर ते खूप गरम असेल तर ते फ्रिजमध्ये ठेवा.
ड्रेनेज सीरमचा वापर चवदार पेस्ट्री रेसिपी आणि रसाळ केक्स करण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो. म्हणून कधीही बाहेर टाकू नका.
एकदा Labneh पूर्ण झाल्यावर आपण हे करू शकता मसाला आपल्याला सर्वात जास्त काय आवडते यासह. या प्रकरणात मी पेप्रिका दे ला वेरा आणि ओरेगानो वापरली आहे परंतु ती बारीक चिरलेली तुळस, बियाणे, चिरलेली काजू यासारख्या बर्याच गोष्टी मान्य करते.
आणि आपल्याला जे हवे असेल ते सामर्थ्य देणे असेल तर आपण काही देऊ शकता मिरचीचे फ्लेक्स. परंतु तेथे जाण्याची आवश्यकता नाही कारण लबनेहच्या चवचा आनंद घेण्यासाठीच हे आहे.
चांगले ठेवा फ्रीजमध्ये बरेच दिवस. कडकपणे बंद हवाबंद कंटेनरमध्ये स्टोअर. तेल आणि मसाले जेव्हा सर्व्ह कराल तेव्हाच घाला.
आणि सर्व्हिंग बद्दल बोलणे, हे सोबत चांगले होते कोणत्याही प्रकारची भाकरी कुरकुरीत पासून ते जे आहे त्याकडे अधिक लहानसा तुकडा. हे टोस्टेड पिटा ब्रेडसह चवदार आहे.
अधिक माहिती - तेल मफिन
सोबत कोणत्या प्रकारच्या शेंगा वापरल्या जाऊ शकतात? आणि ते कसे तयार करतात?
फोटोमध्ये आपल्याला दिसणार्या त्रिकोणांसह मी त्यांच्याबरोबर आहे. ते मर्कॅडोनाच्या भाज्यांसह कॉर्नपासून बनविलेले आहेत.
पिंट्झा !!!
कोणी मला ते काय आहे ते सांगू शकेल
थर्मामिक्स या रेसिपीमध्ये जास्त वापरला जात नाही, बरोबर?
मी राहत असलेल्या लेबेनॉनमध्ये पिण्यासाठी हा एक अतिशय लोकप्रिय मार्ग म्हणजे ताजे टोमॅटो आणि काकडी (स्थानिक फक्त पाणी आहे आणि त्यांच्या त्वचेसह खाल्ले जाते, पुष्कळ पातळ आहे) पुदीनाच्या फांद्या असलेल्या काप / काड्या (आपण मुसक्या चिकटता आहात) पाने), ऑलिव्ह इथल्या आणि तेलांच्या शैलीमध्ये पिकवलेले. ते किती महान आहे याची आपण कल्पना करू शकत नाही.
घरात त्यांच्याकडे काही मौल्यवान तागाचे आणि कापसाचे कापड आहेत जेणेकरून तंतोतंतपणे लेबेन बनवले जाऊ शकते.
त्याला "लबनी" असे म्हणतात, लॅबने अरबी ते इंग्रजीमध्ये ध्वन्यात्मक लिप्यंतरणासाठी लिहिलेले आहे.
खूप खूप धन्यवाद मार्ता !!
मला तुमचे योगदान खूपच रंजक वाटते.
चुंबने!
किती छान दिसत मार्ता !!
कधीकधी सर्वात सोपी जगातील सर्वात श्रीमंत गोष्ट असते, बरोबर?
चुंबने !!