ही कुकी पाककृती या तारखांना पारंपारिक घटकांसह मागे टाकली गेली आहे, मार्झिपन आणि चॉकलेट दरम्यान. तिचा तारा आकार या रेसिपीचा आवडता भाग झाला आहे जेणेकरून आम्ही ख्रिसमसचे एक उत्कृष्ट ट्री बनवू शकू.

आता आमच्या काही स्टोअरमध्ये ही मूळ कल्पना करण्यासाठी आम्हाला आधीपासूनच हे कटर सापडले आहेत. ही त्यांच्यापैकी 8 ते 9 तारकाांची मालिका आहे ज्यामध्ये चढाव वेगवेगळ्या आकारात आहे. कुकीज कट करा आणि नंतर बेक केल्यावर आम्ही त्यांना सर्वात मोठ्या ते लहान आकारात ठेवू आणि हे अपेक्षित छोटे झाड बनवू.

कृती बनविणे खूप सोपे आहे. आम्हाला फक्त आमचे साहित्य मळणे, कणिक तयार करणे, कुकीज बनवणे आणि बेक करणे आवश्यक आहे. आमच्याकडे झाड तयार करण्यासाठी पुरेसे पीठ आहे, जेणेकरून आम्ही आणखी एक बनवू किंवा स्वतंत्रपणे आणखी कुकीज बनवू शकतो. आपल्या निवडीमध्ये आम्ही ते सोडतो, मला आशा आहे की आपणास त्या खूप आवडतील.

मार्झिपन आणि चॉकलेट कुकीज

प्रिंट कृती

रेसिपी सेव्ह करा

बंदकृपया लॉग इन करा

अद्याप खाते नाही? नोंदणी करा

आम्ही मार्झिपन आणि चॉकलेटच्या चव असलेल्या काही तारा-आकाराच्या कुकीज बनवू. जेव्हा ते बेक केले जातात तेव्हा आम्ही त्यास ख original्या ख्रिसमसच्या झाडाचे आकार देण्यासाठी स्टॅक करु.

अ‍ॅलिसिया टोमेरो

स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 12-15

तयारीची वेळः 1H
पाककला वेळ: 30M
पूर्ण वेळ: 1 एच 30 एम

साहित्य

गव्हाचे पीठ 300 ग्रॅम
35 ग्रॅम स्वेइडेन्डेड कोको पावडर
साखर 110 ग्रॅम
50 ग्रॅम मार्झिपन
150 ग्रॅम मऊ लोणी
1 अंडी आकार एल
यीस्टचा अर्धा चमचा
1 चमचे व्हॅनिला अर्क
मीठ XXX चिमूटभर
हिरव्या कँडी फळाचा तुकडा
शिंपडण्यासाठी पावडर साखर एक चमचे

तयारी

आमच्या थर्मामिक्स ग्लासमध्ये आम्ही 110 ग्रॅम साखर, 50 ग्रॅम मर्झिपॅन आणि 150 ग्रॅम मऊ बटर घालतो. आम्ही दरम्यान मिसळणार आहोत वेगाने 15 सेकंद.
आम्ही गव्हाचे पीठ 150 ग्रॅम (अर्धा), 35 ग्रॅम पूप, पावडर, अंडी, व्हॅनिला अर्कचा चमचा आणि मीठची चिमूटभर घाला. आम्ही प्रोग्रामिंगद्वारे मिक्स करतो वेग 1 मिनिट.
शेवटी आम्ही गव्हाचे पीठ 150 ग्रॅम (इतर अर्धा) आणि बेकिंग पावडरचे अर्धा चमचे घाला. आम्ही दरम्यान वेळापत्रक 2 मिनिटे गूंध गतीने. नंतर जर आपण असे पाहिले की ते चांगले सामील झाले नाही तर पीठ एकसंध होईपर्यंत आम्ही त्यास थोडे अधिक प्रोग्राम करतो.
आम्ही धूळलेल्या पिठाच्या पृष्ठभागावर आमचे पीठ बाहेर काढतो. आम्ही जवळजवळ एक सेंटीमीटर जाड ठेवून आमच्या रोलरसह ते ताणतो. आम्ही तारा-आकाराचे कटर घेत कुकीज बनविण्यास पुढे जाऊ. झाडाचे कटर हे प्रत्येक वेगळ्या आकाराचे आहेत, आम्ही ते सर्व करू. नक्कीच आम्ही अति प्रमाणात करतो जेणेकरून आम्ही आपल्यास इच्छित असलेल्या आकारांसह दुसरे झाड किंवा इतर कुकीज बनवू शकतो. आम्ही छोट्या झाडासाठी बनवलेल्या तार्‍यांमध्ये आम्ही एक पातळ काठी घेऊ आणि प्रत्येक कुकीमध्ये आम्ही मध्यवर्ती छिद्र बनवू.
आम्ही सुमारे 200 मिनिटांसाठी 12 डिग्री ओव्हनमध्ये कुकीज ठेवल्या. अर्ध्या उंचीपेक्षा थोडी कमी ट्रे ठेवली जाईल. ते पूर्ण झाल्यावर आम्ही त्यांना एकत्र करण्यापूर्वी त्यांना थंड करू.
जेव्हा ते थंड असतात तेव्हा आम्ही त्यांना एकाच्या वर ठेवतो, तळाशी असलेल्या सर्वात मोठ्या वरून सर्वात वरच्या भागापर्यंत आणि पातळ काठीच्या सहाय्याने आम्ही त्यास आत ठेवू जेणेकरून रचना राखली जाईल. झाडावर आईसिंग साखर शिंपडा. शूटिंग स्टार बनविण्यासाठी, आम्ही कँडीईड फळाचा जाड तुकडा घेऊ आणि आम्ही कटरच्या मदतीने त्याचा आकार बनवू. आम्ही आमचे शूटिंग स्टार झाडाच्या वर ठेवले आणि काठीच्या वर वाकले.