ओरिओ फ्लेवर्ड ब्राउन

तयारी

1. आम्ही आमचे ओव्हन 250 heat पर्यंत गरम करण्यासाठी ठेवले. आमच्या थर्मामिक्स ग्लासमध्ये आम्ही जोडतो 170 ग्रॅम बटर आम्ही ते वितळणार आहोत, त्यासाठी आपण हा प्रोग्राम करणार आहोत 2 मिनिटे 100 ° वेग 1.5. पुढे आम्ही घेऊ 110 ग्रॅम कोको पावडर आणि आम्ही ते पुन्हा प्रोग्राम करतो गती 1,5 वर 100 1.5 मिनिटे.

2. आम्ही कास्ट केले तुकडे मध्ये 60 ग्रॅम चॉकलेट आणि 400 ग्रॅम साखर, आम्ही मिश्रण गरम करणे चालू ठेवू जेणेकरून चॉकलेट इतर घटकांसह वितळेल. आम्ही तो कार्यक्रम गती 2 वर 100 1.5 मिनिटे.

3. आम्ही जोडतो 3 मोठ्या अंडी, एक चिमूटभर मीठ आणि एक चमचे व्हॅनिलचा अर्ककरण्यासाठी. आम्ही हे सर्व मारले १. minute मिनिट वेगाने. आम्ही फेकून दिले पीठ आणि आम्ही पुन्हा पराभव केला वेग 1 मिनिट.

4. आम्ही तुकडे बनवतो १g० ग्रॅम ओरिओ कुकीज, आपल्या हातांनी हे करणे आपल्यासाठी फार कठीण होणार नाही. आम्ही आमच्या मागील मिक्समध्ये जोडू आणि त्यास शिळे किंवा स्पॅटुलासह व्यक्तिचलितरित्या मिसळा. आम्ही ओव्हनमध्ये जाऊ शकणारी एक फार मोठी नसलेली चौरस ट्रे निवडली. मी ते चर्मपत्र कागदावर लावले आहे जेणेकरून स्वयंपाक केल्यावर ट्रेमधून ब्राउन काढणे फार कठीण नाही. आम्ही मिश्रण आतमध्ये ओततो आणि पृष्ठभाग गुळगुळीत करतो. आम्ही ते ओव्हनमध्ये ठेवले ९० मिनिटे.

5. आम्ही आमचा ग्लास धुवून तपकिरी पलीकडे जाण्यासाठी एक थर तयार करतो. आम्ही व्हाईट चॉकलेटचे दोन कप एकत्र जोडले 100 मिली हेवी मलई. प्रोग्रामिंग पूर्ववत करण्यासाठी आम्ही ते गरम करणार आहोत वेग 2 वेगाने 90 मिनिटे 1 at. आम्ही घेतो 140 ग्रॅम ओरिओ कुकीज आणि आम्ही ते आमच्या हातांनी तुकडे केले. आम्ही पूर्वीच्या जोड्यामध्ये जोड्या आणि हाताने एकत्र जोडतो.

6. आम्ही आमच्या समाप्त आणि थंड केलेल्या तपकिरी पृष्ठभागावर ओततो. आम्ही पृष्ठभाग गुळगुळीत करतो आणि त्यास सुमारे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो 1 तास. परिणाम भव्य आहे.