ही zucchini, मशरूम आणि बकरी चीज कॅनेलोनी तयार करणे इतके सोपे आहे आणि इतके श्रीमंत आहे की आपणास असे झाले की आपल्याला असे वाटतही नाही भाजीपाला आधारित.
आपण शोधत असल्यास ते खरोखर एक विलक्षण पर्याय आहेत ग्लूटेन-रहित पाककृती किंवा फक्त फिकट पाककृती आणि आपल्यास स्वतःची काळजी घेण्यात मदत करतात परंतु चव न सोडता पचन.
याव्यतिरिक्त, या zucchini cannelloni एक चांगला पर्याय आहे आपल्या आहारात भाज्यांचा समावेश करा कारण, zucchini व्यतिरिक्त, ते मशरूम, कांदा आणि टोमॅटोसह आहेत.
या zucchini, मशरूम आणि शेळी चीज कॅनेलोनी बद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छिता?
आपल्याला या रेसिपीबद्दल प्रथम माहित असणे आवश्यक आहे की कॅनेलोनी पास्तापासून बनलेली नाही. आम्ही त्यांची जागा काहीशी घेतली आहे zucchini च्या पातळ काप आपल्या रेसिपीला एक वेगळा आणि मजेदार बिंदू देईल.
ही पत्रके बनविणे खूप सोपे आहे विशेषतः आपल्याकडे असल्यास मंडोलिन घरी. नक्कीच, कृपया त्याबद्दल फार सावधगिरी बाळगा आणि नेहमी संरक्षक वापरा कारण त्याच्या धारदार ब्लेडने स्वत: ला कट करणे सोपे आहे.
आपण त्यांना मोठ्या, चांगल्या धारदार ब्लेडसह देखील बनवू शकता. आपण काय पाहू तेव्हा काय करणे सोपे आहे आणि रेसिपी किती श्रीमंत आहे, आपल्यासाठी निश्चितच शक्यतांचे एक जग उघडेल.
या कॅनेलोनीमध्ये मांस, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा अगदी ट्यूना नाही. आहे एक शाकाहारी पाककृती भाज्या आणि बकरी चीज यांचे मिश्रण बनविलेले जे त्याला एक चवदार स्वाद देते.
मी आधी सांगितल्याप्रमाणे, ही पाककृती संतुलित आहारासाठी योग्य आहे, अधिक भाज्या सह आणि फिकट
आणखी एक महत्त्वाचा बदल म्हणजे तो béchamel नाही. खरं तर ते नाही पहिल्यांदा आम्ही तिला न करता करतो आणि मी आपणास खात्री देतो की आपण हे गमावणार नाही.
घरी आम्ही ही कृती वापरण्यासाठी वापरली आहे साधे आणि श्रीमंत रात्रीचे जेवण. आम्ही पहिल्या कोर्ससाठी कोंबडी सूप आणि दुसर्यासाठी सोपी कॅनेलोनी सर्व्ह केला आहे.
आपल्याला बर्याच वेळेस पत्रके शिजवण्याची गरज नाही कारण, पातळ असल्यामुळे, मध्ये काही मिनिटे वरोमा हे पुरेसे जास्त आहे. हे त्यांचे विभाजन होण्यापासून प्रतिबंध करेल आणि त्यांच्याबरोबर कार्य करणे आपल्यास सुलभ करेल.
ही कृती ताजी, गरम आणि त्याच्या वितळलेल्या चीजसह उत्तम प्रकारे घेतली जाते. याक्षणी हे करण्यासाठी आपल्याकडे जास्त वेळ नसल्यास, आपण हे करू शकता कॅनेलोनी सोडा, त्यांना उष्माघात आणि त्यांची सेवा देण्यात अयशस्वी.
Se ते फ्रीजमध्ये चांगले ठेवतात किमान 2 दिवस
मी अद्याप प्रयत्न केला नाही त्यांना गोठवा परंतु मला वाटते त्यांना कोणतीही अडचण होणार नाही. जर आपणास धैर्य असेल तर आम्हाला आपल्या अनुभवाविषयी एक टिप्पणी द्या.
झुचीनी, मशरूम आणि बकरी चीज कॅनेलोनी
काही श्रीमंत आणि हलकी कॅनेलॅलोनी पास्ता किंवा बॅकमेलशिवाय बनविली जातात.
अधिक माहिती - लोणचेयुक्त ट्यूनासह ग्रीष्मकालीन कॅनेलॅलोनी
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा