Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Cantucci dengan coklat

SnekMinit 12050 orang72 kalori
1/52/53/54/55/5 (19 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Cantucci dalam Thermomix

Salah satu gula-gula kegemaran saya pada Krismas ialah cantucci. Ia adalah biskut rangup yang mengandungi kacang yang tidak dihancurkan. Dalam kes ini, ia adalah badam, dan mereka digabungkan dengan sempurna dengan salutan coklat yang mudah.

Di dalamnya video anda mempunyai semua langkah yang perlu diikuti untuk membuatnya. Ia tidak rumit tetapi anda harus melihatnya untuk mendapatkan gambaran keseluruhan proses: kita perlu menyepadukan badam dengan baik, membahagikan doh kepada bahagian-bahagian, membentuk pengeriting dengan bahagian tersebut, membakarnya, memotong kuki dan membakarnya semula . Saya berkata, nampaknya banyak, tetapi dalam video anda akan melihat bahawa ia tidak begitu banyak.

Letakkan mereka di sebelah mesra dan ke kek Paskah. Anda akan mempunyai sepinggan gula-gula Krismas yang tidak dapat ditolak.

Cantucci dengan coklat

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Biskut badam yang sedap. Mereka mempunyai satu hujung yang diliputi coklat.

Cantucci dengan coklat
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: merienda
  • Kalori: 72
  • Hidangan: 50
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 250 g tepung dan sedikit lagi untuk membentuk biskut
  • 150 g gula putih
  • sedikit garam
  • 5 g yis penaik jenis diraja
  • 2 telur
  • 150 g badam dengan kulit
  • Kira-kira 200 g fondant coklat

Persediaan

  1. Kami meletakkan tepung, gula, garam, yis dan telur ke dalam gelas. Kami berprogram 2 minit, kelajuan lonjakan.

  2. Kami meletakkan doh di kaunter dan menambah badam ke doh kami. Kita boleh bantu diri kita dengan lebih sedikit tepung.

  3. Kami membahagikan doh kepada 5 bahagian dan membentuk gulungan dengan setiap bahagian. Kami meletakkan 5 penggelek itu di atas dulang pembakar yang ditutup dengan kertas pembakar.

  4. Bakar pada suhu 180º selama 25 minit.

  5. Kami mengeluarkan dari ketuhar dan, dengan pisau, kami memotongnya menjadi kepingan kira-kira 1 sentimeter tebal, dengan potongan pepenjuru.

  6. Kami meletakkan cantucci pada satu atau dua dulang pembakar dan bakar pada suhu 150º selama lebih kurang 5 minit.

  7. Kami mematikan ketuhar dan menyimpannya di dalam selama 5 minit lagi.

  8. Kami meletakkan coklat dalam kepingan dalam mangkuk. Kami mencairkan coklat dalam ketuhar gelombang mikro. Kami mempunyainya selama kira-kira 1 minit dan kemudian gaul rata dengan sudu.

  9. Kami memandikan salah satu hujung setiap cantucci dan biarkan ia sejuk di atas rak.

  10. Apabila coklat sudah keras kita boleh simpan biskut kita dalam balang kedap udara.

Maklumat lanjut - Kordial, Kek Paskah


Ketahui resipi lain dari: Umum

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.