Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Hiaskan kentang dengan pembalut mustard

Selera makanMinit 554 orang260 kalori
1/52/53/54/55/5 (35 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Kentang dengan pembalut mustard

Sekiranya anda mencari hiasan kentang asli, anda mesti mencuba resipi hari ini: ada yang enak kentang dengan pembalut sawi, pudina dan caper. Ia dilengkapi dengan video, jadi anda boleh mengikuti semua langkah dan melihat ramuan yang kami gunakan.

Kami akan menggunakan varoma untuk mengukus kentang. Kami juga akan menggunakan gelas kerana di dalamnya kami akan memotong beberapa bahan dan kemudian kami akan mengemulsi sos mustard.

Kentang ini sangat sedap hias (contohnya, mengenai Nuget ayam buatan sendiri), tetapi mereka juga kelihatan hebat aperitivo. Dan yang paling penting, mereka boleh dihidangkan panas, hangat, dan juga sejuk.

Hiaskan kentang dengan pembalut mustard

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kentang lazat dengan kuah mustard, caper dan pudina yang sederhana.

Hiaskan kentang dengan pembalut mustard
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: pembuka selera
  • Kalori: 260
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • Sebilangan daun pudina segar (lebih kurang 8)
  • 20 caper acar, dikeringkan
  • 500 g air
  • 840 g kentang (berat sekali dikupas) dalam kepingan kira-kira 2 sentimeter
  • 50 g minyak zaitun dara tambahan
  • Cuka wain putih 25g
  • 10 g mustard
  • Sedikit garam (satu sudu teh rata)
  • Sedikit lada

Persediaan

  1. Kami memasukkan pudina dan caper ke dalam gelas. Kami merosakkan pengaturcaraan 3 saat, kelajuan 7. Kami meletakkan campuran kami dalam mangkuk kecil.

  2. Tanpa membasuh gelas, kami memasukkan air ke dalamnya. Kami mengedarkan kentang di dalam bekas aroma. Kami meletakkan penutupnya dan meletakkannya pada kedudukannya. Kami atur cara 30 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

  3. Kami dengan berhati-hati mengeluarkan penutup dari varoma, agar tidak membakar diri. Kami meletakkannya di kaunter dan, di penutup itu, bekas dengan kentang. Kami mencurahkan 4 sudu cuka di atas kentang.

  4. Kami mengeluarkan air dari gelas. Tanpa mencucinya, kami memasukkan minyak zaitun, cuka selebihnya, mustard, garam dan lada. Kami atur cara 30 saat, kelajuan 4.

  5. Kami meletakkan kentang yang sudah dimasak di sumber kami atau di dalam mangkuk salad. Kami akan membincangkan sos sawi kami. Kami taburkan permukaan di pudina dan caper yang telah kami cincang pada awalnya.

  6. Kami melayani dengan segera sebagai minuman beralkohol atau hiasan untuk hidangan daging atau ikan.

Bil

Jangan ragu untuk menggantikan pudina dengan ramuan aromatik yang lain dan caper dengan acar atau zaitun.

Maklumat lanjut - Nuget ayam

Sumber - Vorwerk


Ketahui resipi lain dari: Resipi Varoma, Salsas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.