Jem persik adalah salah satu perkara yang, kerana saya mempunyai Thermomix, saya belum membeli lagi. Dan melakukannya di rumah sangat sederhana dan sangat kaya sehingga menjadi satu-satunya pilihan yang saya pertimbangkan.
Saya sudah memberitahu anda di rumah bahawa kami suka roti segar dengan mentega dan jem buatan sendiri untuk sarapan. Jadi di pantri kami kita selalu ada Pelbagai rasa untuk berubah dan menikmati rasanya.
Jem ini adalah salah satu yang biasa berlaku semasa musim panas dan saya biasanya membungkus vakum untuk memilikinya sepanjang tahun.
Bagaimana cara mengekalkan jem?
Anda boleh menyimpan jem ini selama berminggu-minggu di dalam peti sejuk tetapi jika anda mahu simpan mereka di dalam pantri selama beberapa bulan anda perlu mengemasnya secara vakum.
El prosedurnya mudah anda hanya perlu mencurahkan jem ke dalam balang yang bersih dan kering. Anda tutup dengan baik dan rebus selama 15 minit di dalam periuk yang ditutup dengan air. Ingatlah bahawa masa mula dihitung sejak air mendidih.
Anda kemudian membalikkannya dan membiarkannya sejuk sepenuhnya. Selepas masa itu mereka bersedia untuk berjimat.
Maklumat lanjut - Jem ceri
Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda
Yang benar adalah bahawa mereka keluar dengan enak dan saya hanya membuat strawberi dan tomato dengan kayu manis ...
Sekarang saya sedang menjalani diet dan saya ingin membuatnya dengan pemanis, adakah anda pernah menyiapkannya seperti ini?
Ciuman dan terima kasih atas resipi yang anda muat naik setiap hari, saya suka mereka!
Terima kasih banyak, Piluka! Lihat resipi untuk "jem pir ringan": http://www.thermorecetas.com/2011/06/09/receta-thermomix-mermelada-de-peras-light/
Ciuman.
Terima kasih! Saya akan melihatnya!
Ciuman!
Apa jenis pic yang anda gunakan? Yang kuning, bukan?
Ya, Jessie, itu sahaja. Semua yang terbaik.
Ya, sangat senang untuk menyediakannya dengan yang paling saya gemari adalah strawberi
Ciuman
Halo, apa khabar? Mereka sangat baik dan lembut dalam pertunjukan, terima kasih …………………………
Terima kasih banyak Sandra! Saya akan mencubanya. Semua yang terbaik.
Terima kasih banyak kerana berkongsi resipi ini. Ia kelihatan hebat.
Namun, pengalaman saya dengan kesesakan belum sepenuhnya memuaskan, mengendus, menghidu! Ternyata saya tidak dapat mencari titik ketebalan yang diinginkan.
Saya telah melakukannya hanya dua kali dan ceri. Yang pertama sangat cair jadi saya memutuskan untuk meninggalkannya lebih lama dan yang kedua seperti batu ketika ia sejuk. Tetapi di sana saya ada, kedua-duanya dibungkus.
Dalam buku «Essential» ia mengatakan 30 minit-100 darjah-kelajuan 2, sebagai peraturan umum untuk semua kesesakan, tetapi saya terpaksa meletakkannya pada suhu varoma kerana jika tidak ia tidak akan menebal atau «kembali» (kemudian, saya telah melihat bahawa semua kesesakan Jem yang telah anda terbitkan adalah pada suhu varoma) Mengapa buku itu mengelirukan kita, terutamanya yang baru ???
Yang benar adalah bahawa 30 minit nampaknya sangat sedikit, kerana apabila berakhir hasilnya yang saya lihat sangat cair! Tetapi tentu saja, ia menebal dan apabila sudah sejuk tidak ada lagi ubat…. betapa sukarnya !!
Sekarang saya ingin mencuba jem persik ini kerana saya menyukainya, tetapi saya perlu memastikan masa kerana saya tidak mahu perkara yang sama berlaku pada saya lagi.
terima kasih banyak-banyak
Terima kasih banyak kerana melihat kami, María Rosa! Saya suka resipi ini dan untuk selera saya, ia betul. Cuba dan beritahu saya. Semua yang terbaik.
Saya membuatnya dengan pemanis dan keluar sangat baik, jika anda mahu ia menebal sedikit menambah setengah sudu teh serbuk agar agar, ia kelihatan hebat
Ciuman
Terima kasih banyak, Carmen!
Helo !!!
Hari ini saya di sini sekali lagi untuk memberitahu anda bahawa, mengikut nasihat anda, saya membuat jem persik ini dan saya juga membuat jem aprikot (sekali ...) dan saya harus mengatakan bahawa kali ini ternyata hebat! pertama kali !!
Saya teruja untuk memberitahu anda Elena.
Mungkin jem ceri lebih cair kerana buah ini mempunyai lebih banyak air dan memerlukan lebih dari 30 minit ... ???
By the way, Carmen, di mana saya boleh mencari serbuk agar-agar ??? Saya hanya tahu alga semula jadi. Terima kasih atas nasihatnya.
Tahniah saya di halaman anda. Suka !!!. Saya telah menemuinya setiap hari untuk masa yang lama, dan banyak membantu saya dalam menangani Thx saya. Semua yang terbaik.
Saya sangat gembira, María Rosa !. Masa untuk kesesakan bergantung pada jumlah air dalam buah yang anda gunakan. Saya membeli agar-agar serbuk di kedai-kedai herba. Salam dan saya sangat gembira kerana anda menyukai blog kami.
Terima kasih banyak untuk semua resipi anda, mereka hebat!
Saya akan mencuba buah persik dan nanas yang telah anda terbitkan juga, tetapi nanasnya berbeza dengan waktu dan suhu dari ini, adakah kerana jenis buahnya? (Saya katakan untuk mengetahui bagaimana melakukannya dengan buah-buahan lain)
Terima kasih sekali lagi
Halo Cristina, masa bergantung pada air yang dimiliki buah. Saya sangat gembira kerana anda menyukai blog kami dan terima kasih banyak kerana melihat kami. Semua yang terbaik.
Elena, apabila anda meletakkannya di dalam periuk, adakah anda bermaksud periuk cepat? 15 minit dari saat wap mula keluar?
Cara untuk melakukannya adalah sama untuk semua pengawet, bukan?
Terima kasih!
Hai Mari, ini bukan dalam periuk cepat. Saya meletakkan pautan tentang cara membuat makanan tetap: http://cocina.facilisimo.com/reportajes/especiales/como-elaborar-conservas-caseras_184977.html
Sesuatu ucapan.
Yang ini saya buat minggu lalu. ..Sangat sedapaaaaaaa !! Saya juga meletakkan 400g gula, dan itu sangat luar biasa. Tidakkah anda fikir anda boleh turun hingga 350gr? hahaha
Helo Alicia, saya akan mencuba 350 gr. Mari lihat bagaimana rupanya, saya juga rasa ia sangat baik dan dengan itu kita mengurangkan kalori, apa yang baik untuk saya! Pelukan.
Semalam saya menghabiskan setengah petang membuat jem kerana saya mempunyai dua beg besar buah persik. Bolehkah anda membuat lebih banyak kuantiti dalam setiap goncangan? Dan jika anda boleh, masa memasak yang sama? Terima kasih
Hai Sandra, anda boleh melakukan lebih banyak perkara tetapi anda perlu menambah masa dengan beberapa minit. Semua yang terbaik.
Helo Elena!
Mereka telah membawa saya dari ladang sebilangan buah plum rakan untuk dieksport, dan saya tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka, saya terfikir untuk membuat jem dan mengedarkan balang itu kepada rakan-rakan ... jika saya meneruskan lebih kurang buah persik ini baik-baik saja ??? Atau tidak ada kaitan.
Terima kasih banyak-banyak !!
Hello Vanesa, lakukan perkara yang sama dan ia akan sesuai dengan anda. Bagaimanapun, lihat resipi "jem plum" Silvia. Semua yang terbaik.
Oh maaf !! Saya tidak tahu bagaimana saya melihatnya tetapi saya tidak melihat resipi untuk plum…. memaafkan.
Terima kasih sekali lagi.
Anda dialu-alukan, Vanesa. Semua yang terbaik.
Ibu mertua saya memberikan jamuan quince kepada anak sulung saya dan dia menyukainya. Sejak itu dia tidak berhenti memberi saya kaleng dengan jem, tetapi kerana quince tidak begitu lucu bagi kami, saya mencuba strawberi, tetapi ia tidak berjaya. Semalam ibu saya membawa saya setengah kilo buah persik kerana dia sedang dalam perjalanan, dan saya terfikir untuk mencuba, dan juga suami saya, bahawa ia terbuat dari minyak zaitun (bahkan mentega) dan juga tidak terlalu ekspresif penilaian gastronomi, ketika mencicipinya dia meletakkan wajah saya tergoda untuk memakainya untuk makan malam, hahaha! Ia sungguh sedap. Terima kasih banyak untuk halaman ini, saya mengunjunginya setiap hari dan banyak membantu saya.
Saya sangat gembira anda menyukainya, Rosalia !. Salam dan terima kasih banyak kerana melihat kami.
Halo, saya mempunyai buah persik merah dan ia akan merosakkan, bolehkah anda membuat jem atau hanya dengan yang kuning? Terima kasih, ciuman!
Hello cantik, warna merah juga bagus untuk anda. Anda akan memberitahu kami !!
Saya baru sahaja membuat jem peach ini dan ternyata hebat !!
terima kasih untuk halaman ini, ini membantu saya setiap hari di dapur!
Ciuman besar!
😉
Mbea yang hebat! Saya suka resipi ini ... Tidak ada yang lebih kaya daripada jem buatan sendiri. Terima kasih di atas komen anda. Ciuman!
Terima kasih kepada anda Mbea kerana mengikuti kami setiap hari! Tanpa anda laman web ini tidak akan menjadi apa-apa.
Nasihat hebat Sandra! Terima kasih banyak. Ini adalah contoh bahawa blog ini tidak akan sama tanpa anda, kami lakukan bersama !. Terima kasih kerana menulis dan mengikuti kami!
Nasihat yang saya berikan untuk tomat adalah anda membaca komen terakhir pembaca kerana sebilangan orang terlalu banyak cairan dan yang lain terlalu pekat. Beruntung!
Untuk buah persik, lain kali cuba mengeluarkan cawan selama 6 minit terakhir, sehingga lebih banyak air akan menguap.
Terima kasih kerana menulis kepada kami!
Halo selamat pagi, saya adalah pengikut anda, saya telah membuat banyak resipi di blog ini dan saya sangat menyukainya, sekarang saya membuat jem ini dan ia sudah berbau yang memakannya. Saya ingin tahu sama ada saya boleh membuat resipi yang sama tetapi menggandakan kuantiti, jadi saya akan mendapat lebih banyak tin. Terima kasih banyak untuk semuanya.
Helo Mª PIlar,
Ya, anda boleh menggandakan jumlahnya tetapi saya tidak mengesyorkannya kerana ia akan keluar dari mulut dan akan meninggalkan dapur anda sangat melekit.
Ciuman !!
BOLEH ANDA MENGGUNAKAN BONE DAPAT PEACH DI SYRUP ????
Helo Lara,
Saya tidak berjaya membuat jem dengan buah persik dalam tin tetapi saya meninggalkan pautan ini yang boleh membantu anda. Hati-hati kerana buah persik yang anda gunakan ada dalam jusnya, tanpa gula. Anda akan memberitahu kami!
http://lascomiditasdecris.blogspot.it/2009/05/mermelada-de-melocoton-en-almibar.html
Ciuman!
Halo, saya ingin bagaimana resipi ini dibuat dengan jenis pemanis lain yang bukan gula (bapa mertua saya menghidap diabetes)
salam saya suka halaman
Hai Fenju, cuba stevia atau pemanis cair. Ikuti arahan pengeluar untuk mengira jumlah yang diperlukan kerana bergantung pada setiap jenama dan setiap pemanis. Terima kasih banyak atas pesanan anda! 🙂
Helo !!! Ini jatuh betul !! Saya telah mencuba strawberi dengan pisang, bolehkah anda memberitahu saya berapa jam dan kuantiti? Terima kasih
Helo Vanessa!
Adakah anda ingin mengetahui masa dan kuantiti untuk jem strawberi dan pisang?
Saya akan meletakkan setengah kilo buah, kira-kira 250 g gula dan sedikit jus lemon. Letakkan bakul di atas penutup dan masak selama 40 minit pada suhu 90 speed pada kelajuan 1 ... Mari lihat bagaimana rupa ini. Walau apa pun, jika anda melihat bahawa ia sangat cair, anda boleh memprogram beberapa minit lagi. Hentikan juga mesin apabila 30 minit berlalu untuk melihat bagaimana keadaannya.
Anda akan memberitahu saya 🙂
Ciuman!