Kalkun rebus dengan sayur-sayuran dan prun

Resipi ini untuk ayam belanda rebus dengan sayur-sayuran dan prun sangat sesuai untuk lakukannya lebih awal, supaya anda dapat mengatur diri anda dengan lebih baik dan tidak perlu terburu-buru selama seminggu.

Ia juga hidangan rendah lemak kerana ayam belanda adalah salah satu daging paling kurus yang ada di pasaran. Dan dengan sayur-sayuran seperti bawang putih, bawang, saderi, dan wortel. Selain itu, prun memberikan serat dan sentuhan manis yang enak.

Ia adalah resipi yang mengakui apa-apa jenis hiasan dari kentang, dalam kentang lenyek atau pada wap, beras atau quinoa dan bahkan asas spageti yang akan menggembirakan pencinta pasta.

Kalkun rebus dengan sayur-sayuran dan prun

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Hidangan lazat yang boleh anda buat terlebih dahulu.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resipi: carnes
• Kalori: 300
• Hidangan: 4

• Masa persediaan: 3M
• Masa memasak: 47M
• Jumlah masa: 50M

Ramuan

• 600 g paha kalkun potong dadu
• 30 g minyak zaitun
• 130 g bawang
• 50 g saderi
• 1 cengkih bawang putih
• 50 g wain putih
• 150 g lobak merah
• 150 g sup sayur
• 12 biji prun
• Sal
• Lada

Persediaan

1. Bumbui kiub kalkun dan bakar dengan minyak. Mereka tidak perlu dimasak terlalu matang, hanya sedikit coklat sehingga boleh dimasukkan ke dalam jus. Kami menarik diri dan membuat simpanan.

2. Masukkan bawang yang dikupas dan dipotong rata dalam gelas, bawang putih yang dikupas dan juga saderi yang bersih, tanpa tali dan cincang. Kami menggigit semasa 3 saat, kelajuan 5. Kami menurunkan kepingan ke arah bilah.

3. Tuangkan minyak untuk menggoreng kalkun dan goreng 5 minit, 120º, kelajuan 1.

4. Sementara itu, kami mengikis lobak merah dan memotongnya menjadi kepingan 2 cm.

5. Seterusnya, kami menambah dadu emas yang telah kami pesan dan wain putih. Kami atur cara 2 minit, 120º, kelajuan sudu putar kiri.

6. Masukkan wortel cincang dan kuahnya dan ratakan 30 minit, 100, kelajuan sudu, pusing kiri.

7. Selepas waktunya, kami membetulkan garam dan lada dan menambah 6 plum ke dalam gelas, Kami memprogramkan 10 minit, 100, kelajuan sudu, pusing kiri.

8. Selepas waktunya, masukkan sisa plum, kacau dengan spatula dan biarkan semuanya berehat selama beberapa minit.

9. Kemudian kami sajikan dengan hiasan yang dipilih.

Bil

• Masa memasak mungkin berbeza-beza bergantung pada ukuran kiub kalkun.
• Sekiranya pada titik 7 anda melihat bahawa daging sudah lembut, tambahkan semua plum dan lewatkan memasak. Biarkan semuanya duduk bersama selama beberapa minit sehingga plum melepaskan rasa mereka.
• Hidangkan dengan hiasan pilihan anda.

Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai rebus kalkun ini dengan sayur-sayuran dan prun?

Seperti yang saya nyatakan sebelum ini, ia adalah hidangan yang boleh anda buat dengan tenang pada hujung minggu kerana ia diawet dengan baik. Apa lagi jenis resipi ini bertambah baik dengan rehat kerana perisa bercampur dan menetap.

Ini adalah alternatif yang sangat kaya untuk dibawa ke tempat kerja Terutama jika anda mempunyai ketuhar gelombang mikro atau sistem lain untuk memberi anda panas terik dan dapat menikmatinya dengan sebaik-baiknya.

Seperti yang dinyatakan dalam nota, masa memasak mungkin berbeza bergantung pada ukuran dadu kalkun. Sekiranya pada titik 7 anda melihat bahawa daging sudah lembut, tambahkan semua plum dan lewatkan memasak. Biarkan semuanya duduk bersama selama beberapa minit sehingga plum melepaskan rasa enak dan siap dihidangkan.

Resipi ini boleh jaga sehingga 5 hari di dalam peti sejuk selagi disimpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara yang disesuaikan dengan isinya. Ingat bahawa daging tidak boleh dipanaskan semula jika tidak diperlukan, jadi ia lebih baik dipelihara.

Penyelesaian lain untuk mengekalkannya adalah membekukannya. Anda boleh menyimpannya sehingga 3 bulan.

Maklumat lanjut - Kentang tumbuk diperkaya / Kentang kukus / Nasi putih dalam bentuk varoma / Memasak pasta

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix® anda