Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Krim sayur sejuk, kelapa dan mentega kacang

KrimMinit 214 orang250 kalori
1/52/53/54/55/5 (17 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

Dengan krim sejuk sayur-sayuran, kelapa dan kacang tanah yang boleh anda berikan sentuhan eksotik untuk makan malam ringan anda.

Ini adalah resipi gabungan yang sangat menarik yang dibuat dengan sayur-sayuran dan buah-buahan. Dengan sentuhan luar biasa dan sangat berkat santan yang, seperti yang telah kita lihat, dalam resipi lain menambah banyak rasa pada hidangan manis y masin.

Secara nutrien, ia penuh dengan semua perkara baik mengenai buah dan sayur-sayuran. Sebagai tambahan, terima kasih kepada santan, ia sangat memuaskan dan Ini akan membantu anda mengawal diet anda.

Krim sayur sejuk, kelapa dan mentega kacang

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Krim ringkas untuk dibuat dan dengan rasa eksotik untuk menjaga diri anda pada musim panas.

Krim sayur sejuk, kelapa dan mentega kacang
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: krim
  • Kalori: 250
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 400 g zucchini
  • 200 g lobak merah
  • 300 g sup sayur (lihat nota)
  • 1 epal Granny Smith
  • 1 oren (hanya jus)
  • 1 tin santan
  • 40 g mentega kacang (lihat resipi)
  • Sal
  • Lada

Persediaan

  1. Kami meletakkan zucchini yang dicuci dan dicincang ke dalam gelas. Lobak juga dikikis, dibersihkan dan dicincang. Kami mencurahkan kuahnya dan memasak sayur-sayuran untuk 20 minit, 100º, kelajuan 2.
    Pada akhir masa, kami memeriksa bahawa lobak merah lembut, jika tidak, kami memanjangkan memasak selama beberapa minit.

  2. Kami mengeluarkan bahagian kaldu, menyimpannya untuk memberi krim tekstur yang tepat.

  3. Masukkan epal kupas dan inti, jus oren, selai kacang dan santan. Masukkan garam dan lada secukup rasa dan kisar 1 minit, kelajuan 10.

  4. Krimnya manis, jadi kita rasa dan betulkan garam dan lada.

    Kami juga menyesuaikan tekstur dengan menambahkan, jika perlu, bahagian kaldu yang telah kami keluarkan pada langkah 2.

  5. Biarkan sejuk selama beberapa jam sebelum dihiasi dengan pisang, dengan campuran biji atau kacang.

Bil

Anda juga boleh menggunakan air dengan satu sudu besar (ukuran pencuci mulut) sup sayur pekat buatan sendiri

Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai krim sayur, kelapa dan mentega kacang sejuk ini?

Seperti yang telah saya nyatakan, krim ini adalah cepat dan senang dilakukan. Anda hanya perlu memasak zucchini dan lobak merah dan tumbuk semuanya.

Sekiranya anda telah memasak sayur-sayuran dari penyediaan lain, anda boleh mengambil kesempatanace. Oleh itu, anda akan mendapat krim yang dibuat dalam sekelip mata.

Santan mesti ada boleh. Ia lebih berkrim daripada brik dan akan memberikan tekstur dan rasa krim.

Juga tidak mempunyai peratusan lemak yang sangat tinggi. Untuk resipi ini, saya suka yang lebih ringan kerana disediakan semua rasa tetapi kurang kalori.

Anda boleh menggunakan apa-apa jenis epal tetapi saya mengesyorkan Granny Smith kerana memang begitu lebih berasid dan ia akan berguna untuk mengatasi rasa manis dari bahan-bahan lain.

Penting untuk mengeluarkan kaldu pada langkah 2, supaya anda dapat bermain dengan tekstur dan berikan tekstur yang paling anda sukai, menjadikannya lebih tebal atau lebih cair.

Sekiranya anda mempunyai kaldu yang tinggal, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk dan gunakannya dalam resipi lain seperti rebusan, rebusan, nasi, krim, dll. Anda juga boleh membekukannya.

Krim boleh diambil suam atau sejuk. Bagaimanapun, ia akan membantu anda menikmati diet yang bervariasi walaupun suhu tinggi.

Ia boleh simpan di dalam peti sejuk hingga 5 hari selagi disimpan dalam bekas yang bersih dan kedap udara yang menyesuaikan seberapa banyak yang mungkin dengan isinya.

Maklumat lanjut - Cawan beras dengan santan dan mangga / Risotto udang dan kelapa

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix® anda


Ketahui resipi lain dari: Mudah, Tidak bertoleransi laktosa, Sup dan krim, Vegan

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.