(16 suara)
Memuatkan ...
Kentang yang digoreng dengan udang adalah versi yang tidak boleh anda lewatkan. Kaedah penyediaan yang mudah makan tengah hari atau makan malam yang ringkas tetapi sedap.
Sejak Irene menyiapkan kentang tumbuk dengan sotong Saya tidak dapat mengeluarkan resepnya dari kepala saya dan dia memberi saya peluang untuk mencuba gabungan baru.
Versi ini mempunyai kesederhanaan resipi tradisional tetapi dengan sentuhan pelayar yang berbeza dan penuh dengan rasa yang boleh anda gunakan untuk menyajikan hidangan asli.
Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai kentang goreng dengan udang untuk 2 orang?
Seperti yang anda bayangkan, resipi ini ringkas tetapi penuh dengan rasa. Ia berdasarkan penyediaan berasaskan kentang yang dicampurkan dengan udang bawang putih yang memberikannya rasa luar biasa.
Resipi mempunyai kesederhanaan resipi rumah tradisional. Resipi asal dibuat dengan bacon dan chorizo tetapi kali ini saya ingin memberinya titik yang berbeza untuk membawa kita ke laut.
Untuk menyediakan resipi ini, kami akan memasak terlebih dahulu Udang Scampi dan kemudian kentang dengan paprika dan kaldu sayur buatan sendiri yang akan memberikan rasa lebih. Pada akhirnya kita hanya perlu mencampurkan kedua-dua persiapan dan kita akan menyediakan resipi.
Untuk melakukannya anda boleh menggunakan kedua-duanya udang seperti udang. Walau apa pun, mereka mesti dikupas dan, jika perlu, juga membuang usus untuk memberikan hasil yang sempurna.
Untuk resipi ini lebih baik menggunakan a kentang sesuai untuk tumbuk Itulah sebabnya lebih baik mereka tepung dan mempunyai banyak kanji. Tidak menjadi masalah sama ada mereka terlambat, pertengahan lewat atau awal. Anda boleh memilih antara jenis Baraka, Desiree, Duchesse, Kennebec, Monalisa atau Spunta.
Saya mengesyorkan agar anda tidak membuat resipi ini terlebih dahulu. jauh lebih baik untuk mengambilnya segar. Apa yang anda boleh lakukan adalah menyediakan persiapan udang. Oleh itu, apabila anda mula membuat resipi, anda hanya perlu memasak kentang dan mencampurkannya.
Anehnya, kentang adalah ramuan halus yang tidak bertolak ansur dengan pembekuan dengan baik jadi lebih baik anda membuang jenis pemuliharaan untuk resipi ini.
Resipi ini disesuaikan untuk 2 orang tetapi sudah tentu anda boleh menyesuaikannya dengan keluarga anda. Anda hanya perlu menambah kuantiti dan, paling banyak, tambahkan beberapa minit untuk memasak tetapi prosesnya selebihnya sama.
Maklumat lanjut - Kentang kacau dengan sotong / Kentang Revolconas
Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda