Kentang, lobak merah dan sup kacang hijau

Dengan kedatangan bulan September, rutinnya kembali. Juga kekurangan masa (dan idea) untuk membuat makan malam. Oleh kerana kami sedia membantu, hari ini kami mencadangkan orang kaya kentang, lobak merah dan sup kacang hijau.

Ia disediakan dalam masa yang singkat, dengan bahan sederhana malah kita boleh menggantikan orang lain. Sebagai contoh, saya berpendapat bahawa bukannya kacang hijau, kita boleh meletakkan beberapa karangan bunga brokoli.

Ini mempunyai kentang, banyak kentang, tetapi kerana kita akan memotongnya menjadi kepingan kecil, praktikalnya akan dibatalkan dan berfungsi memberi tekstur pada kuahnya.

Sekiranya anda mahu ia lebih konsisten, anda boleh menambahkannya fideo (salah satu yang sangat terhad).

Kentang, lobak merah dan sup kacang hijau

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Cadangan kami untuk makan malam yang sihat

• Ascen Jimenez

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: sup
• Kalori: 200
• Hidangan: 4

• Masa persediaan: 15M
• Masa memasak: 35M
• Jumlah masa: 50M

Ramuan

• 35 g bawang dalam kepingan
• 30 g saderi, potong
• 30 g minyak zaitun dara tambahan
• 700 g air
• 150 g lobak merah, dikupas dan dipotong kecil (1 cm atau kurang)
• 110 g kacang hijau, juga dipotong kecil (1 sentimeter)
• 400 g kentang yang dikupas dan dicincang (1 sentimeter)
• Sedikit garam (atau apa-apa jika ia untuk bayi)

Persediaan

1. Kami memasukkan bawang dan saderi ke dalam gelas. Kami atur cara 5 saat, kelajuan 5. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca.

2. Masukkan minyak zaitun dan program 3 minit, 120º, kelajuan 1.

3. Masukkan air, lobak merah, kentang, kacang hijau dan garam. Kami atur cara 30 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan sudu.

4. Sekiranya kita mahu, kita boleh menambah beberapa mi dan memprogramkannya masa yang ditunjukkan pada bungkusan, 100º, belok kiri, kelajuan baldi. Ia juga boleh disajikan dengan kepingan roti atau dengan keju parut.

Maklumat lanjut - 9 resipi dengan brokoli