Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Pasta dengan cendawan, zucchini dan ham

PastaMinit 304 orang450 kalori
1/52/53/54/55/5 (18 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Pasta dengan cendawan kering

Kami akan menggunakan cendawan kering untuk menyediakan hidangan lazat pasta di Thermomix.

Perkara pertama yang harus kita lakukan ialah hidrat cendawan dan kami akan melakukannya dalam air suam selama sepuluh minit. Kemudian, setelah dikeringkan, kita akan menggunakan cendawan untuk menyiapkan pasta kita. Tetapi jangan buang air ... tapis dan ia akan membantu anda menyediakan nasi atau rebusan ini.

Dalam video yang telah kami siapkan, anda dapat melihat cara menyediakannya pasta risotto, pasta berkrim yang dimasak dalam Thermomix bersama dengan bahan-bahan lain. Cubalah kerana ia sangat indah.

Pasta berkrim dengan cendawan, zucchini dan ham

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Pasta berkrim yang akan anda gemari jika anda meminati cendawan

Pasta berkrim dengan cendawan, zucchini dan ham
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: pasta
  • Kalori: 450
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 20 g bawang
  • 20 g minyak zaitun dara tambahan
  • 100 g ham dimasak, potong dadu
  • 190 g zucchini, potong dadu
  • 50 g cendawan kering (terhidrat dalam air suam selama 10 minit.)
  • Sal
  • Lada tanah
  • 700 g air
  • 350 g pasta pendek

Persediaan

  1. Kami memasukkan bawang dan minyak zaitun ke dalam gelas. Kami atur cara 5 saat, kelajuan 7. Kami atur cara di bawah 3 minit, 120º, kelajuan 1.

  2. Masukkan ham dan program dadu 3 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan 1.

  3. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca.

  4. Masukkan zucchini dan cendawan (dikeringkan dengan baik, tanpa air). Kami atur cara 3 minit, suhu varoma, pusing kiri, kelajuan 1. Musim dengan garam dan lada.

  5. Kami sekarang menambah air dan program 7 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan 1.

  6. Sekiranya kita menganggapnya perlu, kita menambah sedikit garam. 

  7. Kami menggabungkan pasta dan memprogramkan masa yang ditunjukkan pada bungkusan, 100º, belok kiri, kelajuan baldi.

  8. Biarkan selama beberapa minit di gelas dan hidangkan.

Bil

Jangan buang air untuk menghidrat cendawan. Anda boleh menggunakannya untuk persediaan lain (nasi, sup ...)

Maklumat lanjut - Rebusan daging, kentang dan cendawan 

Sumber - Vorwerk


Ketahui resipi lain dari: Umum

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.