Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Ricotta dan penkek koko

sarapanMinit 5010 orang160 kalori
1/52/53/54/55/5 (6 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Lempeng koko dalam Thermomix

Jika anda menyukai rasa koko yang pedas, anda akan menyukai ini penkek ricotta. 

Ia dibuat dengan ricotta dan koko pahit dan hasilnya ialah a jisim yang lebih padat bahawa adunan lempeng tradisional. Atas sebab ini saya mengesyorkan anda menggunakan sudu untuk membentuk lempeng. Anda boleh memasukkan dua sudu doh kami ke dalam kuali dan kemudian membentuknya menjadi lempeng dengan bahagian belakang sudu.

Boleh jadi berkhidmat dengan madu (kerana doh tidak terlalu manis) dengan krim atau dengan marmalade. Tidak syak lagi, cara yang menarik untuk memulakan hari.

Ricotta dan penkek koko

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Sarapan istimewa untuk mana-mana hari.

Ricotta dan penkek koko
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: sarapan
  • Kalori: 160
  • Hidangan: 10
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 50 g mentega
  • 180g susu
  • 100 g ricotta
  • 2 telur
  • 30 g gula
  • 160 g tepung
  • 30 g serbuk koko
  • 1 sampul surat ragi jenis Diraja

Persediaan

  1. Kami memasukkan mentega ke dalam gelas. Kami atur cara 2 minit, 70º, kelajuan 1.

  2. Masukkan susu, ricotta, telur, gula, tepung, koko dan yis. Kami berprogram 10 saat, kelajuan 5.

  3. Kami selesai menyepadukan segala-galanya dengan spatula.

  4. Masukkan sedikit mentega dalam kuali non-stick dan letakkan kuali di atas api. Apabila ia panas, letakkan beberapa sudu besar di tengah-tengah kuali dan ratakan doh dengan bahagian belakang sudu untuk membentuknya menjadi lempeng. Adunan agak pekat jadi yang penting kita sapukan dengan sudu.

  5. Apabila pancake telah masak, terbalikkan dan biarkan ia berwarna perang di sebelah lagi.

  6. Kami terus memasak penkek sehingga kami menghabiskan semua doh.

  7. Kami menghidangkan segera dengan krim, dengan jem...

Maklumat lanjut - Pancake, dengan minyak atau dengan mentega?, Jem plum hijau dan ungu


Ketahui resipi lain dari: Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.