Resipi asas: keju mascarpone buatan sendiri

Dengan resipi asas untuk keju mascarpone buatan sendiri, tidak ada lagi penderitaan dan tidak dapat membuat pencuci mulut kegemaran anda kerana Anda tidak dapat menjumpai keju ini di pasar raya.

Keju mascarpone adalah asas untuk banyak resipi. Mungkin yang paling terkenal ialah tiramisu tetapi anda boleh membuat kek dengan keju ini. sangat sejuk sebagai keju, kek cawan, puding, pencuci mulut berkrim dan juga resipi masin.

Juga dengan resipi yang boleh anda buat sendiri di rumah keju mascarpone bebas laktosa. Versi yang sesuai untuk mereka yang tidak bertoleransi laktosa.

Ini adalah resipi sangat mudah dilakukan dan, walaupun persiapannya panjang, sebahagian besar masa ia berehat. Oleh itu, kita hanya perlu menunggu untuk menikmati kekenyangannya.

Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai resipi keju mascarpone buatan sendiri ini?

Seperti yang saya katakan sebelumnya, dia membuat sangat mudah. Kita hanya perlu memanaskan krim, campurkan dengan jus lemon dan panaskan semula sehingga ia mendidih. Waktu selebihnya adalah berehat dan menyaring.

Yang terbaik, resipi ini juga berfungsi dengan krim bebas laktosa, jadi anda boleh membuatnya mascarpone bebas laktosa yang sangat sukar dijumpai di pasar raya.

Resipi ini dirancang dan disesuaikan dengan jumlah yang dinyatakan. Sekiranya anda mahu buat jumlah berganda Anda harus melakukannya 2 kali untuk memastikan bahawa krim menggelegak dengan baik dan keju terbentuk.

Oleh kerana resipi ini tidak mengandungi bahan pengawet atau pewarna, ia tidak tahan lama. Oleh itu, anda boleh simpan antara 3 hingga 4 hariselagi berada di dalam peti sejuk di dalam bekas yang bersih dan kedap udara.

5 tiramisus yang enak untuk dibuat di rumah

Tiramisu klasik: salah satu pencuci mulut yang paling kami sukai bersama dan dengan mana anda sentiasa kelihatan baik.

Tiramisu strawberi: bagi mereka yang ingin melampaui resipi klasik dan berikan sentuhan khas.

Lemon Tiramisu: versi lebih menyegarkan dan penuh dengan rasa.

Tiramisu teh hijau: versi paling asli, dengan Warna berbeza dan rasa ringan.

Tiramisu untuk diminum: dengan persembahan berbeza dan menyeronokkan.

Maklumat lanjut – Tiramisu / Kek mousse strawberi dan mascarpone / Kek keju berkrim / Kek Mascarpone dan coklat / Flan keju Mascarpeone / Tarrinsas ceri dengan krim mascarpone / Lemon diisi dengan tuna dan pistachio

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix® anda