Mousaka Yunani adalah hidangan yang sangat serupa dengan lasagna, Walaupun perbezaan utama adalah bahawa bukan kepingan pasta digunakan kepingan aubergin.
Ia adalah plat khas dari Yunani yang pada asalnya dibuat dengan daging domba dan keju feta, walaupun kami telah menyesuaikannya dengan dapur kami.
Saya mengesyorkannya, kerana memang begitu mudah untuk membuat dan apabila kita mempunyai tetamu, ia adalah hidangan yang sempurna.
Maklumat lanjut - Lasagna
air pancut - Harganya lebih murah dengan Thermomix
Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix® anda
Saya betul-betul mempunyai aubergin di rumah kerana saya akan menyiapkannya untuk disumbat, tetapi yang ini juga kelihatan sangat bagus. Untuk dua orang ramuannya sama?
Saya mengucapkan tahniah kepada anda pada versi yang boleh dicetak. ! Kejayaan !! Kami semakin baik. Tahniah sekali lagi.
Pada hari Sabtu saya membuat cendawan dalam sos, sedap! dan tart buah untuk hari Ahad. (Mereka mengulangi dan bahawa kami sudah memulakan operasi bikini, itulah sebabnya saya meminta tolong, kerana jika tidak mustahil dengan resipi lazat ini)
Hai Silvia, untuk dua orang anda mesti memotong bahannya menjadi dua. Saya harap awak sukakannya. Kami akan cuba meletakkan resipi ringan yang kita semua gunakan sedikit operasi bikini, tanpa menyedarinya, musim panas tiba dengan segera. Semua yang terbaik.
Betapa enaknya! Saya membuatnya minggu ini! Tetapi saya mempunyai soalan .. Adakah mousaka biasanya tidak mempunyai kentang? Saya telah mencubanya dengan ini dalam bentuk dadu dan juga dalam kepingan, walaupun jika saya jujur, saya dapati anda lebih banyak lagi menarik! Terima kasih kerana memberi pandangan baru kepada dapur kami!
Saya gembira anda suka Caty Lillo !. Saya tidak pernah mencubanya dengan kentang, selalu seperti yang terdapat dalam resipi. Anda akan memberitahu kami sekiranya anda melakukannya. Salam dan terima kasih banyak kerana melihat kami.
Saya suka mousaka dan TIDAK PERNAH memasaknya!
Saya mengambil hidangan itu sekarang, betapa baiknya!
Ia sangat baik, Thermo. Berani melakukannya. Semua yang terbaik.
Terima kasih, terima kasih, terima kasih, saya suka musaca, minggu ini jatuh hahaha.
yang cantik !!!! dan saya merancang untuk melakukannya minggu ini tetapi saya mempunyai soalan; Saya mempunyai termomix lama dan saya tidak tahu seperti apa giliran kiri. dan vel. sudu. Seperti ketika anda memberi komen mengenai bakul di atas empat kakinya sehingga ia menguap. Bolehkah seseorang mengeluarkan saya dari keraguan ??? Terima kasih
Hai Corinne, apabila kita katakan belok kiri. dan vel. sudu, pada th21 anda harus meletakkan rama-rama pada bilah dan vel. 1. Perkara mengenai bakul adalah sehingga menguap dengan lebih baik dan itulah sebabnya bikar dikeluarkan dan supaya tidak memercik, anda meletakkan bakul Th di atas. Salam dan berharap saya telah membantu.
Saya harap anda menyukainya, Juana, anda akan memberitahu saya. Semua yang terbaik.
caty lillo semasa saya berada di Yunani saya tidak pernah memakannya dengan kentang
Anda boleh menambahkan sedikit kayu manis ke dalam daging kerana mereka menambahkannya di sana dan ia mempunyai rasa yang sangat istimewa.
Betapa kaya dengan kayu manis! Terima kasih banyak Kalinista.
Helo, satu soalan, saya tidak memahami bahagian aubergines, meletakkan bekas varoma di atas gelas atau mereka menjadi mentah di dalam ketuhar dan mereka dimasak di dalam ketuhar?
Hai Risell, mereka dimasukkan mentah di dalam bekas varoma yang kita letakkan di atas penutup setelah meletakkan daging di dalam gelas. Mereka akan memasak selama 20 minit yang kita tetapkan, sementara daging dimasak di dalam gelas. Semua yang terbaik.
Hai! Beberapa bulan yang lalu anda menghantar saya yang hebat, saya tidak memberi komen, saya akan memberitahu anda bahawa saya suka yang saya telah cuba, teruskan. Tahniah atas kerja anda. Terima kasih banyak-banyak. Semua yang terbaik.
Terima kasih banyak Agueda! Saya sangat gembira kerana anda menyukai blog kami.
resipi lain dengan kelajuan sudu, ia memberi saya kemarahan yang tidak dapat anda bayangkan, ketika saya boleh menukar thx.hahaha,
terima kasih untuk resipi mereka selalu sangat menyelerakan.
Hello Cuca, jangan risau, masukkan kupu-kupu dan vel. 1 dan ia akan sama. Salam dan saya gembira anda menyukai resipi kami.
Halo, tolong, saya perlukan anda untuk memberitahu saya jika anda boleh menggunakan kacang buncis dan kacang dari bungkusan, kerana yang ada dari perahu, saya tidak menyukainya, saya harap jawapan dan terima kasih banyak. Saya suka ini
Hello Susana, ya mereka boleh digunakan tetapi resipi berubah sepenuhnya kerana waktunya sama sekali berbeza. Yang dalam tin sudah dimasak dan yang belum dibungkus, dan kekacang memerlukan masa yang lama untuk dimasak. Semua yang terbaik.
seolah-olah!
Saya suka resipi ini! maaf untuk diet, tetapi ini sudah selesai sekarang! Saya memberikan halaman anda kepada banyak rakan untuk mendorong mereka menggunakan termomix lebih banyak. Terima kasih
Terima kasih banyak, Mary!
Semalam saya menyediakan resipi ini dan ia akan menjadi makanan kami hari ini, saya akan memberitahu anda mengenainya ...
Bagaimanapun saya terkejut membuatnya kerana saya berpendapat bahawa mousaka juga mempunyai piring seperti lasagna
Hai Carlota, ini seperti lasagna dan piringnya adalah aubergines. Saya harap awak sukakannya. Semua yang terbaik.
Saya suka halaman anda. Resipi hebat. Sejak saya mengetahuinya, saya tidak berunding dengan perkara lain.
Saya telah melakukan Musaka beberapa kali.
Sekiranya anda berani, saya akan menasihati anda untuk menambahkan sedikit kayu manis ke dalam sos.
Rupanya resipi tradisional Yunani mengambilnya, seperti yang mereka katakan dalam resipi yang saya dapati. Saya ragu, tetapi ia menambah sentuhan yang luar biasa.
Dan aubergin selepas Varoma saya menggorengnya sedikit di dalam kuali (kurang makanan tetapi sedap).
Ngomong-ngomong, hari ini saya buat Panettone untuk pertama kalinya ... cuba mencontohi senegara saya Torreblanca .. lol (itu mustahil). Yang benar adalah bahawa ia ternyata baik.
salam
Hello Mercedes, saya gembira anda menyukai blog kami dan terima kasih banyak kerana melihat kami. Apabila saya membuat mousaka lagi saya akan menambah sedikit kayu manis, saya telah mendengarnya tetapi saya tidak berani. Saya benar-benar ingin membuat Panettone tetapi ia pasti tidak sesuai dengan saya seperti Paco Torreblanca. Saya melihat kelas induknya dalam "Mundo Thermomix" dan saya menyukainya. Ia melakukan perkara yang mengagumkan. Semua yang terbaik.
Di rumah kami suka mousaka dan suami saya yang selalu bertanggungjawab membuatnya. Dia tidak suka makan sayur dan hidangan ini memakannya.
Ini hidangan yang sangat enak, Ana. Kami juga sangat menyukainya. Semua yang terbaik.
Saya sedang menyiapkan mousaka tetapi ada bahagian yang saya terlepas dan itu adalah lada merah, sekarang saya tidak lagi memasukkannya tetapi saya membayangkan bahawa ia harus disatukan dengan bawang, wortel, bawang putih dan selai kacang .... salam dan selamat
Hai Paula, masukkan cendawan, bawang putih, wortel dan bawang pada masa yang sama. Telah terjadi pada saya untuk meletakkannya, terima kasih banyak telah memberitahu saya, saya telah memperbaikinya. Semua yang terbaik.
Helena Elena, saya memberitahu anda bahawa dengan lada atau tanpa lada itu sedap .... Resipi lain yang saya daftar, saya sudah semestinya
Saya sangat gembira, Paula!
Halo, sekarang saya membuat resipi ini dan saya mempunyai soalan, dalam langkah apa saya harus membuat setengah lada merah?
tidak kira berapa banyak saya membaca resipi, saya tidak dapat menemui langkah itu.
Terima kasih
Hello Djreno, masukkan bawang, bawang putih, wortel dan cendawan pada masa yang sama. Saya lupa meletakkannya, saya sudah memperbaikinya. Terima kasih banyak kerana memberi tahu saya.
Halo, hari ini kita makan mousaka, saya curiga kerana saya tidak pernah memasak aubergine, bagaimanapun saya terus memasaknya seperti yang anda katakan, tetapi saya tidak tahu jika mereka berada di tempat mereka, jika saya telah berlalu atau pendek, tetapi lembut ya mereka. Dalam proses perhimpunan, kakak dan kakak ipar saya telah tiba dan tidak mungkin mereka akan makan di rumah mereka, jadi mousaka untuk semua orang, dan kami semua menyukainya. Ngomong-ngomong! Saya telah menambah sedikit kayu manis, saya tidak dapat menilai perbezaan rasa kerana sudah lama saya tidak memakannya. Semua wujud !!! Sedikit yang tersisa mereka telah gembira. Terima kasih
Saya sangat gembira, Marieta! Aubergin harus lembut. Semua yang terbaik.
Hebat, seperti biasa. Saya tinggal sedikit dan saya memakannya di tempat kerja. Saya rasa hari ini lebih baik daripada hari Ahad.
Terima kasih banyak atas pertolongan anda.
Saya banyak memohon, Pepi !. Semua yang terbaik.
Helo !! Resipi yang sangat baik .. anda hanya perlu melihat bagaimana rupanya .. Sudah tentu, ia memberi saya perasaan bahawa ia meminta lebih banyak tomato .. Saya tidak terlalu berair. Mari lihat sekarang ketika bersyukur !! Salam !!
Saya harap anda menyukainya, Maria. Semua yang terbaik. Anda akan memberitahu saya.
Hello Elena, saya ada soalan, anda hanya perlu menambah 4 cendawan? Nampaknya sangat sedikit untuk 6 orang ...
Helo Concha, mereka hanya memberi sedikit rasa kepada sos. Saya harap awak sukakannya. Semua yang terbaik.
Saya baru sahaja membuat mousaka untuk makan malam, ia sangat luar biasa, kita dapat melihat rasanya. Satu-satunya perkara di rumah yang kita tidak suka keju dan saya tidak memasukkannya ke gratin saya bayangkan ia akan sama baiknya. Saya akan memberitahu anda Oleh itu ole untuk halaman anda sangat membantu saya.
Terima kasih banyak, Mako! Saya harap anda suka mousaka, anda akan memberitahu saya. Semua yang terbaik.
goodiiiiiiiiiiiiiiisima, ia mempunyai rasa yang sangat baik, saya pasti akan melakukannya lagi
Saya sangat gembira, Mako!
Helena Elena, saya telah membuat resipi dua kali dan dengan kejayaan yang cukup…. Terima kasih atas resipi anda, yang mana kami tidak tahu banyak memasak, ini menjadikan makanan lebih mudah ...
Terima kasih banyak kerana melihat kami, Isa !. Saya gembira anda suka blog kami.
Tahniah di blog anda!
Terima kasih banyak Mara!
Saya telah membeli mesin itu sebulan setengah yang lalu dan sejak itu terdapat 6 dari kami di rumah tetapi dengan kepelbagaian citarasa sehingga anda dapat bayangkan. Saya suka halaman anda dan terutama komen yang anda berikan selepas setiap resipi kerana dengan cara itu kami mendapat idea tentang masing-masing. Musaca yang menakjubkan, saya menjadikannya kayu manis, anak-anak saya memakannya, saya membuat sekilo daging keseluruhan dan ia terbang ketika makan malam. Saya ingin anda meletakkan resipi untuk pestiños, saya menjumpai satu tetapi saya tidak menyukai ciuman daripada mereka.
Saya gembira anda menyukai blog kami, Toñi !. Kami telah menunggu resipi untuk makhluk perosak, kami akan mencubanya dalam masa yang singkat. Salam dan selamat datang!
Helo, saya mempunyai thx yang lebih tua dari 21, tanpa kupu-kupu. Adakah cara untuk membuat musaka di dalamnya? The vel. 1 terlalu banyak, ia akan membersihkan daging. Bagaimana ia berada di dalam bakul, dikukus dari sofrito?
Hello Mjcs, saya rasa ia akan kelihatan baik, jadi ia tidak akan dihaluskan. Semua yang terbaik.
Saya ingin mengetahui resipi lain untuk aubergin yang disumbat, bolehkah anda membantu saya?
Terima kasih.
Hai Esther, kami ada dua resipi hebat. Saya meletakkan pautan, jika tidak untuk indeks resipi anda dapat melihatnya.
http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/Receta-thermomix-Berenjenas-a-la-parmesana/
http://www.thermorecetas.com/2010/03/23/Receta-Thermomix-Berenjenas-rellenas/
Baik,
Saya membuat resep tadi malam, mengikuti semua langkah, dan ternyata sangat baik, walaupun kira-kira setengah hingga satu jari kaldu di bahagian bawah hidangan penaik ... Adakah perkara yang sama berlaku kepada anda ???
Saya tidak tahu apakah itu kerana aubergin atau tomato hancur ... Apa yang sedikit merosakkan adalah penampilan, ketika menghidangkan hidangan, selain dari kenyataan bahawa saya rasa rasanya sedikit kurang pedas, yang mungkin telah dihanyutkan oleh kaldu tersebut ... untuk mengelakkan keadaan ini ???
Terima kasih. Saya suka blog ini.
Helo PPlusan, selalu ada sedikit kaldu untuk tomato, tetapi tidak banyak. Kaldu keluar semasa kita memanggangnya, saya mengeluarkannya sebelum dihidangkan. Salam dan saya sangat gembira kerana anda menyukai blog kami.
Halo, saya ingin tahu jika dalam resipi mousaka Yunani, aubergin boleh menggunakan kulit? . Saya juga mempunyai soalan lain mengenai resipi ini, semua kepingan aubergine tidak sesuai dengan varoma, bolehkah mereka diletakkan di atas satu sama lain? Dan jika demikian, tidakkah mereka terlalu sukar?
Hello Mayte, mereka pergi dengan kulit dan mereka tidak kekal keras. Aubergin dilakukan dengan segera. Saya harap anda menyukainya, anda akan memberitahu saya. Semua yang terbaik.
Saya lupa mengucapkan terima kasih. Saya suka halaman anda, ciuman
Terima kasih banyak kerana melihat kami, Mayte!
Semalam saya membuat mousaka untuk makan tengah hari, kejayaan besar, anak perempuan saya memberitahu saya bagaimana dia tidak membuatnya sebelum ini, bahawa ia sangat sedap. Mengikuti langkah-langkah yang sangat terperinci sehingga anda memberikannya, hasilnya sangat bagus. Terima kasih banyak dan teruskan dengan blog, sangat bagus, banyak membantu kami di rumah untuk mengubah diet. Semua yang terbaik
Terima kasih banyak, Adela !. Saya sangat gembira kerana anda menyukai blog kami. Semua yang terbaik.
Helena Elena, soalan lain yang saya ada ialah; Saya membayangkan bahawa aubergin tidak sesuai untuk semua, jadi saya fikir ia harus diletakkan di atas satu sama lain, walaupun begitu, adakah mereka masih lembut? Terima kasih banyak-banyak.
Hello Mayte, ya mereka lembut, 20 minit sudah cukup. Semua yang terbaik.
Esok saya akan menyediakan resipi ini, saya hanya mempunyai soalan: Bolehkah saya menggunakan cendawan kalengan? Di rumah kita tidak begitu gemar dengan cendawan. By the way, resipi nasi dengan tuna memang sedap, anak-anak saya menyukainya.
Hello María del Mar, ya anda boleh menggunakannya. Saya harap awak sukakannya. Semua yang terbaik.
Hello,
Setiap kali saya membuat aubergin, mereka menjadi pahit, saya menambah garam atau meninggalkannya dalam air garam selama 1 jam tetapi tidak ada cara. Saya telah membeli lagi dan saya melihat bahawa anda tidak meninggalkannya dalam air masin atau menambah garam, di hujung pinggan mereka tidak pahit?
By the way, blognya hebat, terima kasih
Hello Gema, saya tidak mempunyai pahit yang tersisa. Dalam hidangan ini mereka sempurna. Salam dan saya sangat gembira kerana anda menyukai blog kami.
Sekarang di dalam ketuhar ... Saya akan memberitahu anda bagaimana ternyata ... tetapi ia kelihatan luar biasa!
Terima kasih kerana berkongsi semua idea anda!
ciuman!
Ia pasti kelihatan hebat pada anda. Apabila anda mempunyai sedikit masa, beritahu kami jika ia enak seperti yang terdapat di dalam ketuhar, okay?
Terima kasih kerana mengikuti kami Anna
Sangat kaya, Elena. Ini adalah resipi yang saya buat selama bertahun-tahun, tetapi sekarang dengan Thermomix, saya membuat lebih kurang kekacauan. Semua yang terbaik!
Betapa baiknya Esperanza! Yang benar adalah bahawa saya menyukainya, ia adalah klasik. Selain itu ia menyebar dengan banyak, dan seperti yang anda katakan, ia menjadi sedikit kotor. Terima kasih kerana menulis kami dan mengikuti kami !! Pelukan.
Bagus !!! Saya membuat resipi ini dan itu adalah kemenangan…. Terima kasih.
Helena Elena, saya telah membuat resipi seperti itu dan ia sangat hebat. Bolehkah anda menggantikan soya bertekstur dengan daging? Dalam kes itu, apakah perbezaan dalam masa memasak, kuantiti dan lain-lain? Terima kasih!
Saya akan menulis bahawa saya suka resipi ini, tetapi sebenarnya semuanya! Minggu lalu saya melakukannya dan sangat hebat. Terima kasih Elena. Saya memasak semuanya dengan termomix, ada di halaman anda. Jangan pernah tinggalkan kami, tolong?
Terima kasih Sensi, kami sangat senang membaca komen anda. Tetapi sebaliknya, terima kasih kerana mengikuti kami setiap hari !! 😉