Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Cendawan dalam sos

Betapa kaya cendawan dalam sos !. Apabila saya mempunyai tetamu di rumah, ini adalah salah satu permulaan yang biasanya saya pakai dan saya jamin bahawa ia adalah kejayaan.

Rahsia ada dalam sos yang begitu kaya sehingga sesuai dengan segalanya. Saya juga pernah menggunakannya untuk membuat kerang dan sedap

Ya, masukkan pan kerana mustahil untuk berhenti mencelupkan sos. Oleh itu, walaupun resipi tidak mempunyai terlalu banyak kalori, tetaplah

Anda boleh menghidangkannya sebagai permulaan atau sebagai lauk untuk ikan kukus atau daging panggang.

Maklumat lanjut - Roti dengan adunan roti yang diperkaya

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Salad dan Sayuran, Mudah, Kurang dari 1/2 jam, Krismas, Vegan, Vegetarian

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

69 komen, tinggalkan komen anda

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   jucagarfer kata

    Sangat cantik, seperti yang anda katakan untuk mencelupkan roti dan tidak berhenti ... jika saus dibuat untuk beberapa kerang, kapan kerang dimasukkan ke dalam gelas dan berapa lama, kelajuan dan suhu ...
    Terima kasih

    1.    Elena kata

      Setelah minyak digoreng selama 7 minit, kami tidak meletakkan rama-rama di atas bilah, kami menambah bahan-bahan lain kecuali cendawan dan kami meletakkan bakul dengan kerang yang telah dicuci dengan baik. Kami memprogram 15 minit, suhu dan kelajuan varoma 1,5. Kami memeriksa bahawa kerang terbuka dan jika tidak, kami memprogram beberapa minit lagi. Jumlah kerang adalah 750 gr .. Sekiranya anda membuatnya, saya harap anda menyukainya. Anda akan memberitahu kami. Semua yang terbaik.

  2.   Maite kata

    alangkah baiknya ... Saya akan melakukannya pada hujung minggu ini .. terima kasih kerana berkongsi resipi dengan kami

  3.   termo kata

    Saya telah mencubanya pada kesempatan lain dan mereka sangat sedap.
    Terima kasih kerana mengingatkan saya.

  4.   tania kata

    Mereka mengatakan makan saya sedap sssssssssssssssss

  5.   Pigeon kata

    Halo, mereka telah keluar hebat, ini adalah resipi untuk kelihatan sangat bagus dan menjadikannya sebagai perlawanan tetap, terima kasih banyak. Semua yang terbaik.

  6.   Silvia kata

    Bagaimana saya boleh menyesuaikannya untuk TMX 21?

  7.   sms kata

    Berapa gram dulang cendawan yang anda gunakan? Berapa ramuannya?

    1.    Elena kata

      Dulang berukuran 250 gr. dan ini untuk 2-3 orang, walaupun saya biasanya menggunakannya sebagai permulaan ketika saya mempunyai tetamu dan bukan sebagai kursus pertama. Semua yang terbaik.

  8.   Marien kata

    Semalam saya mencuba cendawan ini dan saya sangat menyukainya. Ngomong-ngomong, saya mempunyai TH 21, menjadikannya seperti apa adanya, mereka menjadi hebat.

    Terima kasih atas resipi, pelukan

    1.    Elena kata

      Hello Marien. Saya gembira anda menyukai mereka dan terima kasih banyak atas maklumat yang membuatnya dengan TH 21. Salam.

  9.   SELALU kata

    Halo, hello Saya baru di dunia ini dan semalam saya membuat cendawan untuk menggigit semasa makan malam dan saya boleh mengatakan bahawa mereka harus basah jari anda.

    1.    Silvia kata

      Esther, pertama kali saya menjadikannya saya juga gembira, anak lelaki saya sangat menyukainya dan banyak kali saya menjadikannya sebagai iringan. Saya gembira anda menyukai mereka.

  10.   Maria kata

    TERIMA KASIH GADIS !!
    Anda tidak dapat membayangkan bagaimana anda menyelesaikan hari saya ke hari. Saya memeriksa surat setiap hari untuk melihat resipi apa yang anda hantarkan kepada saya dan membuatnya!
    TERIMA KASIH, SANGAT KAYA ...

    1.    Elena kata

      Terima kasih banyak kerana menonton kami dan mengikuti resipi kami, Maria. Dengan komen seperti anda, anda sangat mendorong kami untuk terus melakukannya. Semua yang terbaik.

  11.   Ann kata

    Tolong, bagaimana ukuran 80 gr? minyak?
    Sekiranya anda dapat memberitahu saya kesetaraan dengan mengambil cawan sebagai rujukan, saya akan mengucapkan terima kasih banyak, Ana mengucapkan terima kasih banyak.

    1.    Elena kata

      Hai Ana, jika 100 gr. Masukkan cawan, maka anda harus menambah 3/4 cawan, tetapi mengapa anda tidak menggunakan berat Thermomix ?. Ia adalah yang paling selesa, apabila anda harus membuangnya, anda menekan butang pada skala dan beratnya dengan sempurna semasa anda membuangnya. Semua yang terbaik.

  12.   Ann kata

    Terima kasih banyak.
    Saya seorang pemula dengan Thermomix, saya akan mencubanya.
    Saya sudah mencuba resipi quince anda dan ia sangat bagus !! Semua yang terbaik!

    1.    Elena kata

      Saya harap anda menyukai mereka, Ana. Terima kasih banyak kerana menonton kami. Semua yang terbaik.

  13.   Maria Antonia kata

    Helo !. Saya hanya mempunyai termomix selama sebulan dan anda tidak tahu betapa gembiranya saya menemui pad anda. Saya suka bagaimana anda menerangkan segala-galanya dan komen yang boleh kami buat. Tahniah saya dan saya berjanji bahawa saya akan menjadi peminat masakan anda.
    Esok saya ingin membuat sos cendawan untuk menemani daging dan kita akan menjadi 6 orang - Perlukah saya menggandakan semua ramuan? Minyak itu juga menggandakannya ?. Terima kasih banyak-banyaksssssssssssssssss.

    1.    Elena kata

      Halo Maria Antonia, anda mesti menggandakan semua bahan, kecuali minyak yang saya masukkan 120 gr .. Tetapi saya tidak tahu sama ada kedua-dua dulang cendawan itu sesuai di Thermomix atau anda perlu melakukannya dua kali. Anda akan memberitahu saya dan saya harap anda menyukai mereka. Salam dan terima kasih banyak kerana melihat kami.

      1.    Maria Antonia kata

        Saya telah membuat resipi dan melipatnya. Semuanya sesuai dengan kaca.
        Lain kali saya melakukannya, saya akan meletakkan sedikit tepung jagung kerana telah keluar sedikit jernih tetapi rasanya sangat sedap.
        Terima kasih banyak dan sedikit ciuman.

        1.    Elena kata

          Saya gembira, Maria Antonia. Saya tahu bahawa apabila saya menggandakan, saya mesti menambah lebih banyak tepung jagung. Terima kasih. Ciuman.

  14.   martuky kata

    Selamat petang: Saya baru mengenal dunia ini dan saya tidak mempunyai banyak pengalaman dengan Thermo walaupun sudah lama saya memilikinya.
    Tidak lama kemudian, saya mempunyai tetamu di rumah dan saya mahu kelihatan cantik tetapi saya tidak dapat memikirkan apa yang harus dilakukan. Bolehkah anda memberi saya beberapa resipi. Anda akan membantu saya. Terima kasih.

    1.    Elena kata

      Martuky, adakah anda melihat Indeks Resipi? Kami mempunyai lebih daripada 200 resipi yang diterbitkan dan anda pasti akan menemui sesuatu yang anda suka untuk makan malam.
      Adakah anda lebih suka daging atau ikan? Sebagai permulaan saya akan membuat kerang ham dan keju, brandade cod, puding hitam aubergen atau cendawan dalam sos. Pertama, risotto cendawan dan kemudian daging panggang atau lada piquillo yang diisi dengan belut, pasti berjaya!

  15.   Maite kata

    Saya akan melakukannya sekarang kerana kebenarannya adalah bahawa semua resipi anda keluar dengan baik. Semalam saya membuat kubis dengan ham dan tidak ada yang tersisa ...

    Terima kasih dan teruskan jadi saya secara peribadi menyukainya

    1.    Silvia kata

      Terima kasih atas sokongan anda Maite dan saya harap anda suka cendawan. Saya menjadikannya banyak sebagai lauk.
      Sesuatu ucapan

  16.   Caty kata

    Saya suka laman web anda! Ia sangat mudah dikendalikan dan dengan resipi yang mudah diakses dan dijelaskan dengan sangat baik! Dan cendawan ini ... mereka sangat sedap !!!! Tetapi saya menghadapi masalah, ketika saya membuat makanan dengan rama-rama (hingga sekarang saya telah membuat cendawan, tulang rusuk dengan kentang dan artichoke), saya selalu mendapat sesuatu yang pedas, kentang itu dikeluarkan dan pasta artichoke! Cendawan sangat baik, tetapi banyak cincang. Kenapa ini terjadi? Rama-rama itu sesuai dan saya periksa bahawa ia tidak lepas! Terima kasih!!

    1.    Elena kata

      Hello Caty, terima kasih banyak kerana melihat kami. Saya tidak tahu apa yang boleh berlaku. Saya meletakkan rama-rama dan mereka tidak berantakan. Maaf saya tidak dapat menolong anda. Semua yang terbaik.

  17.   chush kata

    Hai gadis! Saya mempunyai tetamu makan malam, tetapi saya tidak akan pulang pada sebelah petang. Sekiranya saya membiarkannya siap pada waktu pagi, adakah anda fikir ia akan menebal terlalu banyak? Terima kasih

    1.    Silvia kata

      Sesuatu akan menebal tetapi dengan memanaskannya dengan tembakan mikrofon yang baik, saya rasa anda boleh menerimanya tanpa masalah. Harap awak suka.
      Sesuatu ucapan

  18.   valle kata

    Halo, saya baru sahaja anda mencari resipi termomix dan catatan anda sangat bagus, anda mempunyai resipi untuk dapat menekannya ke arah mana, salam, anda sudah mempunyai pengikut lain.

    1.    Elena kata

      Terima kasih banyak, Valle dan selamat datang! Kami berusaha meletakkan ikon pencetak, buat masa ini anda harus menyalin dan menampal atau mencetak secara langsung dari fail. Semua yang terbaik.

  19.   valle kata

    Hai gadis-gadis, saya akan membuat nougat coklat, mari kita lihat apa yang saya dapat, saya akan memberi salam

  20.   julia kata

    hari ini saya telah membuat cendawan dan mereka adalah ucapan selamat tinggaliiiiiiiiiiiimooooos

    1.    Silvia kata

      Saya gembira anda menyukai mereka. Saya menjadikannya sangat kerap sebagai hiasan atau sebagai permulaan.

  21.   Maria Luisa Acebal Fernandez kata

    Saya membuat cendawan, mereka sangat baik, kerana saya akan mula membuat lebih banyak. Kerana
    Kami memakan semuanya, terima kasih banyak.

    1.    Elena kata

      Saya sangat gembira, María Luisa. Yang benar adalah bahawa mereka sangat lazat dan ia adalah pembuka selera yang hebat. Terima kasih banyak kerana melihat kami dan Selamat Hari Krismas!

  22.   Pepa kata

    Anda dua genius, gadis. SEMUANYA, benar-benar SEMUA yang telah saya lakukan mengikut resipi anda, telah berjaya. Saya tidak lagi melihat halaman lain, hanya halaman anda, saya banyak percaya pada anda. Dengan hidangan dan penjelasan anda, saya tahu bahawa saya tidak akan gagal. Perkara terakhir yang tidak dapat saya bayangkan akan kelihatan baik adalah babi yang menyusu. SPEKACULAR. Esok, Epiphany, saya ada tetamu dan itulah yang mereka minta. Saya akan menjadikan cendawan ini sebagai permulaan. Elena, Silvia, teruskan, tolong, banyak membantu kami yang tidak mempunyai idea untuk memasak. Tahniah gadis-gadis, saya peminat anda. Terima kasih.

    1.    Elena kata

      Terima kasih banyak, Pepa !. Komen seperti anda mendorong kami untuk meneruskan resipi kami. Saya harap anda terus menyukai mereka dan terima kasih sejuta kerana mengikuti kami.

  23.   teratai kata

    Hai gadis-gadis, saya baru, blok anda nampaknya sangat menarik bagi saya, saya akan membuat banyak resipi saya, saya akan menghubungi anda.

    1.    Silvia kata

      Selamat datang Azucena !! Kami harap kami dapat membantu anda di dapur anda sekiranya anda mengizinkan kami. Semua yang terbaik

  24.   Belen kata

    Helo girls, ini pertama kalinya saya memberikan komen walaupun saya telah membuat banyak resipi anda dan saya harus mengatakan bahawa semuanya sangat baik, hari ini saya telah mencuba yang ini dan seperti semuanya menjilat jari, terima kasih sangat untuk berkongsi dengan kami. Semua yang terbaik

    1.    Elena kata

      Saya gembira anda menyukai mereka, Belén !. Semua yang terbaik.

  25.   Marta34 kata

    Helo perempuan !!! Tahniah di halaman

    Saya membuat cendawan hari ini dan walaupun rasanya hebat, semuanya telah "dicincang" menjadi kepingan yang terlalu kecil. Tidakkah anda fikir kita sepatutnya membolehkan belok kiri? Dalam langkah 3 minit / Suhu 100 / kelajuan 1,5 dan 12 minit / suhu 100 / kelajuan 1

    Terima kasih

    1.    Elena kata

      Halo Marta34, saya sering melakukannya dan mereka sesuai dengan saya, tetapi anda boleh membelok ke kiri. Saya yakin mereka akan sempurna lain kali. Semua yang terbaik.

  26.   Estepona kata

    Helo perempuan :)!
    Anda telah menjadi berkat bagi ibu saya, kerana sejak dia menjumpai halaman ini, dia ingin membuat makanan anda sepanjang hari, dan dia juga menyukai semua resipi anda, jadi saya mengucapkan tahniah kepada anda berdua; D

    1.    Elena kata

      Terima kasih banyak, Esteponera !.

  27.   Maribel kata

    Helo, apa khabar?
    Pada hari yang lain saya membuat cendawan dan mereka enak, tetapi ketika saya menggandakan jumlahnya, saya menambahkan tepung jagung dan ia dijadikan gumpalan. Saya terpaksa membuangnya kemudian dengan satu sudu teh. Bagaimana saya menambah tepung jagung sehingga tidak membuat gumpalan?
    (By the way, saya telah membuat lebih banyak resipi anda seperti kubis dengan daging asap, udang dengan kentang, udang dengan sayur-sayuran kukus dan beberapa yang lain, dan semuanya benar-benar enak). Terima kasih banyak untuk resipi anda.
    Pelukan.
    Maribel.

    1.    Elena kata

      Halo Maribel, anda mesti mencairkannya dalam gelas dengan sedikit air sejuk, kacau rata dan tambahkan hingga akhir resipi. Dengan cara ini anda tidak akan mempunyai gumpalan kerana anda sudah membubarkannya. Salam dan saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi kami.

      1.    Maribel kata

        Terima kasih. Saya akan melakukannya.
        Pelukan.
        Maribel.

  28.   paqui kata

    Semalam saya membuat cendawan untuk makan malam, saya belum pernah memakannya seperti ini, mereka sedap. terima kasih awak hebat

    1.    Elena kata

      Saya sangat gembira anda menyukai mereka, Paqui !. Semua yang terbaik.

  29.   MARIBEL kata

    Halo, saya ingin mengucapkan terima kasih untuk resipi yang anda ada di blok, mereka menjengkelkan.

    1.    Elena kata

      Terima kasih banyak Maribel!

  30.   nuria52 kata

    Saya membuatnya pada hari yang lain, dan saya menemani mereka dengan nasi bank sehingga saya memanfaatkan sos tanpa mencelupkan roti dan pada masa yang sama mereka adalah hidangan yang unik dan mereka sangat sedap. terima kasih kerana berkongsi resepi. Ciuman

    1.    Elena kata

      Terima kasih banyak kerana melihat kami, Nuria52 !. Semua yang terbaik.

  31.   JOANNA kata

    Halo, nampak sangat bagus, tetapi sebagai pemula saya, saya mengikuti langkah-langkah yang dimasukkan ke dalam resipi, dan kerana ia tidak membelok ke kiri, saya telah dihancurkan !!!!!!!!!

    1.    Silvia kata

      Joanna, semasa meletakkan rama-rama, tidak perlu berpusing ke kiri dan mereka keluar dengan utuh. sayang apa !!

  32.   MAIKA kata

    Hai gadis-gadis, saya hebat dan sangat membantu bagi mereka yang tidak pandai memasak, mustahil dengan resipi anda dan Thermomix yang indah akan berlaku.
    Tetapi saya selalu mempunyai keraguan yang sama, ketika saya merancang untuk membuat salah satu resipi anda untuk dua kali lebih banyak orang. Saya meragui masa, saya menggandakan pendapatan, tetapi masa ?, Seluruh keluarga saya pulang esok (12 orang) dan saya mahu untuk menjadikan mereka.
    terima kasih banyak

    1.    Kebajikan kata

      Halo Maika, saya rasa saya terlambat, saya biasanya memberikannya beberapa minit lagi, tetapi anda juga tahu apa yang saya lakukan agar tidak menangkap jari sekiranya berjaga-jaga, saya melakukannya dua kali, iaitu saya mengulangi resipi , dengan ukuran dan masa, sekiranya berlaku… ..

  33.   Eva kata

    Saya sangat suka resipi anda !! Dalam kes ini, mereka keluar sangat sedap dan rasanya seperti anggur. Lain kali saya akan mengurangkan jumlah wain dan saya akan menuangkan tepung jagung terus ke dalam air tanpa mencairkannya. terima kasih banyak-banyak

  34.   mela2121 kata

    lada hitam atau putih?

    1.    Irene Arcas kata

      Hello Mela, itu sesuai dengan selera. Saya suka lada hitam lebih baik untuk cendawan, tetapi dengan warna putih juga enak. Anda akan memberitahu kami bagaimana rupa mereka!

  35.   Marten kata

    Hai! Oleh kerana saya melihat laman web anda tidak ada orang yang membawa saya keluar dari dapur, haha. Saya tidak mempunyai wain putih dan saya menambah merah. Adakah terdapat perbezaan?

    Agar bau anggur hilang dan menguap dengan baik, perlukah kita meluangkan lebih banyak masa? Saya berfikir untuk memberikannya kepada anak-anak tetapi saya tidak mahu mencuba alkohol!

    Thank you!

    1.    Mayra Fernandez Joglar kata

      Kami gembira kerana anda menyukai resipi kami dan anda terpikat!

      Anda boleh menggunakan wain merah tetapi ia akan menggelapkan sos. Sekiranya anda mahu alkohol menguap dengan baik, naikkan suhu menjadi varoma.

      Ingat bahawa wain putih boleh menggantikan jus anggur atau anda juga boleh menggunakan cuka cuka. Saya akan memberitahu anda ... 5 bahagian air hingga satu bahagian cuka wain putih dan secubit gula. Campurkan semuanya sehingga gula cair dan siap digunakan !!
      Dalam kes ini akan menjadi 85 g air, 15 g cuka dan secubit gula.

      Tetapi ingatlah bahawa ini adalah rahsia ... jangan biarkan orang-orang suci yang akan membuat kita kembali dan setengah mendengar kita! 😉

      1.    marta kata

        Terima kasih banyak !! Saya akan mengulanginya seperti yang anda katakan, saya juga akan meletakkan kelajuan sudu kerana beberapa cendawan telah dibatalkan.

        Masukkan lebih banyak resipi rendah kalori, semua yang anda letakkan adalah godaan! Ummmm

        Terima kasih sekali lagi,

        Marten

        1.    Mayra Fernandez Joglar kata

          Kami akan mempertimbangkan cadangan anda !! 😉

  36.   Ann kata

    Helo. Terima kasih atas resipi. Ini kali kedua saya membuat resipi ini dan mereka sedap.
    Hari ini saya telah meninggalkan culillo di dalam gelas, saya telah menambah 100ml krim dan saya telah menghancurkan semuanya. Saya telah memasak nasi basmati dan meletakkannya di atas cendawan dan menjilat jari anda