Siapa yang akan memberitahu saya beberapa tahun yang lalu apa yang boleh saya lakukan sawi saya sendiri buatan sendiri? Ya, ya ... mustard buatan sendiri !!
Kami hanya memerlukan resipi ini untuk melengkapkan buku resipi asas salsas. Dengan Thermomix kami telah membuat semua jenis mayonis, sos tomat dan naik Aioli. Oleh itu mulai sekarang kita akan memasuki dimensi lain ketika hendak melayani hamburger, anjing atau kentang goreng.
Dengan sedikit bahan dan dengan cara yang mudah, anda akan mendapat mustard asli Jenis Colman. Dan yang terbaik ialah anda boleh mendapatkan tekstur yang anda mahukan.
Mustard buatan sendiri
Resipi yang sangat mudah dengan anda akan mendapat mustard Colman
Persamaan dengan TM21
Maklumat lanjut - Mayonis ketumbar / Ketchup /Resipi asas: aioli
Sumber: Blog Thermovivie
Berapa lama tahan dalam balang di dalam peti sejuk?
Saya rasa boleh bertahan sehingga sebulan.
Helo Mayra, saya ingin bertanya kepada anda adakah mudah mencari biji-bijian mustard
Saya tidak pernah membelinya dalam bentuk bijirin, salam dan terima kasih dan apabila anda bercakap tentang cider, maksud anda 50g cuka, betul
Hello M Carmen:
Mustard adalah bijirin tidak sukar dijumpai. Cubalah pasar raya makanan antarabangsa, kedai makanan India atau kawasan gourmet di Corte Inglés. Sekiranya anda tinggal di Valencia di Central Market terdapat beberapa gerai rempah yang mempunyai terlalu banyak !!
Greetings.
perkara sari sudah diperbaiki ... ia mesti menjadi morriña !! 😉
Selama beberapa hari yang saya tidak masukkan dan tidak nampak, anda menyedari semua perkara hahahaha,
Saya suka mustard, saya membeli yang dari «Dijón» tetapi saya akan cuba membuatnya sendiri, dan saya berjanji untuk memberitahu anda bagaimana keadaannya... Saya suka laman web ini, anda sentiasa mendapat maklumat terkini tentang segala-galanya, tentang resipi Thermomix... .Terima kasih
Itulah matlamat kami: anda menikmati memasak dengan Thermomix !! 😉
salam!
Berapa biji yang harus saya gunakan untuk mendapatkan kira-kira 1 kg mustard?
Halo saya masih baru, hari ini saya membuat sawi buatan sendiri dan teksturnya sangat baik tetapi dengan rasa yang agak kuat, saya ingin diberitahu bagaimana membuatnya lebih lembut.
Hai Eloisa,
Mustard ini dianggap disebarkan pada sandwic, misalnya, jadi hanya menggunakan sedikit sudah cukup.
Saya tidak pernah mengurangkan rasa tetapi saya akan mencuba sedikit lagi air.
Salam!