Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Gulung bayam dengan salmon

PermulaanMinit 1426 orang
1/52/53/54/55/5 (15 suara)
Memuatkan ...

Oleh Elena Calderon

Hidangan ini sangat sedap untuk disajikan dalam a makanan istimewa sama ada malam musim panas yang santai atau makan malam Krismas bersama keluarga.

Mempunyai sebilangan warna yang menarik dan persembahan asalnya menjadikannya hidangan yang berbeza, istimewa dan tidak biasa.

Selain mengejutkan, ia adalah resipi yang sangat kaya. Saya telah melakukannya pada beberapa kesempatan dan selalu berlaku suka sangat.

Sebagai pengisian saya telah menggunakan penyebaran krim keju dari buku "Saya memasak dengan cara saya" (idea oleh Alica-Canecositas) dan salmon, tetapi jika kita tidak mempunyai masa untuk membuat keju krim ini, kita boleh mengisinya dengan keju krim Jenis dan salmon Philadelphia.

Gulung bayam dengan salmon

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Gulungan khas untuk hari yang tidak dapat dilupakan.

Gulung bayam dengan salmon
  • Elena Calderon
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 6
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 200 g bayam, dimasak dan dikeringkan dengan baik
  • 4 biji telur (asingkan putih dari kuning telur)
  • 25 g mentega cair
  • 1 sudu teh garam
  • 1/2 sudu teh lada
  • 1 sudu teh jus lemon
  • keju parut
  • 300g krim keju atau krim keju tersebar
  • 200 g salmon salai, dihiris

Persediaan

  1. Kami memanaskan oven hingga 180º dengan panas naik dan turun.

    Kami melapisi dulang pembakar dengan kertas penaik atau kepingan silikon.

  2. Di dalam gelas, kita masukkan bayam, kuning telur, mentega, garam dan lada. Kami menghancurkan selama 15 saat, kelajuan 7.

    Dengan spatula, kita menurunkan sisa dinding dan penutup ke arah bilah. Kami menjadualkan semula 15 saat, kelajuan 7. Kami angkat ke mangkuk besar.

  3. Kami mencuci dan mengeringkan gelas.

  4. Kami meletakkan rama-rama di atas bilah dan masukkan putih telur dan jus lemon. Kami atur cara 6 minit, suhu 37º dan kelajuan 3 1/2, tanpa bikar, sehingga mengambil udara.

  5. Kami mencurahkan putih yang dilekatkan pada bayam bayam dan campurkan dengan spatula.

  6. Kami menyebarkannya di atas kertas pembakar atau kepingan silikon dan taburkan sedikit keju parut.

  7. Bakar selama 12-15 minit, pada suhu 180º.

  8. Tanggalkannya pada kain lembap dan semasa panas, kami menggulungnya seolah-olah itu lengan gipsi. Biarkan sejuk.

  9. Kami melakukan penyebaran krim keju.

  10. Setelah gulung sejuk, kami membukanya, menyebarkan krim keju dan meletakkan kepingan salmon di atasnya. Kami menggulungnya dan membungkusnya dalam bungkus plastik.

  11. Biarkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya dua jam.

  12. Kami memotong kepingan nipis dan kami boleh menghidangkan roti bakar.

Maklumat lanjut - Penyebaran keju krim

air pancut - Harganya lebih murah dengan Thermomix®

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix® anda


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Telur, Kurang dari 1 jam, Krismas, Ikan

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

23 komen, tinggalkan komen anda

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Virginia kata
    membuat 13 tahun

    Saya telah membuat resipi ini berkali-kali dan saya sangat mengesyorkannya, memang sedap. Silvia, Elena; terima kasih atas resipi dan idea anda. Virginia

    Balas Virginia
    1.    Silvia kata
      membuat 13 tahun

      Virginia sebenarnya adalah bahawa gulungan asal ini sangat bagus. Terima kasih atas sokongan anda dan kerana mengikuti kami dari hari ke hari.
      Sesuatu ucapan

      Balas Silvia
  2.   joan kata
    membuat 13 tahun

    Helo. Krismas ini akan menjadi mewah dengan semua resipi hebat ini. hujung minggu ini saya mencubanya ……………………. Terima kasih.

    Balas juana
    1.    Silvia kata
      membuat 13 tahun

      Juana adalah mengenai perkara itu dengan beberapa idea, kami tetap menjadi koki yang sahih. Harap anda menyukai gulungan bayam salmon. Semua yang terbaik

      Balas Silvia
  3.   tiang kata
    membuat 13 tahun

    Halo, saya rasa kita mesti mencubanya, saya mempunyai soalan, bolehkah saya melapisi dulang pembakar dengan kertas perak atau di dalam pinggan kaca besar? Terima kasih banyak-banyak

    Balas Pilar
    1.    cali kata
      membuat 13 tahun

      Halo, saya mesti mencuba resipi ini, sebenarnya semua yang anda lakukan itu hebat, saya juga mengambil kesempatan untuk bertanya kepada anda jika anda tahu bagaimana sos lada hijau dibuat, untuk menemani sirloin yang baik, terima kasih banyak, pasti anda lakukan, kerana sebenarnya anda mengawal segalanya, selamat !!

      Balas cali
      1.    Elena kata
        membuat 13 tahun

        Helo Cali, terima kasih banyak atas komen anda. Saya meletakkan resipi:
        Bahan untuk 700 g: untuk sos: 50 gr. mentega, 20 gr. minyak zaitun dara tambahan, 100 gr. bawang, 1 daun bawang, hanya bahagian putih, 1 cengkih bawang putih, 150 g cendawan, dikisar dalam lemon. Resipi selebihnya: 300 gr. krim cair, 1 kiub daging atau stok ikan, 50 g lada hijau
        Penyediaan:
        • Masukkan ke dalam gelas semua bahan kuah dan potong 4 saat, kelajuan 5. Kemudian, atur 7 minit, suhu varoma, kelajuan 3 ½.
        • Seterusnya, masukkan krim, kiub stok dan satu sudu teh lada hijau. Program 10 minit, 100º, kelajuan 3 ½. Setelah selesai, masukkan baki lada dan atur 3 minit, 90º, kelajuan 1.

        Balas Elena
    2.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Halo Pilar, anda tidak boleh melakukannya dengan kerajang perak, ia mesti dibuat dengan kertas pelekat minyak atau lacamina silikon. Anda juga boleh melumatkan dulang atau kuali supaya kek tidak melekat, dengan minyak dan tepung. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  4.   yolanda kata
    membuat 13 tahun

    APAKAH LUKISAN YANG BAIK DILAKUKANNYA, PADA 31 KAMI TELAH MAKAN DI RUMAH SELURUH KELUARGA DAN SAYA BERMINAT UNTUK MELAKUKAN HAL-HAL UNTUK HADAP KE DEPAN, ADAKAH ANDA TAHU JIKA SAYA DAPAT MEMBEKALKANNYA?

    Balas yolanda
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Helo Yolanda, anda hanya boleh membekukan kek dan jika anda membungkusnya dengan sempurna. Saya memberitahu anda tentang membungkusnya kerana jika ada jurang udara yang tersisa, ia dapat membuat ais dan menyiram kek. Pengisiannya berlangsung beberapa hari di dalam peti sejuk, jadi anda hanya perlu memasangnya pada hari makan malam. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  5.   José Antonio kata
    membuat 13 tahun

    Saya menulis hanya untuk memberitahu anda untuk mencubanya. Makcik saya membawa mereka pulang untuk kami tahun lalu pada Malam Tahun Baru dan mereka sangat sedap. Saya mengambil kesempatan ini untuk memberitahu anda bahawa anda mempunyai blog yang hebat dan walaupun saya seorang lelaki, saya juga menggunakan Thermomix. Pada hujung minggu saya memasak dan saya melakukan hampir semua perkara dengannya.

    Balas José Antonio
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Halo Jose Antonio, terima kasih banyak kerana melihat kami dan saya gembira kerana anda menyukai blog kami. Saya juga akan membuat senarai ini untuk pk Krismas. kami sayang. Salam dan Selamat Bercuti!.

      Balas Elena
  6.   ROSA kata
    membuat 13 tahun

    Yang benar adalah bahawa ia enak, saya melakukannya dan ternyata hebat, sangat mudah. Dengan lawatan itu, saya seperti tukang masak yang sebenar. Tahniah dan terima kasih atas resipi dan bantuan anda.

    Balas ROSA
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Saya sangat gembira, Rosa. Terima kasih banyak kerana melihat kami dan Selamat Bercuti!

      Balas Elena
  7.   narci kata
    membuat 13 tahun

    Maafkan kebodohan saya, tetapi apabila anda menyebarkannya di atas kain lembap dan menggulungnya, adakah ia digulung dengan kain di tengah, atau hanya kuih? Ia tidak jelas bagi saya !!
    Terima kasih !! Ia kelihatan hebat, saya akan berani melakukannya ...

    Balas Narci
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Hello Narci, ia digulung dengan kain juga, jika anda melakukannya tanpa kain ketika menggulung kek, hanya lapisan yang akan melekat bersama. Salam dan saya harap anda menyukainya.

      Balas Elena
      1.    narci kata
        membuat 13 tahun

        Terima kasih!!!

        Balas Narci
  8.   karo kata
    membuat 12 tahun

    Helo, saya ingin bertanya apa ramuan lain yang busuk
    untuk digunakan sebagai ganti salmon kerana saya tidak menyukainya. Terima kasih

    Balas charo
    1.    Irene Thermorecetas kata
      membuat 12 tahun

      Hai Charo, mana-mana ikan salai yang lain akan sangat sesuai untuk anda (seperti ikan trout atau ikan kod). Sekiranya anda tidak suka ikan salai, anda boleh memasukkan sosej yang anda suka tetapi potong sedikit lebih tebal, contohnya dada ayam yang direbus. Anda akan memberitahu saya!

      Balas Irene Thermorecetas
      1.    karo kata
        membuat 12 tahun

        Terima kasih banyak, sebaik sahaja saya lakukan, saya akan memberitahu anda, salam.

        Balas charo
  9.   Kesian kata
    membuat 9 tahun

    Hello!
    Saya telah membuat gulungan ini berkali-kali dan sangat indah, selain menjadi hidangan asli dengan rasa dan pemandangan.

    Balas Guisy
  10.   Ann kata
    membuat 8 tahun

    bukan mudah. Saya sedang mengusahakannya, dan omong-omong, kek bayam telah cair sepenuhnya ketika saya meletakkannya di atas kain lembap. Saya telah meletakkannya semula di dalam ketuhar untuk melihat apakah saya memperbaikinya….

    Balas Ana
    1.    Irene Arcas kata
      membuat 8 tahun

      Halo Ana, maafkan saya, bagaimana akhirnya? Sekiranya ia telah dibatalkan, saya bayangkan ia disebabkan oleh kekurangan memasak ... tetapi jika ia telah pecah, ini kerana ia terlalu baik. Kek span Genoa membakar sangat sedikit, tetapi tentu saja, setiap oven berbeza dan kami di sini memberikan petunjuk yang jelas, tetapi selepas itu setiap oven boleh memanaskan lebih kurang pada masa yang sama ... adakah anda menggunakan kertas penaik?

      Balas kepada Irene Arcas