Ġamm tal-qara ħamra, larinġ u kannella

B'din il-ġamm tal-qara ħamra, larinġ u kannella tista 'tagħmel ftit sabiħ rigali Gourmet għall-jum tas-Slaten.

Int diġà taf li aħna nħobbu l-ġamm u, din b'mod partikolari, hija sempliċi ħafna biex tagħmel. Barra minn hekk, l-ingredjenti huma staġun sħiħ u għalhekk dawn id-dettalji se joħorġu irħis ħafna.

Kun żgur ippakkjahom sew sabiex din il-priserva tibqa 'perfettament għal ftit xhur. Għalkemm, onestament, ma naħsibx li min jirċevih jieħu daqshekk żmien biex jikkunsmah.

Dar

• 1 Ġamm tal-qara ħamra, larinġ u kannella
  • 1.1 Ingredjenti
  • 1.2 Preparazzjoni
• 2 Trid tkun taf aktar dwar il-ġamm tal-qargħa ħamra, larinġ u kannella?

Ġamm tal-qara ħamra, larinġ u kannella

Stampa riċetta

Salv din ir-riċetta

Jekk jogħġbok illoggja biex tiffranka

Ipprova din il-ġamm Delicious bi ftit toasts sempliċi u gawdi t-togħma tagħha.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tip ta 'riċetta: ġamm
• Kaloriji: 1
• Porzjonijiet: 4

• Ħin tat-tisjir: 45M
• Ħin totali: 45M

Ingredjenti

• 500 g qara nadifa mingħajr ġilda jew żrieragħ
• 400g zokkor
• 300 g meraq tal-larinġ
• 3 strixxi tal-qoxra tal-larinġ
• Kuċċarina 1 (daqs tad-deżerta) kannella mitħuna

Preparazzjoni

1. Aħna npoġġu l-istrixxi tal-qoxra tal-larinġ fil-ħġieġ, u niżguraw li ma jkunx hemm ġilda bajda, biss il-ġilda ta 'barra. Aħna nqattgħuhom matul 3 sekondi, veloċità 10. Aħna nirtiraw u nirriżervaw.

2. Mingħajr ma naħslu l-ħġieġ, inpoġġu l-qargħa nadifa u mqatta 'f'biċċiet medji. Aħna gidma matul 5 sekondi, veloċità 5. Aħna nbaxxu l-biċċiet lejn ix-xfafar.

3. Inżidu z-zokkor, il-meraq tal-larinġ u l-kannella. Aħna nipprogrammaw 35 minuti, temperatura tal-varoma, veloċità 1.

4. Wara l-ħin, inħnu l-kontenut għal 15 sekondi, veloċità 5.

5. Imbagħad niċċekkjaw in-nisġa u, jekk ikollha d-densità t-tajba, inżidu l-qoxra tal-larinġ li kellna riżervata mill-bidu.

6. Jekk il-ġamm, wara li tħinha, huwa kemmxejn likwidu, nistgħu ntawwlu t-tisjir għal ftit minuti oħra bl-istess temperatura u veloċità.

7. Meta jkollna n-nisġa mixtieqa nistgħu nippakkjaw il-ġamm tagħna.

Trid tkun taf aktar dwar il-ġamm tal-qargħa ħamra, larinġ u kannella?

Waħda mill-affarijiet tajbin dwar ir-riċetta hija li tista ' ippersonalizzah li jogħġobkom. Ħossok liberu, per eżempju, li tuża stikek tal-kannella minflok kannella mitħuna.

Anki jekk trid tagħti mess aktar Milied Tista 'żżid taħlita ta' ħwawar li tinkludi kannella, vanilla, ftit noċemuskata, tonka bean, mace, u allspice. Għalkemm m'għandekx tabbuża minħabba li huma ħwawar b'ħafna aroma u jistgħu jikkanċellaw it-togħma tal-qargħa u l-larinġ.

Tista 'tuża kwalunkwe tip ta' qargħa biex tagħmel din ir-riċetta. L-aħjar ħaġa hija li hija minn dawk żgħar sabiex ikollha aktar togħma.

Tista 'wkoll tissostitwixxi l - meraq tal-larinġ għall-mandolin jew il-klementina. Dawn il-frott taċ-ċitru huma staġjonali u għalhekk toqgħodx lura milli tagħmel l-aħjar użu minnhom.

Taf x’hemm jekk trid iżżomm il-ġamm tiegħek fil-pantry trid tagħmel ippakkjar korrett. Għalhekk, minbarra li tagħmilhom idumu aktar, tevita l-biżgħat. Għalhekk, qabel ma tibda, nagħtik parir biex taqra din l-entrata li ssolvi d-dubji tiegħek.

Ladarba l-ġamm ikun magħmul u ppakkjat b'mod korrett, toqgħodx lura milli tpoġġi tikketta u xi dettall bħal mgħarfa żgħira ta 'l-injam jew kwalunkwe dettall ieħor sabiex ir-rigal tiegħek ta 'Kings huwa perfett.

B'dawn l-ammonti, xi wħud 4 laned bħal dawk fir-ritratti li għandhom kapaċità ta '120 ml. Huma żgħar iżda jidhru mill-aqwa meta tżejjenhom.

Iktar informazzjoni - Kif tippasturizza u tippreserva vakwu

Adatta din ir-riċetta għall-mudell Thermomix tiegħek