Idħol o Irregistra u tgawdi ThermoRecipes

Ħaddejn f'zalza qadima

Carnes93 minutos4 nies200 kalorija
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 (8 voti)
Tagħbija ...

Por Ana Valdes

Ħaddejn Thermomix

Xi ngħidu għall- ħaddejn majjal jew kuxxinetti tal-ħaddejn fit-Thermomix Huwa spettakolari. Huwa veru li jieħdu ż-żmien, imma huwa li int tipprogramma, tinsa u meta tinstema 'l-ħoss tat-thermomix, għandhom raġun. Il laħam Huwa għasel, teneri, idub fil-ħalq. Iż-zalza ħoxna tkopri l-biċċiet u timlahom bit-togħma. Togħma tal-istuffat tal-omm, tan-nanna, tal kċina tradizzjonali, ta 'dawk li jirrepetu u jgħaddsu l-ħobż.

Huwa dixx għall - familja kollha, fi niños huma jħobbu. Jien akkumpanjajt miegħu patata maxx, li tista 'wkoll tagħmel qabel ma' Thermomix, wara ir-riċetta tagħna. U jekk le, xi patata, ikunu wkoll tajbin. U tgħidli. Int diġà taf li jien ma tantx laħam, imma huwa li ... dan joħroġ.

Ejja naraw kif tipprepara ġid ħaddejn fit-Thermomix:

Ħaddejn f'zalza qadima

Stampa riċetta
Salv din ir-riċetta

Platt tradizzjonali li jħobb il-familja kollha. Laħam għasel, mmerraq u teneri, mgħotti f’zalza mnaqqsa bil-ħaxix u l-meraq tiegħu stess.

  • Ana Valdes
  • Kċina: tradizzjonali
  • Tip ta 'riċetta: laħmijiet
  • Kaloriji: 200
  • Porzjonijiet: 4
  • Ħin ta 'preparazzjoni:
  • Ħin tat-tisjir:
  • Ħin totali:

Ingredjenti

  • 800 g ħaddejn tal-majjal
  • Basla waħda (1 g madwar)
  • 1 kurrat (nużaw biss il-parti bajda: 50 g appross.)
  • 1 karrotta (70 g madwar)
  • Imsiemer tal-qronfol XNUMx
  • 1 weraq tar-rand
  • nofs kuċċarina sagħtar
  • melħ
  • bżar
  • żejt
  • 250 ml brodu tal-laħam u 250 ml ilma (jew 500 ml ilma u nofs pillola brodu tal-laħam)

Preparazzjoni

  1. Ħawwar il-ħaddejn. Naqtgħuhom bin-nofs. Fil-qali, saħħan iż-żejt u fuq nar qawwi, kannella l-laħam fuq iż-żewġ naħat (m'għandux ikun imsajjar minn ġewwa, kannella biss fuq iż-żewġ naħat). Noħorġu u nirriżervaw

  2. Poġġi l-basla maqtugħa fi kwarti, il-kurrat u l-karrotta, imqaxxra u f'biċċiet kbar, fil-ħġieġ. Żid 50 g żejt (preferibbilment dak li jkun fadal mill-qali tal-ħaddejn. Jekk ma jkunx hemm biżżejjed, żid sa 50 g biż-żejt il-ġdid) u nofs kuċċarina melħ. Aħna gidma matul 3 sekondi b'veloċità 5.

  3. Żid it-tewm sħiħ u mqaxxar u qalli għal 5 minuti, temperatura Varoma, veloċità tal-kuċċarina. Mingħajr tazza.

  4. Aħna npoġġu l-farfett. Żid il-weraq tar-rand, is-sagħtar, it-tursin imqatta ’, il-ħaddejn, il-brodu tal-laħam u l-ilma (jew l-ilma u n-nofs pillola). Aħna nipprogrammaw 60 minuta, 100º, veloċità tal-kuċċarina, dawran lejn ix-xellug. Bil-buqar

  5. Neħħu t-tazza, inpoġġu l-basket f'postha biex nevitaw it-titjir u nipprogrammaw mill-ġdid 25 minuta, temperatura tal-varoma, veloċità tal-kuċċarina, kontra l-arloġġ

  6. Naqdu bil-patata maxx jew bil-patata friska

Ekwivalenzi ma 'TM21

‡ abla ekwivalenzi TM31 / TM21

Iktar informazzjoni - Riċetta bażika: patata maxx


Skopri riċetti oħra ta ': Carnes, Aktar minn siegħa u 1/1, Riċetti għat-Tfal

Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

20 kummenti, ħalli tiegħek

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.

  1.   tama qal
    jagħmel Snin 8

    hello, inħobb il-ħaddejn, għandi 4 iffriżati, u rrid nagħmilhom f'din ir-riċetta, imma tiegħi għandhom l-għadam, irrid nibdel xi ħaġa mir-riċetta jew tagħmilha kif tgħidha hawn tislijiet

    Nittama

    Wieġeb għat-tama
    1.    Ana Valdes qal
      jagħmel Snin 8

      Hello hope. Għandek tneħħi l-għadam l-ewwel wara li tinħall. Huwa li jekk tpoġġihom bl-għadam, jieħdu wisq spazju fil-ħġieġ u, dak li hu agħar, żgur li x-xfafar ma jkunux jistgħu jduru sewwa. Tarmix l-għadam: issalvahom għal brodu. Tgħanniqa!

      Irrispondi lil Ana Valdés
  2.   manifattur qal
    jagħmel Snin 8

    Bongu. Kif nista 'nagħmel bit-tmhx 21?

    Irrispondi lill-manifattur
    1.    Mayra Fernandez Joglar qal
      jagħmel Snin 8

      Hello!

      Jekk tħares lejn l-aħħar tar-riċetta hemm taqsima li tgħid «Ekwivalenzi ma TM21». Int trid biss issegwi l-indikazzjonijiet.

      Tislijiet.

      Irrispondi lil Mayra Fernández Joglar
  3.   Elisa qal
    jagħmel Snin 7

    Għamilthom ilbieraħ filgħaxija għall-pranzu u uliedi kienu jħobbuha, il-laħam kien delikat ħafna u z-zalza kienet spettakolari. Grazzi !

    Irrispondi lil Elisa
  4.   Iċ-ĊEĊILJA qal
    jagħmel Snin 7

    HELLO, NISTA 'NAGĦMEL Nofs? KIF IKUNU JKUNU L-AMMONTI? HUWA Q: JIEN BISS 650 TA 'LAĦAM. GRAZZI

    Irrispondi lil CECILIA
    1.    Mayra Fernandez Joglar qal
      jagħmel Snin 7

      Hello cecilia:

      Żgur li tista 'tagħmel nofs biss. Biż-zalza għandek żewġ għażliet.
      1.- Agħmel ir-riċetta kif inhi. Ikollok fadal zalza imma dejjem tista 'tiffriżaha għal preparazzjoni oħra.
      2.- Jekk ma tridx daqshekk kwantità, tista 'tnaqqas. Inqiegħed biss 100g basla u 3 sinniet tewm. Il-bqija l-istess, kemm ammonti kif ukoll ħin.

      Tislijiet!

      Irrispondi lil Mayra Fernández Joglar
  5.   Vicky qal
    jagħmel Snin 6

    Kif nista 'nikseb li toħroġ iz-zalza ħoxna? Joħorġu spettakolari imma z-zalza likwida. Grazzi.

    Irrispondi lil Vicky
  6.   Vanesa gonzalez qal
    jagħmel Snin 6

    Ħejjejtha llum u nista 'ngħid biss, spettakolari.

    Irrispondi lil Vanesa Gonzalez
    1.    Irene Arcas qal
      jagħmel Snin 6

      Grazzi Vanesa! Aħna kuntenti ħafna li għoġobhom 🙂

      Irrispondi lil Irene Arcas
  7.   Karen qal
    jagħmel Snin 6

    Il-ħaddejn joħorġu spettakolari. Aħna ħabbniehom kollha. Bil-permess tiegħek, inżid ir-riċetta ma 'dawk tas-soltu tiegħi. Grazzi ħafna tal-qsim.

    Irrispondi lil Karen
  8.   Juanmi qal
    jagħmel Snin 6

    Spettakolari m'hemmx bżonn aktar kliem

    Irrispondi lil Juanmi
  9.   Soraya qal
    jagħmel Snin 6

    Sempliċement exquisite

    Irrispondi lil soraya
  10.   Qalbi qal
    jagħmel Snin 6

    Grazzi għar-riċetta, joħorġu spettakolari ... Ilni nagħmel ir-riċetta tiegħek għal kważi sentejn u qatt ma kkummentajt.

    Irrispondi lil Brave
  11.   maitane qal
    jagħmel Snin 5

    Nista 'nagħmel din ir-riċetta bil-ħaddejn tal-vitella? għandi nbiddel xi ħaġa?

    Irrispondi lil maitane
    1.    Irene Arcas qal
      jagħmel Snin 5

      Hello Maitane, xejn. Jiddependi fuq id-daqs, jista 'jkun hemm bżonn ta' ħinijiet ta 'tisjir aktar jew inqas, imma tista' tipprova dak il-ħin biex tivverifika n-nisġa u l-ebusija tiegħu. Tgħidilna! Grazzi talli kitbuna 😉

      Irrispondi lil Irene Arcas
  12.   Ann qal
    jagħmel Snin 5

    Hello! Jien se nagħmilhom għall-ewwel darba imma fuq TM5. Għandi nieħu xi prekawzjonijiet speċjali? Nista 'nsegwi r-riċetta kif inhi? Grazzi!

    Irrispondi lil Ana
  13.   Noelia qal
    jagħmel Snin 5

    Għamilt din ir-riċetta rakkomandata minn xi ħadd ieħor, ma niekolx laħam, wisq inqas ħaddejn ... imma biex ngħid li se nerġa 'nagħmilha, hija tenera ħafna u għandha togħma bħar-riċetta ta' ommi, ninsab étonné, Grazzi ħafna.

    Irrispondi lil Noelia
  14.   Laura qal
    jagħmel Snin 4

    Huwa essenzjali li tgħaddi l-ħaddejn mill-pan l-ewwel?

    Irrispondi lil Laura
    1.    Irene Arcas qal
      jagħmel Snin 4

      Ikun konvenjenti għax hawn tissiġillahom u tagħmilhom aktar mmerraq ġewwa meta tkun qed issajjarhom fit-thermomix. Grazzi talli kitbitna! 🙂

      Irrispondi lil Irene Arcas