Ħalib tal-meringa

Illum, li huwa l-Ħadd u jibda jinxtamm bħal sajf, Inwasslilkom l-ewwel minn sensiela ta ' xorb iġjeniċi u koktejls sjuf li se nipproponilek matul ix-xhur sħan li ġejjin. Huwa ħalib meringue, faċli ħafna biex tagħmel u b'riżultat meraviljuż. Ippruvajt diversi riċetti, imma l-iktar li għoġobni hija din li rajt b'veloċità ta 'mgħarfa.

Jekk għandek l-ingredjenti d-dar, ipprova issa, għal ikla ħafifa jew għad-deżerta. U jekk tinsa 'xi wieħed (bħal trab tal-ħalib, li huwa iktar diffiċli li jkollok fuq l-idejn), ħares lejn din ir-riċetta għal ħalib bil-kannella u l-lumi li joħroġ ukoll Delicious.

Dar

• 1 Ħalib tal-meringa
  • 1.1 Ingredjenti
  • 1.2 Preparazzjoni
  • 1.3 Notas
• 2 Ekwivalenzi ma 'TM21

Ħalib tal-meringa

Stampa riċetta

Salv din ir-riċetta

Jekk jogħġbok illoggja biex tiffranka

Xarba iġjeniċi u nutrittivi, ħalib meringue: riċetta sempliċi ħafna b'riżultat meraviljuż.

• Ana Valdes

• Tip ta 'riċetta: xorb
• Kaloriji: 100
• Porzjonijiet: 1 litru

• Ħin ta 'preparazzjoni: 10M
• Ħin tat-tisjir: 18M
• Ħin totali: 28M

Ingredjenti

• 200 ml ħalib (sħiħ, semi-xkumat jew xkumat, kif trid)
• 200 g zokkor ismar
• 100 g ta 'trab tal-ħalib (sħiħ, semi-xkumat jew xkumat, kif trid)
• Il-ġilda ta 'nofs lumi
• 2 stikek tal-kannella
• 800g silġ

Preparazzjoni

1. Inħaffru z-zokkor matul 30 sekonda b'veloċità progressiva 7/10. Noħorġu u nirriżervaw.

2. Aħna npoġġu l-ħalib (il-likwidu, mhux il-ħalib, it-trab) bil-kannella u l-lumi fil-ħġieġ. Nisħnu għal 15-il minuta f'100º, veloċità 2. Oħroġha, inħalluha tibred u saffarha.

3. Meta jkun kiesaħ, nerġgħu npoġġuh fil-ħġieġ flimkien mal-ħalib trab u z-zokkor. Aħna nħalltu matul 15 sekondi b'veloċità 4.

4. Żid il-kubi tas-silġ u għaffeġ matul Minuta u nofs b'veloċità progressiva 1/5.

5. Servi direttament.

Notas

Jekk għandek fdal, tista 'tpoġġiha fil-friża u meta tkun se tixrobha, oħroġha 5 minuti qabel, erġa' tfarrak għal minuta b'veloċità progressiva ... u lesta biex isservi mill-ġdid.

Ekwivalenzi ma 'TM21

Iktar informazzjoni - Ħalib bil-kannella u l-lumi