(4 voti)
Tagħbija ...
Din id-darba kien imiss lil tanġerina. Huwa wieħed mill-frott favorit tat-tifla l-kbira tiegħi, flimkien mal-ħawħ u l-bettieħ. Għalkemm ma tantx tħobb il-ġamm, din tħalli f’idejn oħtha, li hija dik li titlob togħmiet differenti ta’ ġamm biex jakkumpanjawha toast fi tmiem il-ġimgħa.
Ħarist lejn il-pantry tiegħi u diġà konna fadal ftit vażetti u kkummentajt li għandi nagħmel waħda ġdida. Minnufih ssuġġerewli: "għaliex ma tagħmilx waħda tangerine?"
L-istaġun preċedenti kien għamel Marmellata tal-larinġ y ħabbejna. Allura ħsibt li dan ikollu l-istess suċċess billi t-tangerine tant ħelwa.
Jien ippreparajtha biz-zokkor, għalkemm dejjem inpoġġi ftit inqas ammont speċjalment meta nagħżel frott ħelu. Jekk tridu dawl b'50 g ta' ħlewwa trab tkun tajjeb.
Wasal iż-żmien li tieħu vantaġġ minn din il-frotta. Diġà ħejjejt lil ħaddieħor vażetti biex tagħtihom u jien iffriżajt segmenti biżżejjed, biex nieħu pjaċir b'dan il-Milied sorbetti tal-mandolin. Huma ideali!
Ġamm tal-mandarina
Riċetta tajba biex tieħu vantaġġ mill-frott staġjonali
Iktar informazzjoni - Marmellata tal-larinġ / Sorbett Mandarin
Adatta din ir-riċetta għall-mudell Thermomix® tiegħek
39 kummenti, ħalli tiegħek
Kapaċi nixhed kemm hu kbir!
Għandi wkoll imtella 'fuq il-blog, għal dak kollu li trid li jkun, huwa għani.
Bews.
Dan iġġennini fuq ix-xwieli tiegħi imma se nużaha għall-kejkijiet tiegħi, għax inkredibbli !!
Jien użajtha fil-kejk tal-qawsalla biex tingħaqad mas-saffi u .... mingħajr kliem, ukoll il-kejkijiet imħawrin bi frott taċ-ċitru, pass għall-palat jajjajajajja
Għada meta nixtri l-mandolin se nagħmilha, ara fejn ilbieraħ infittex riċetta għall-marmellata tal-mandolin sibt waħda u ma qal xejn li l-parti bajda tal-ġilda kellha titneħħa, ħarġet qarsa ħafna, jien ukoll kelli nżid ftit friegħi ta 'zekka għax ma ssibx poġġejt ftit friegħi ta' pepermint li jogħġobni ħafna, għamiltha lbieraħ u ħareġ qares ħafna, se nipprova ma 'tiegħek li jien ċert li se toħroġ tajjeb ħafna Jogħġobni l-ingredjenti u se nazzarda narmi l-fergħa tal-mint, ngħidlek.
Grazzi għar-riċetti kollha tiegħek, peress li sirt naf dan il-blog nagħmel ħafna affarijiet bit-termo tiegħi.
Rosi, għidli kif dwar il-pepermint, żgur li tagħtih mess speċjali.
Jien ferħan li tħobb il-blog.
A greeting
Għamilt din ir-riċetta bi kważi l-frott kollu. Dak tat-tuffieħ huwa spettakolari, dak tal-lanġas, jien saħansitra għamiltu mil-lumi, li jekk tħobb qawwi huwa tajjeb ħafna wkoll, imma l-iktar li l-familja tistaqsini huwa l-grejpfrut aħmar, u l-bżar aħmar il-kbir, ipprovahom , huma tajbin ħafna.
Grazzi ħafna tal-blog tiegħek, jien fan inkondizzjonat 😉 ;-)) ;-)))
Ipprova agħmel il-basla, hija tajba ħafna u t-tadam Nieħu l-opportunità li nagħmel it-tadam meta jkun irħis.
Kemm hu tajjeb, għandi biss borża ta 'mandarini fil-friġġ, li l-bniet ma jridux għax huma kemmxejn aċidużi, diġà naf kif nużahom, grazzi.
Hello, kemm jidher tajjeb ... peress li mmur fis-suq se nixtri mandolin biex nagħmilhom. Inħobb il-ġamm u grazzi għal dan il-blog sirna dipendenti fuqhom. Illum għamiltha mill-għanbaqar u għad għandihom ta 'taħt fuq, imma qed inħares' il quddiem biex nipprovah, bil-ġobon per eżempju ... ummmm!
Mhux se niddejjaq nirringrazzjak għax peress li għandi t-thermomix u nsegwi r-riċetti tiegħek għandi viċi: nipprepara ikel bnin, sempliċi u fit-togħma. Bewsa kbira
Hello, dik li tpoġġi b'veloċità 1 mingħajr tazza u tpoġġi l-basket fuq l-4 saqajn tagħha ???? Ma nifhimx sew. Grazzi.
Hello Raquel, meta tagħlaq l-għatu tpoġġix it-tazza, u biex ma tixridx inpoġġu l-basket, il-bażi fuq l-għatu tat-thermomix. Normalment isir biex dak li qed insajru ma jiħux ħafna ilma.
Veru, segwejt l-istruzzjonijiet tiegħek dwar il-memelada tal-larinġ ta’ ftit jiem ilu u għamilt il-“mandarin orange” u, tabilħaqq, ħarġu “imma kif wuay”.
Silvia, kif tista’ tagħmel lagħaġ oranġjo morr. Ippruvajtu bil-larinġ "puppy" (Dawk li għandhom tendenza li jkunu fis-siġar tal-belt) u ma joħorġux Taf xi riċetti dwarhom?
Grazzi
Hello, nixtieq nagħmel ir-riċetta għax il-verità hi li qatt ma għamilt ġamm u verament irrid nagħmel ġamm u l-verità hi li nħobb il-mandarini imma nibża minħabba l-kwistjoni li jien ma naf kif nista 'nippakkjaha u kif għandi nnaddaf il-vażett fejn se npoġġiha, nixtieq li tgħidli, grazzi ta' kollox
Hello Silvia Irrid nagħmel din il-ġamm imma nista 'nagħmilha b'dacarina ?? u kemm għamilt ?? (huwa trab tas-sakkarina) grazzi ħafna
Hello Loida, fil-kontenituri ġeneralment jiġu l-ekwivalenzi, il-ħlewwa għadha aħjar għalik.
Hello Silvia Irrid nagħmel din il-ġamm imma nista 'nagħmilha bis-sakkarina ?? u kemm għamilt ?? (hija trab sakkarina) grazzi ħafna
Hello Loida, huwa ħlewwa aħjar, u fl-imballaġġ, l-ekwivalenzi huma speċifikati, li jvarjaw mill-manifattur.
Il-ġurnata l-oħra għamilt il-marmellata tal-mandolin, u peress li ħarġet ħafna meraq żidtha, forsi twila wisq u saret ħoxna ħafna, tista 'tiġi rranġata? Għamilt ħafna ġamm imma dan ma ġarax lili, ilbieraħ għamilt bżar isfar u tajjeb ħafna.
Mar, jekk jista 'jiġi rranġat, ferra' lura fil-ħġieġ u żid l-ilma, erġa 'ħallih għal mill-inqas 5 minuti, varoma, veloċità 2 u żgur li joħroġ tajjeb.
Qatt irranġajt sabiex dak ġara lili.
A greeting
Grazzi ħafna Silvia. Wara nofsinhar nipprova, ilbieraħ għamilt bżar isfar u kien kbir.
Hello, qatt ma għamilt il-ġamm tal-mandolin, se nipprova din il-ġimgħa. Jien nuża ħafna l-paġna tiegħek, grazzi! ir-riċetti huma faċli u "kuljum." Mistoqsija waħda, taf jekk hux minnu li, jekk tpoġġi l-flixkun rasu 'l isfel, jibqa' magħluq f'vakwu bħallikieku qed tagħmilha f'banju ta' l-ilma?
Hello Carmen, smajt ukoll li, li jekk tpoġġi l-kontenut sħun fil-borma, għalaqha u tpoġġiha rasu 'l isfel, jibqa' vojt, imma l-verità hi, jien qatt ma għamiltu u lanqas nafda. bain-marie ...
Hello, qrajt dwar kif tippreserva l-ġamm, dwar li npoġġih fil-vażetti rasu 'l isfel jew fil-banju ta' l-ilma, ngħidlek kif nagħmilha, poġġejt ġo vażetti tal-ħġieġ, (minn ġamm ieħor, jew minn xi ħaġa Xtrajt u npoġġi l-bottijiet 'il bogħod), nagħlaqhom sewwa, (oqgħod attent għax taħraq il-borma, nagħmilha b'ċarruta tal-kċina biex ma naħraqx jien stess), u meta jkunu magħluqa sewwa, inpoġġihom rasu 'l isfel, meta jkunu kesħin inpoġġihom fil-friġġ (diġà wiċċu' l fuq, huwa mifhum) u għalhekk nassigurakom li ddum ħafna fil-friġġ, issa iva, meta tiftaħhom (ikun diffiċli li miftuħa), trid teħodha dalwaqt għax tista ’tmur ħażin, għalkemm 3 ġimgħat naħseb li ddum perfettament fil-friġġ. Tislijiet lil kulħadd.
Il-ġamm bit-thermomix huma dejjem tajbin ħafna, ilni snin ma nixtrihom, nagħmilhom ukoll bil-frawli u għall-ewwel ħarġu likwidi ħafna issa għamlu envelop żgħir tal-ġelatina newtrali u huwa perfett.
Grazzi tal-messaġġ tiegħek Esperanza!
Hellooooo !!! X'ħaġa tajba ħarġet għalija !!! Grazzi ħafna, għalkemm sieħbi ma jħobbx ġamm b'togħma kemmxejn qarsa (oranġjo, lumi), tajtu lil missieri u hu qed jiekol sħiħ !!! bews
Hello! Il-ġamm huwa tajjeb ħafna, dak bil-bżar, oranġjo, lanġas, tuffieħ, ċirasa, eċċ ...
Grazzi Mariter! Tabilħaqq, bit-thermomix joħorġu exquisite. Grazzi talli segwejtna u talli kitbuna. Awguri.
Wieħed mill-modi kif tħaxxen il-ġamm huwa billi żżid il-pektin. Il-ġilda tat-tuffieħ għandha ammont kbir ta 'pektin, minn fejn normalment tiġi estratta. Nixtri trab tal-pektin li jbiegħu diġà ppreparat.
bonjour
Jogħġobni ħafna l-websajt tiegħek u ppruvajt ħafna riċetti li ħarġu perfetti.
Irrid inkun naf jekk jogħġbok jekk din il-ġamm għandhiex togħma morra? bħal marmellata tal-larinġ? jew ħelu?
għax il-verità hi li ma nħobbx il-ġamm bil-mess morra
grazzi
Hi Mounia,
Jekk ma tridx li l-ġamm isir morra, tpoġġix il-ġilda fuqu. F'dan il-każ, ir-riċetta li qed tirreferi għaliha hija minn kollega qadima u jien ma ppruvajtiex. Imma ftit tal-ġimgħat ilu poġġejt din il-ġamm tal-mandarina l-oħra http://www.thermorecetas.com/mermelada-de-mandarina-y-cardamomo/ li m'għandux ġilda u li niggarantilek li mhix morra.
Tista 'tagħmel waħda mit-tnejn billi tqis dan, poġġi t-tangerines imqaxxra.
Tgħanniqa!
Grazzi ħafna
Jien nipprova żgur
Hellooo !!!! Ilni naqra li ma tantx jafdaw dwar l-għeluq tad-dgħajjes tal-vakwu. Ippruvajtha u taħdem. Poġġi l-ġamm jaħraq u imla l-vażett sew, għalaq sewwa u aqleb rasu 'l isfel sakemm jibred.
Għandha wkoll ħafna ġamm hekk.
Ħaġa żgħira oħra li tista 'tgħinek: il-vażetti jistgħu jiġu sterilizzati fil-varoma waqt li tkun qed issir il-ġamm. Tislijiet!
Grazzi talli għidtilna t-tricks żgħar tiegħek Sabina! 😉
Għamiltha kif qal Silvia u t-tangerines għandhom ħafna meraq u kelli ngħalliha diversi drabi sakemm kienet ħoxna, imma tajba ħafna u l-persimmon? Ippruvajtha? Dan huwa tajjeb, bye.
B'dawn l-ammonti, tista 'tgħidli kemm bottijiet joħorġu u liema daqs?
Grazzi
Hello Meritxell, madwar 2 bottijiet ta '250g. Grazzi talli kitbitna !! 🙂
Hello, għamilt din ir-riċetta darbtejn u żidt biċċa ta 'ċentimetru ta' ġene gibare, tidher sabiħa. Grazzi ħafna talli taqsam ir-riċetta.
Il-piż tal-larinġ sħiħ jew imqaxxar GRACIASSS