Fletti tal-ħut immarinati bir-ross

Illum niġu b'riċetta ta' għajnuna super, speċjalment għal ikla li fiha jkun spiċċa ż-żmien fuqek. Ejja nippreparaw ftit fletti tal-ħut abjad, immarinati u mbagħad imsajjar grilled, u se nakkumpanjawhom bir-ross abjad.

X'ħut nuża?

L-iktar waħda li tħobb, hija sempliċi. Peress li hija riċetta "battalja", nużaw il-flett tipiku tal-marlozz iffriżat li konna ħallejna l-ġurnata ta’ qabel id-defrosting fil-friġġ. Tista 'wkoll tuża fletti friski tal-marlozz, bream, ispnott...

l-immarinar

Dan huwa bażikament il- ċavetta tar-riċetta, peress li se nħallu l-ħut jistrieħu mal-immarinar għal ftit sigħat u li jagħtiha dak il-mess delicious.

Aħna użajna: tewm, żejt, lumi, taħlita ta 'ħwawar għall-ħut, kemmun u paprika. Meta nitkellmu dwar “taħlita ta’ ħwawar għall-ħut” qed nitkellmu fuq il-vażetti li diġà jiġu ma’ taħlita ta’ ħwawar għall-ħut li għandha daqqa ta’ tadam imnixxef, alka, melħ... Issibhom f’kull supermarket.

Fletti tal-ħut immarinati bir-ross

Stampa riċetta

Salv din ir-riċetta

Jekk jogħġbok illoggja biex tiffranka

Fletti tal-ħut abjad, immarinati u mbagħad grilled, u se nakkumpanjawhom bir-ross abjad.

• Irene Arcas

• Tip ta 'riċetta: ħut
• Kaloriji: 350
• Porzjonijiet: 4

• Ħin tat-tisjir: 30M
• Ħin totali: 30M

Ingredjenti

• 4 fletti ta' ħut abjad (eż. marlozz, owra, ispnott...)
• 50 g żejt taż-żebbuġa
• Sinna 1 tat-tewm
• 1/2 kuċċarina paprika
• 1 tablespoon ħwawar tal-ħut
• 1/2 tablespoon tal-kemmun
• 1/4 tal-melħ
• niskata bżar
• meraq ta '1/2 lumi
• 800 g ilma + 1/2 kuċċarina melħ
• 300 g ross abjad twil

Preparazzjoni

1. immarinat tal-ħut

   Inpoġġu fil-ħġieġ iż-żejt, il-ħwawar, it-tewm u l-lumi. inħalltu 5 sekondi, veloċità 7. 

2. Irranġa l-fletti tal-ħut fuq trej kbir u xarrabhom sew fuq iż-żewġ naħat. Ħalliha tistrieħ waqt li tipprepara r-ross.

3. Tisjir tar-ross

   Mingħajr ma naħslu l-ħġieġ, inżidu l-ilma u l-melħ.

   Inpoġġu l-basket ġewwa l-ħġieġ u nipprogrammaw 7 minuta, temperatura tal-varoma, veloċità 4.

4. Nferrgħu r-ross miż-żennuna u nipprogrammaw 15 minuta, temperatura tal-varoma, veloċità 4. Matul dawn il-15-il minuta rridu nimxu r-ross bl-għajnuna ta 'l-ispatula ftit drabi. Mhuwiex meħtieġ li nwaqqfu l-magna billi nistgħu nagħmluha miż-żennuna.

5. Tisjir u muntaġġ tal-ħut

   F'qali, sajjar il-ħut fuq nar medju-għoli għal minuta 1 fuq kull naħa (jekk ikun irqiq), 1:30 min -2 min jekk ikun eħxen.

   Inpoġġu r-ross u l-ħut fuq platt. Biex tgawdi!