Idħol o Irregistra u tgawdi ThermoRecipes

Kroketti tal-perżut Brie u York

Żgur li ħafna minnkom diġà ħejjew xi wħud delizzjużi bit-Thermomix® Croquette tal-perżut, ta ' tiġieġ li Imsajjar (U jekk le, x'qed tistenna? F'dan il-blog hemm riċetti fabulous). Allura llum irrid nuruk l-aħħar tiegħi verżjoni tal-kroketti: ġobon brie u perżut imqatta 'f'biċċiet.

Il-verità hi li kelli x-xewka li l-kroquettes ma ħarġux tajjeb u peress li għandi l-Thermomix®, qatt ma kont reġgħet ippruvajtha. Allura, tlift bet ma 'ħabib tax-xogħol u ovvjament, ma kellix għażla. U l-verità hi li ħarġu Delicious. Id-dar għoġobhom ħafna. Ħadt ir-riċetta mill-ktieb Essential Thermomix.

B'dawn l-ammonti joħorġu mhux ħażin, imma l-ħaġa tajba hija li tista ' friżahom u mbagħad oħroġhom individwalment kif għandek bżonnhom. Biex tagħmel dan, meta jkollokhom diġà mgeżwra (eżatt qabel taqlihom) tpoġġihom fi pjanċa / trej tal-plastik (ikollha tiflaħ għall-iffriżar) u tpoġġihom waħda waħda separati sew sakemm ikunu kompletament iffriżati. Imbagħad toħroġhom u tpoġġihom f'borża tal-friża. B'dan il-mod nevitaw li jsiru caked meta jiffriżaw, isiru blokka u allura ma nistgħux nisseparawhom.


Skopri riċetti oħra ta ': Appetizers, Faċli, Intolleranti għall-bajd, Inqas minn 1/2 siegħa

Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

30 kummenti, ħalli tiegħek

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.

  1.   nikaprincess qal

    awguri irene Inħobb ir-riċetti tiegħek, din ir-riċetti għall-kroketti bil-perżut u l-brie, għandha pinta meta nagħmilha, ngħidlek dwarha. tislijiet
    għat-termomixers kollha.

    1.    Irene Arcas qal

      Grazzi ħafna nikaprincesa. Int trid tipprovahom, żgur li tħobbhom. Tgħidilna!

  2.   Piluka qal

    Irene, tista 'temmen li jien qatt ma ħejjejt kroketti ??? Um ... tiegħek tidher Delicious!
    bews żgħar

    1.    Irene Arcas qal

      Imma Piluka dak ma jistax ikun! Ibda taħdem issa. Bit-thermomix huwa faċli ħafna li tagħmel kroketti. Allura m'għadx għandek skuża, tista 'tibda b'din.

  3.   Jose qal

    Hello, hija riċetta tajba ħafna.
    Kull darba li sajjar il-kroketti kienet diżappuntanti u diżastruża. Kważi dejjem inkun likwidu ħafna, naħseb li l-problema hija d-dqiq peress li rajt lil ommi tagħmilha bid-dqiq tal-lamtu tal-qamħ. Liema dqiq tuża?

    Grazzi ħafna

    1.    Irene Arcas qal

      Hello Jose,
      Imma ħejjejthom bit-thermomix u marru ħażin? Jien nuża dqiq normali tal-qamħ u, barra minn hekk, qed inbiddel marki skont fejn nagħmel ix-xiri. Il-ħaġa tajba dwar it-thermomix hija li meta jkun għadda l-ħin, tista 'tirrettifika n-nisġa li tixtieq. Jiġifieri, jekk kien likwidu ħafna kif inhu l-każ tiegħek, sempliċement trid iżżid tablespoon ta 'dqiq u pprogramma minuta, 1º veloċità 90. Erġa' tfittex u jekk għadu likwidu ħafna, irrepeti l-operazzjoni. U hekk sakemm ikollok in-nisġa mixtieqa. U l-istess bil-maqlub: jekk meta jkun għadda l-ħin tara li sar oħxon ħafna, sempliċement għandek iżżid tixrid ta 'ħalib u ħawwad għal ftit sekondi b'veloċità 4 (din id-darba m'għandekx bżonn tissettja l- temperatura). U l-bqija sakemm ikun kif tħobb.

      Jekk tagħmel dan b'mod tradizzjonali, nissoponi li l-lamtu tal-qamħirrum jagħmel in-nisġa iktar fina, iżda fit-thermomix tista 'tuża dqiq normali mingħajr problemi.

      Nispera li għen. Int tgħidli kif.

  4.   Irene Arcas qal

    Hello Alejandra, grazzi ħafna.
    Ukoll, ipprovaha din id-darba biex tara kif joħorġu. Dażgur, żomm f'moħħok li jekk l-għaġina hija likwida wisq, allura ma tkunx tista 'tirromblahom sewwa u jinfetħu meta taqlihom. Hija kwistjoni li tittestja l-punt ideali li jogħġbok l-iktar.
    Imma naħseb li, qabel ma tarmiha, l-għaġina tal-kroketti dejjem ikollha soluzzjoni, billi żżid aktar ħalib jew iktar dqiq. Issa tara!!

  5.   Lola qal

    Ritratt sabiħ ħafna, allura l-ikliet jidhru tassew appetizing. Nifraħlek, riċetta tajba li kulħadd dejjem jogħġobha u li f'dan il-każ żgur li tissorprendi.

    Grazzi

    1.    Irene Arcas qal

      Hello Lola, grazzi ħafna. Tgħidli jekk tħobbx din ir-riċetta.

  6.   Juliet qal

    Hello, għandi t-Thermomix, u huwa veru li ma nużahomx ħafna, imma skoprejt il-blog tiegħek. U riċetti mill-isbaħ. U idejn biex taħdem, ħalli t-Thermomix tpejjep. Grazzi, jien insegwik kuljum, bews lil kulħadd.

    1.    Irene Arcas qal

      Hello Juliet,
      merħba għand Thermorecetas. Ukoll, mill-lum tista 'tikseb l-aħjar mill-magna żgħira tiegħek, hemm għadd ta' riċetti! Ħeġġeġ, se tara kif huwa viċi ...

  7.   Lucia Garcia Solis qal

    Il-kroketti tiegħek huma sinjuri ħafna Irene, jien ukoll kelli problemi bl-għaġina l-ewwel ftit drabi, imma ftit ftit qed isiru aħjar, ir-riċetta tiegħek qatt ma kienet ippruvatha, dawk li jmiss se jkunu tiegħek.

    1.    Irene Arcas qal

      Hello Lucia,
      Grazzi ħafna tal-kumment tiegħek. Jimxi 'l quddiem u pprova dawn il-kroketti għax huma Delicious, tgħidli!

  8.   juani qal

    Huma għandhom ikunu mejta! Jien se nagħmilhom dan il-weekend. Grazzi talli fakkarkom f'dawk li għandna t-TM21 għax kultant niddubitaw jekk il-ħinijiet u t-temperatura humiex l-istess.
    Fi vjaġġ lejn it-tramuntana ppruvajt il-kroketti tal-pajjiż bil-perżut, ikollok ir-riċetta?
    GRAZZI u prosit tax-xogħol tiegħek f'dan il-blog.

    1.    Irene Arcas qal

      Hello juani,
      Grazzi ħafna, jien ferħan li għoġobhom, tgħidilna r-riżultat. Dawk bil-faqqiegħ bil-perżut qatt ma ppruvajt, imma nissoponi li tista 'tagħmilhom l-istess, sempliċement tbiddel l-ingredjenti tiegħi għal dawk. Jien kont insajjar il-faqqiegħ qabel ma nżidhom mal-besamel. U jien innaqqas il-melħ tal-beċamel għax il-perżut diġà jagħtih il-punt mielaħ tiegħu. Barra minn hekk, tista 'tfarrak xi biċċiet ta' perżut bil-beċamel biex tagħtih aktar togħma. Grazzi talli segwejtna.

  9.   sandra mc qal

    Hi Irene, il-kroketti tiegħek jidhru tajbin ħafna ... il-perżut huwa tajjeb, imma bil-ġobon b rie, ma jibqgħux ftit rotob? tajjeb għar-ritratt li se nferraħ u nipprova. Il-ġurnata l-oħra għamilthom għall-ewwel darba fit-thermomix, tat-tonn, mat-tfajla li biegħitni u kienu vizzju ...
    Grazzi Irene għar-riċetta tiegħek.

    1.    Irene Arcas qal

      Hello Sandra,
      Preċiżament, il-grazzja tal-ġobon brie hija l-krema li tagħtihom, imma jekk ma tħobbx, tista 'tneħħi l-brie jew tissostitwiha b'ġobon ieħor li jogħġbok. Attenti, qatt ma għamilt kroketti tat-tonn, tajtni idea fantastika! Tgħidli jekk fl-aħħar tippruvax dawk tal-brie u jekk tħobbhomx.

  10.   Cuca qal

    Jidhru mill-aqwa u jridu jkunu f'forma tajba, aħna nippruvawhom. Grazzi talli ftakar li għandna t-thx 21 hemm drabi li ma nafux tajjeb ħafna, speċjalment bil-veloċitajiet, kif nagħmluha.

    1.    Irene Arcas qal

      Hello Cuca, grazzi ħafna. Se nipprova kull meta nista 'npoġġi l-ekwivalenzi għal TM21.

  11.   Maripaz qal

    Tajjeb !!!! Naħseb li huma l-ewwel kroketi tajbin li joħorġu minni !!!! u ara li ppruvajtha drabi! Grazzi ħafna talli spjegajt ir-riċetta daqshekk tajjeb u speċjalment talli ftakar f'dawk li għandna t-TM 21.

    1.    Irene Arcas qal

      X’aħbar tajba Maripaz! Jien ferħan ħafna li rriżultaw tajjeb ... ukoll, issa sempliċement qed tbiddel l-ingredjenti biex tvarja l-kroketti (tiġieġ, perżut, ġobon, gambli kbar, bżar piquillo, merluzz ...) hemm għadd ta 'varjetajiet !!

  12.   LOURDES qal

    Wara li rajt din ir-riċetta, malajr bdejt naħdem, għandihom lesti, jidher sabiħ, imma .... Kif nkessaħhom bil-bajd u l-frak tal-ħobż, jew sempliċement frak tal-ħobż ????, għinni meeeeeeeee, verament irrid niekolhom !!!!!

    1.    Irene Arcas qal

      Hello Lourdes,
      tista 'tiksihom kif trid. Partikolarment inħobb l-għaġina l-ewwel bid-dqiq, imbagħad il-bajd u mbagħad il-frak tal-ħobż. Iżda hemm nies li jippreferuhom għad-dqiq u mbagħad għall-bajd, mingħajr frak tal-ħobż. L-iktar mod li tħobbhom!
      Kemm ninsab eċċitati li għandekhom diġà ppreparati. Jekk jogħġbok għidilna kif iħarsu lejk huh?
      Grazzi tal-kumment tiegħek!

      1.    LOURDES qal

        Diġà lesti, il-verità hi li huma tajbin ħafna, imma jekk dawn infetħu għalija meta qalihom, peress li ħafna minnhom ħarġu, qed naħseb li l-bqija se jagħmlu invenzjoni, x'jissuġġerixxi?
        Ħsibt bil-brunġiel mimli, x'taħseb?

        1.    Irene Arcas qal

          Hello Lourdes,
          Meta l-kroketti jinfetħu meta moqlija, jista 'jkun għal żewġ raġunijiet:
          1. l-għaġina li tkun ixxotta wisq (tinduna li jekk kellek diffikultà biex tifforma l-kroketti, tagħtihom l-ewwel forma qabel tgħaddihom mid-dqiq, li jeħlu wisq).
          2. il-batter ma sarx sew. Kif ġebbthom? Jekk mhumiex imgeżwer tajjeb, jista 'jkollu toqba għat-tnixxija.

          Ħasra li ma rriżultawx sew l-ewwel darba, imma ħej, dan jiġrilna lkoll. Sakemm ħadt id-dahar tiegħu, kelli kroketti ta 'kull tip lol. Mela taf, biex tirrepetihom !!

          U biex nieħu vantaġġ mill-mili, insib il-brunġiel, il-zucchini jew saħansitra mini lasagna jew kannelloni li huma meraviljużi (taf dawn li huma diġà msajra minn qabel bil-forma tonda? Huma komdi ħafna). Tgħidli!

  13.   vojta qal

    delizzjuż !!!!! u kemm hu faċli !!!! Prosit tar-riċetti tiegħek, huma tajbin Grazzi !!!!

  14.   vojta qal

    Nixtieq li tpoġġi ftit bil-brunġiel jew zucchini jew ħaxix, kif isiru?

  15.   Irene Arcas qal

    Hello Soraya, ħafna drabi tiddependi fuq il-marka tal-ħalib u, fuq kollox, il-marka tad-dqiq. Allura dak li nagħmel huwa li meta jkun għadda l-ħin, niftaħ il-ħġieġ u niċċekkja n-nisġa. Jekk huma ixxotta wisq, allura jkun impossibbli li tirromblahom u taqlihom, allura nżid iktar dqiq sakemm ikunu fil-punt it-tajjeb. Żid tablespoon ta 'dqiq u pprogramma 2 minuti, 90º, veloċità 4. Għandhom ikunu ftit eħxen miż-zalza tal-besamel li nagħmlu għal-lasagna. U billi diġà taf il-punt li ħallejt biex tagħmilhom tant likwidi, ikun iktar faċli li tikkoreġihom. Fortunat!

  16.   maria qal

    Għadni kemm għamilt ir-riċetta, mmerraq ħafna iżda ftit togħma tal-perżut York. Tajjeb ħafna bl-għasel. Grazzi

    1.    Irene Arcas qal

      Hello Maria, tista 'żżid iktar kwantità ta' perżut 😉