Għajnejn imdemmi
Dawn l-għajnejn imdemmija kienu l-aħħar riċetta li ħejjejt għall-iktar lejl mudlam tas-sena !!! Huma flans tal-ġobon minn Burgos ...
Pot taż-żingari
Din ir-riċetta hija stew Murcian. Kif diġà kkummentajt f'diversi okkażjonijiet, il-familja ta 'żewġi huma minn din l-art sabiħa u l -...
Ossobuco biz-zalza fuq sodda ta 'patata tat-tiben
Qatt ma kont ippruvajt l-ossobuco u huma dejjem kienu qaluli li kien laħam mmerraq ħafna, rikk ħafna fit-togħma, irħis u faċli biex tagħmel ...
Ossobucos Milanese
Din ir-riċetta ta 'ossobuco hija tipika tal-Lombardija, speċifikament ta' Milan. Huwa faċli biex tipprepara, speċjalment jekk nużaw it-Thermomix tagħna. Bit-Taljan osso tfisser għadam ...