Ma nafx jekk fir-ritratti tistax tara kemm dawn huma mill-isbaħ pasti mimlijin. Kollha ordnati fuq il-cookie sheet tiegħek, huma fluffy, delikati u Delicious.

Aħna se nimlewhom bihom xagħar tal-anġlu. Kull unità għandha kuċċarina ġewwa. F’xagħar ta ’anġlu tista’ ssibha fil-bottijiet, fi kwalunkwe supermarket. Imma jien inħallik il-link mar-riċetta tagħna f'każ li jkollok il-possibbiltà li tippreparah id-dar.

Inħeġġiġkom tagħmilhom illum. Int se tħobbhom.

Dar

1 Pan imqiegħed f'dixx tal-ħami
- 1.1 Ingredjenti
- 1.2 Preparazzjoni

Pan imqiegħed f'dixx tal-ħami

Stampa riċetta

Salv din ir-riċetta

Jekk jogħġbok illoggja biex tiffranka

Ħobż Delicious mimli b'xagħar ta 'anġlu.

Ascen Jimenez

Kċina: moderna
Tip ta 'riċetta: kolazzjon
Porzjonijiet: 18
Daqs tal-porzjon: 325

Ħin ta 'preparazzjoni: 30M
Ħin tat-tisjir: 3:30 p.m. XNUMX:XNUMX a.m.
Ħin totali: 4H

Ingredjenti

225g ħalib
10 g ħmira friska tal-furnar
40 g zokkor (u ftit iktar għall-wiċċ)
75 g butir imrattab, f'biċċiet (u ftit iktar għall-moffa)
410 g dqiq (u ftit iktar għall-hob)
2 isfar tal-bajd
1 niskata melħ
18 kuċċarini xagħar tal-anġlu
Ftit bajda jew abjad tal-ħalib biex tpinġi l-wiċċ

Preparazzjoni

Inpoġġu l-ħalib, il-ħmira u z-zokkor fil-ħġieġ. Aħna nipprogrammaw 1 minuta, 37º, veloċità 2.
Inżidu l-butir, id-dqiq, l-isfar u l-melħ. Aħna nipprogrammaw 3 minuti, spike speed.
Ħalli l-għaġina tistrieħ ġewwa l-ħġieġ (bl-għatu u l-buqar fuqhom) jew ġo skutella, għattiha bil-film. Inħalluh jistrieħ f'temperatura tal-kamra għal madwar sagħtejn.
Meta rdoppja l-volum tagħha, inpoġġu ftit dqiq fuq il-bank. Aħna npoġġu l-għaġina fuqha, naħdmuha b'idejna u nifirxuha bir-romblu sakemm niksbu pjanċa ta 'madwar 1 ċentimetru ħoxna.
Bi skutella jew bi cutter tal-għaġin, niffurmaw diski ta 'dijametru ta' madwar 7 ċentimetri. Fiċ-ċentru ta ’kull diska npoġġu kuċċarina xagħar ta’ anġlu u nagħlquhom, u niffurmaw blalen.
Aħna nxerrdu sors (tiegħi huwa 30 × 18) bi ftit butir. Aħna npoġġu l-blalen u nħallu separazzjoni bejniethom.
Aħna nkopru s-sors bil-film u ħallih jogħla għal madwar siegħa.
Saħħan minn qabel il-forn għal 170º.
Aħna npinġu l-wiċċ tal-pasti tagħna bl-abjad tal-bajd (nistgħu nieħdu vantaġġ minn ftit mill-fdalijiet) jew bi ftit ħalib. Roxx iz-zokkor niedja fuq il-wiċċ ta 'kull wieħed.
Sajjar f'170o għal madwar 40 minuta.