Soppa tat-tiġieġ bir-riħa tal-ġir

Opita! Hekk kienet tgħid in-neputija tiegħi, b’nofs ilsienha, meta kien hemm is-soppa fuq il-mejda. Il-verità hi li huwa apprezzat fi a ġurnata kiesħa jew b’xita għalhekk naħseb li hemm daqstant tipi ta’ sopop... allura nistgħu nippreparaw waħda kull jum tax-xitwa!

Karlos Arguiñano jħobbhom ukoll ħafna u dejjem jitkellem dwarhom 7 virtujiet tas-soppa, allura meta jreċitahom nakkumpanjawh għax diġà nafuhom bl-amment.

Is-soppa għandha seba 'virtujiet, hija ekonomika, neħħi l-ġuħ u l-għatx igħib. Jagħmel inti torqod u tiddiġerixxi. Qatt ma jirrabjak u dejjem jogħġobk.

Il-kelma hija assolutament tajba, allura ma nafx liema mill-virtujiet jogħġobni l-iktar. Li naf hu li din ir-riċetta għandha inqas minn 100 kcal. għal kull porzjon ... perfetta, hux?

Dar

• 1 Soppa tat-tiġieġ bir-riħa tal-ġir
  • 1.1 Ingredjenti
  • 1.2 Preparazzjoni

Soppa tat-tiġieġ bir-riħa tal-ġir

Stampa riċetta

Salv din ir-riċetta

Jekk jogħġbok illoggja biex tiffranka

Soppa qed tgawdi dixx jaħraq b'inqas minn 100 hija faċli

• Mayra Fernandez Joglar

• Tip ta 'riċetta: sopop
• Porzjonijiet: 2

• Ħin ta 'preparazzjoni: 3M
• Ħin tat-tisjir: 18M
• Ħin totali: 21M

Ingredjenti

• 2 drumsticks tat-tiġieġ
• ½ kurrat
• 1 basla żgħira
• Zfunnarija 1
• 1 patata żgħira
• ½ karfus
• XNUMx litru ta 'ilma
• ½ ġir
• Kosbor
• Melħ u bżar

Preparazzjoni

1. Aħna naddaf il-koxox sew, inneħħu l-ġilda, l-għadam u x-xaħam. Naqtgħu f'dadi.

2. Naddaf u naħsel il-ħaxix sew.

3. Poġġi l-kurrat, il-basla, il-karrotta, il-patata u l-karfus fil-ħġieġ, kollha maqtugħin f’sezzjonijiet ta’ daqs simili. Aħna naqtgħu billi nipprogrammaw 5 sekondi, veloċità 5.

4. Inżidu l-ilma u npoġġu l-basket ġewwa l-ħġieġ mat-tiġieġ. Staġun u sajjar kollox għalih 17-il minuta, temperatura tal-varoma, veloċità 2, dawran lejn ix-xellug.

5. Wara li jkun għadda ż-żmien, inżidu l-qoxra tan-nofs ġir mal-ħġieġ fi strixxa waħda u nħalluha għal 3 minutos.

6. Inneħħu l-ġilda u naqdu s-soppa sħuna mal-biċċiet tat-tiġieġ. Roxx ftit kosbor fuq kull skutella.

Iktar informazzjoni - 9 sopop perfetti biex nilqgħu l-waqgħa

Adatta din ir-riċetta għall-mudell Thermomix® tiegħek