(21 voti)
Tagħbija ...
Il-patata stewed bil-kustilja tal-majjal hija stew ideali. Huwa magħmul bit-Thermomix® u jogħġobni iktar kuljum għax huwa rikk u faċli biex tagħmel.
Huwa dixx meraviljuż li tipprepara fi tmiem il-ġimgħa a Ikel tal-familja għax, minbarra li huma sinjuri, it-tfal jieklu b’mod fenomenali.
Huma jħobbu l-patata u l-brodu u jien ukoll inqatta 'ftit minnhom bits tal-kustilja li tibqa 'ħafna mmerraq billi jsajru u ma "jispiċċawx" kif jgħidu.
Inħobb inservih kif lest u teħodha bejn "puff and sip". Huwa pjaċir saħħan bl-ikel u speċjalment bi stew tajjeb.
Din ir-riċetta ġeneralment issir bi kustilji immarinatGħalkemm ġeneralment ma nixtrilhomx immarinat, allura ma jduqux wisq qawwi għan-nanniet tiegħi.
Patata stewed bil-kustilji tal-majjal
Stew mmerraq u perfett għal ġranet kesħin.
Iktar informazzjoni - Kustilji tal-Għasel
Adatta din ir-riċetta għall-mudell Thermomix tiegħek
102 kummenti, ħalli tiegħek
Jien nagħmel dan it-tip ta 'stew kważi mingħajr brodu sabiex ikunu bħal barbecue li ngħidu hawnhekk, il-fatt hu li kif jiekluh bil-furketta u s-sikkina m'hemm l-ebda problema u huwa delizzjuż, hux?
Huwa veru, Thermo, huwa delizzjuż. Mingħajr brodu jkun ukoll Delicious. Awguri.
Bongu !!
Jidher Delicious ... Jien ridt biss nistaqsik mistoqsija, dawn ir-riċetti huma għat-TM-31, hux?
Minħabba li għandi t-TM-21 u l-għażla li ndur lejn ix-xellug u l-veloċità tal-kuċċarina ma taħdimx ....
Kien biex tkun taf jekk hemmx xi għażla fuq it-TM-21 li hi din
Grazzi
Hello Carmen, meta npoġġu «left turn and spoon speed», trid tpoġġi l-farfett fuq ix-xfafar u speed 1.
Nispera li jogħġobkom. Awguri.
Hello, jien għamilt din ir-riċetta imma huwa normali li l-farfett joħroġ waħdu u l-patata kollha tinfetaħ? Meta mmur lura l-kċina hemm il-munqar tal-farfett joħroġ mit-toqba fl-għatu. Trid tinżel it-triq kollha fuq ix-xfafar, hux? jew trid tinstema '"klikk"?
Grazzi ħafna għal kollox.
Paula, kemm ġenn li ma rajtx qabel u l-patata tiegħek sfaxxat għax ir-riċetta hija tajba ħafna.
Ġara lili f'xi stuff, imma jien kont fil-kċina u stajt inwaqqaf il-magna, tbattal il-ħġieġ ġo skutella u poġġa l-farfett lura.
Tpoġġi l-farfett fuq ix-xfafar u dawwar lejn il-lemin li jaqbel, u iġbedha 'l fuq filwaqt li tiżgura li jkun imwaħħal sew u ma jinqalax. Imma m'għandekx għalfejn tisma' l-ebda "klikks".
Erġa 'pprova tħobb ir-riċetta.
Paula, nerġa 'nwieġeb din il-mistoqsija għax dan il-weekend kien l-ewwel kungress tat-thermomix u tgħallimt xi ħaġa li rrid ngħidlek billi rranġajt it-tweġiba li tajt meta staqsejtni dwar il-farfett li ħareġ. Il-mod kif għedtlek biex tpoġġiha huwa dak korrett jekk wara npoġġux ix-xfafar biex iduru lejn il-lemin, imma jekk wara ndawruh lejn ix-xellug irridu npoġġu u nwaħħlu sew il-farfett lejn ix-xellug, għax inkella huwa ferm probabbli li fl-ewwel ftit dawriet jinqalgħu.
Tislijiet u nispera li dejjem niftakru dan id-dettall żgħir ma 'ħabibna l-farfett.
is-Sinjur jew it-miss. Fuq din il-paġna nara dejta li tgħid 4 snin ilu u ma nafx xi tfisser. Imma ħej, fil-qosor, il-mistoqsija tiegħi hija li għamilt din ir-riċetta għall-kustilji bil-patata, litteralment tikkopja r-riċetta tad-Dar u ż-żewġ drabi l-patata ħarġet totalment pura.
Tista 'tiggwidani. Grazzi ħafna. Għid li għandi l-aħħar mudell tal-magna.
Hello Adolfo, ipprova poġġi l-patata ta 'daqs akbar, sabiex ma jinqasmux waqt it-tisjir jew iżiduhom aktar tard. Forsi l-patata li tuża hija iktar artab minn dawk hawn.
tajjebiiiiiisimooooooooo !! Jien ukoll nagħmel it-stir-fry ma 'tazza nbid abjad u huwa impressjonanti! bewsa
Grazzi ħafna Marta, liema idea tajba d-darba d-dieħla nipprovaha bil-mess tal-inbid, li huwa kbir fl-istuffati.
A greeting
Jien ġdid għal TM, għalkemm dejjem sajjar ħafna stews tat-tip li tesponi u l-verità hi li nħobbuhom id-dar, imma minn din ir-riċetta ma fhimtx sew kif huma inkorporati l-kustilji, tista 'tiċċara għalija jekk jogħġbok ...?
Hi Mayka, l-ewwel maxx il-basla, it-tewm u l-bżar. Żid iż-żejt u pprogrammah għal 10 minuti. Wara dan iż-żmien, tpoġġi l-farfett fuq ix-xfafar u żżid il-kustilji.
Nispera li jogħġobok, jekk għandek xi mistoqsijiet, jekk jogħġbok għarrafna. Awguri.
Nixtieq li tibgħatli kif tagħmel laħam imqatta '
Gertrudis nipprova nsiblek riċetta għal-laħam imqatta ', jekk insibha ngħaddiha lilek.
A greeting
Hello, il-mistoqsija tiegħi hi li tkun taf jekk l-istuffat kollu minn meta titqiegħed il-farfett fuq ix-xfafar, m'għadux jitneħħa sakemm l-istuffat ikun lest, jien novizzi u għad għandi dubji, grazzi
Hello Monica, ix-xfafar ma jitneħħewx sa l-aħħar. Dan huwa kif il-patata ma tinqasamx. Nispera li jogħġobkom. Awguri.
Jogħġobni ħafna l-paġna tiegħek. Qed nibgħatlek riċetta li t-tfal jogħġbu ħafna.
100 gr. Cookies Maria
120 zokkor
1 litru ħalib
1 envelop tal-baqta
ELABORAZZJONI
Cookies u zokkor 5 sekondi veloċità 5
ħalib u envelop baqta 8 minuti 90 veloċità 2
Kemm jidher tajjeb dan il-kejk, Mª. Anġli! Jien se nagħmilha. Grazzi ħafna.
Se nagħmel dan il-kejk imma għandi dubju: il-cookies u z-zokkor għandhom jibqgħu fil-ħġieġ meta jiżdiedu l-ħalib u l-baqta jew jiġu miżjuda wara 8 minuti.
L-istuffat huwa tajjeb ħafna
GRAZZI
Juani, poġġi din il-mistoqsija fil-kummenti tal-kejk li trid tagħmel, ma nafx sew x'tikketta tfisser billi tpoġġi l-mistoqsija fl-istuffat. Awguri
Tajjeb ħafna, ir-raġel tiegħi għoġobhom ħafna, grazzi għar-riċetti tiegħek
Ana, ninsab kuntenta li tħobbhom, il-familja tiegħi wkoll ħabbithom.
Grazzi talli ħeġġek tipprepara r-riċetti tagħna.
A greeting
XEJT LI NAF GĦAR-RIĊETTA TAL-PATATA RIBBED, GĦANDI L-MAGNA L-QADIMA U DAK IL-VELOĊITÀ KUĊARJA U XELLUG DRIVE KIF NAGĦMELHA
Rosa Maria, tpoġġi l-farfett u tpoġġi l-iktar veloċità baxxa fuq il-magna tiegħek hija 1 u hekk iridu jmorru tajjeb għalik.
A greeting
HELLO Nixtieq inkun naf KEMM ĦAFNA NIES HUMA R-RIĊETTI TIEGĦEK U B’MOD SPEĊJALI DIN WIEĦED MILL-KUSRI TAL-PATATA, GRAZZI
Hello Rachel, ġeneralment huma għal 4 persuni. Awguri.
Silvia, ġara l-istess ħaġa bħal Paula, li l-farfett ħareġ u l-patata sfaxxat. Iżda, tista 'tagħmel zalza ħoxna minnha u taħsel il-kustilji magħha. Poġġejt ftit iktar ħin, għax il-laħam kien għadu ftit iebes.
Nispera li l-familja tiegħi jogħġobha għada.
Maria Jose, irrid ngħidlek li hemm xi qawl li jgħid: "Qatt mhu se tmur torqod mingħajr ma tkun taf ħaġa oħra." Tajjeb, illum aktar minn qatt qabel ġratli, meta weġibt lil Paula fhimt li dan kien il-mod korrett kif tpoġġi l-farfett biex ma jinqalax mix-xfafar u kien, jekk ix-xfafar kienu se jduru lejn il-lemin . Dan il-weekend fil-kungress tat-thermomix tgħallimt xi ħaġa b’mod loġiku ħafna, kieku x-xfafar kienu se jduru lejn ix-xellug wara, kellna npoġġuhom u nduruhom ftit lejn ix-xellug, ninnutaw li kienu qabdu sew, jekk inqabduhom ma’ il-lemin u daru lejn ix-xellug l-aktar ħaġa sigura hija li joħorġu.
Allura d-darba li ġejja diġà taf xi ħaġa ġdida kif ġratli.
A greeting.
Hello bniet !! Inħobb il-websajt tiegħek li għadni kif skoprejt. Fir-rigward tal-ħinijiet, jekk tagħmel inqas kwantità, għandek tnaqqas il-ħin? Ferħ u grazzi tar-riċetti tiegħek.
Le Marta, jekk tagħmel inqas, il-ħinijiet ma jitnaqqsux, għax il-patata teħtieġ dak iż-żmien biex tkun tenera u fil-punt tagħha. Għalkemm din ir-riċetta hija tant tajba li tidher ftit jew ma tiddejjaqx li jkollokha għal darbtejn.
A greeting
Bniet, jilgħaq is-swaba 'tajjeb. Għandi t-TM-21 u ħallejtha fit-temperatura li tgħid, għax ma tantx inħobbuha. Ħareġ jirrepeti. Grazzi tal-għajnuna tiegħek.
Marta, ninsab kuntenta li għoġobhom. Grazzi ħafna talli rajtna. Awguri.
Għamilt din ir-riċetta lbieraħ u t-tjubija tiegħi x’suċċess! Spettakolari, grazzi ħafna
Gem, ferħan ħafna li din ir-riċetta togħġobkom. Il-verità hi li huwa suċċess għall-familja kollha.
Għamilt din ir-riċetta biss ... inħobbha !! Kemm hu faċli u sinjur. Mhux ilu kelli t-TM u l-paġna tiegħek kienet skoperta. Grazzi
Patry Ninsab kuntenta li tħobb ir-riċetti tagħna u li jħeġġuk biex tieħu l-aħjar użu minn dan is-super robot, grazzi talli segwejtna.
A greeting
Merħba Patry! Jien kuntent li togħġobni u nispera li dawn ir-riċetti jgħinuk biex tieħu l-aħjar użu mit-Thermomix. Hija magna mill-isbaħ. Awguri.
Din ir-riċetta minflok tagħmilha bil-kustilji tal-majjal tista 'ssir b'laħam dgħif? Il-preparazzjoni hija l-istess jew tieħu ħinijiet oħra tat-tisjir.
Marimar Naħseb li jista 'jiġi ppreparat imma l-laħam dgħif jista' jkun li jkollu bżonn ftit iktar ħin biex issajjar biex tkun tenera u forsi l-patata tinqasam xi ftit. Agħti l-laħam ftit iktar ħin qabel ma żżid il-patata u ara kif jaħdem.
A greeting
Ħejjejthom billi poġġejt il-laħam quddiem il-patata għal madwar għoxrin minuta anke biex ikomplu jdumu u nħobb naddatta din ir-riċetta għat-thermomix peress li nħobbuha. Inżid l-ilma jew inħalliha l-istess ammont bħal fir-riċetta .Grazzi
Hello Inma, ir-riċetta bil-laħam hija kif għamilthom, imma tiddependi ħafna fuq it-tip ta 'laħam li tuża għax hemm xi wħud li huma iebsa ħafna. Jekk il-laħam ikun tari, dak li nagħmel għal total ta '40 minuta għandu jkun biżżejjed u fir-rigward tal-ilma nżid 100 gr. aktar. Awguri.
Marimar, poġġi 200 gr ilma u madwar 30 minuta tisjir tal-laħam imbagħad poġġi l-patata u poġġi l-ħin indikat fir-riċetta jekk tara li għandu biżżejjed ilma l-aħħar 10 minuti neħħi t-tazza u b'hekk għinha tevapora l-Ilma . Ipprova u tgħidli. Awguri
Hello, jien ġdid għal dan, qed nibda, diġà sajjar kejk, kroketti, pizza, għads u jien miġnun kuntent inħobb ir-riċetti, il-ħtiġijiet u faċli tiegħek.
Imma l-problema tiegħi hija li nsajjar għat-tifel tiegħi ta 'sentejn u għalija, u l-istuffati huma għal 2 persuni jew aktar.
Jekk naqta 'r-riċetta bin-nofs, ikunu daqstant tajbin.
Dak li rrid nagħmel issa huwa patata stewed bil-kustilji tal-majjal.
grazzi
Hello Angels:
Mhux biss għandek tnaqqas l-ingredjenti, iżda wkoll iż-żminijiet. Maż-żmien ikollok id-dahar ta 'dan !!
Xorta waħda jgħidlek li f'kull riċetta se tara n-numru ta 'diners. Għażla oħra tkun li tiffriża, huwa prattiku ħafna għalija !!
bews!
Hello ... ridt nagħmel il-flan tal-qubbajt ... Qed infittex fuq il-web u ma narahx ... fejn hu? Grazzi ħafna
Sonia, fi ftit jiem se nippubblikaw il-flan tal-qubbajt sabiex tkun tista 'tagħmilha għall-Milied.
A greeting
Għadni kif skoprejt din il-paġna u nħobbha, għandi tfajla coeliac, jekk possibbli nixtieqek tpoġġi aktar riċetti jew l-ingredjenti li jistgħu jiġu sostitwiti, ladarba rajt li għandek xi riċetti mill-aqwa. tislima
Aurora, ovvjament se nkomplu npoġġu riċetti ġodda li tista 'tagħmel għaż-żgħir tiegħek. Fil-blog tagħna, hawn fuq hemm tab li tgħid celiacs, u jagħtik ir-riċetti kollha ppubblikati tagħna li tista 'tieħu. Għalkemm għandi neputijiet coeliac, ma nafx x'inhuma xi ingredjenti li tista 'tissostitwihom. Iżda innota li kull riċetta ġdida li nippubblikaw hija kkatalogata kemm jekk is-celiacs jistgħu jeħduha jew le.
A greeting
Hello, kif għedtlek, għamilt dan id-dixx sukkulenti u ħareġ mill-mewt, ma ħallejna lanqas lakuna. Ħaġa żgħira oħra jekk jogħġbok, għid lil marti (Montse) li meta nagħmel l-ikel tħallini, x'tagħmel? każ u jien ma jħallinix waħdi bil-borma tiegħi. GRAZZI
Heh heh José. Li tgħid lil martek xi ħaġa se jkun impossibbli għax aħna nissapportjaw lil xulxin u għalkemm issajjarna nħobbu nkunu sorveljati, aħna hekk, aħna twelidna b'dik in-natura, hija innata.
Jien ferħan li dan id-dixx jogħġobok u li tgawdi d-dar bil-blog tagħna. Tislijiet lilkom it-tnejn.
L-għodwa t-tajba, għamilt ir-riċetta, poġġejt il-farfett, ma ħarġitx, imma l-patata kollha sfaxxat, għax kelli ndaħħal 10 minuti oħra biex il-kustilji jitfgħu. Il-verità hi li kienet meraviljuża fit-togħma għalkemm mhux daqstant fid-dehra, saret kustilji bil-purejiet !!! Id-darba li jmiss inpoġġi l-laħam l-ewwel u l-patata l-aħħar.
Inħobb ir-riċetti tiegħek, kompli hekk !!!
Narci, jekk tpoġġi l-farfett, ma jkollhomx għalfejn jitneħħew. Nimmaġina li l-farfett jinħall u xi kultant dan għaliex ma nirranġawhx sewwa max-xfafar. Int trid tpoġġiha u dawwarha ftit lejn in-naħa li x-xfafar se jduru aktar tard.
Nispera li hekk jaħdem għalik. Awguri
Ġara lili wkoll ftit drabi u huwa minħabba li l-farfett ma qabadx sew u ma ħalliehx
Se nipprova r-riċetta imbagħad ngħidlek, bil-mod, riċetti oħra li ppruvajt mill-paġna tiegħek irriżultaw mill-aqwa.
Hello !! Għandi t-thermomix ftit snin ilu u qatt ma kont ħadt vantaġġ minnha. Diversi jiem ilu kont qed ninvestiga u sibtek. Il-ġenituri tiegħi hawn id-dar u jħobbu l-istuffati. Il-bieraħ għamilt ir-ross bit-tiġieġ u l-gambli kbar, u llum il-fażola bajda bil-widna, u missieri ħabbhom !!. Jgħid li jien ħadt it-tmexxija ta 'ommi haha! Nifraħlek u nirringrazzjak ħafna talli taqsam ir-riċetti tiegħek. Tgħanniqa.
Jien kuntent li tħobb ir-riċetti tagħna. Nirrakkomanda l-istuffat tal-legumi bl-ispinaċi, dan huwa kbir żgur li jħobbu. Fittexha fl-indiċi.
Illum għamilthom għall-pranzu, u għoġobhom ħafna. Il-kustilji ma kinux immarkati. Togħma tajba ħafna imma jkolli ngħid li kont kemmxejn iebsa, u salvaw biss ftit biċċiet ta 'patata, imma tajba. Naħseb li għad-darba li jmiss inħalli l-kustilji għal żmien itwal, biex inpoġġi l-patata, le ????. Grazzi għar-riċetti. Awguri
Iva, ipprova poġġi l-kustilji fi ftit minuti oħra u mbagħad poġġi l-patata. Minkejja dan, huwa dixx tajjeb ħafna d-dar inħobbuh u l-kustilji immarinat huma delikati.
Grazzi, Silvia, jien. Huma tassew tajbin. Awguri
Bongu!! Għadni kemm spiċċajt il-patata bil-kustilji u tidher sabiħa !! Dażgur, kienu kustilji immarinati u sajjarthom ftit qabel biex ineħħi xaħam u ftit mill-immarinar (għal ibni iktar minn kull ħaġa oħra). Jien ngħidlek dwar it-togħma. Tislijiet!
Huma żgur li huma Delicious. Tgħidilna kif tali.
Kbira !!!!! Jien kont attent ħafna biex inżomm għajnejk fuq il-farfett u r-riżultat kien eċċellenti. Grazzi !!
Kemm hu ta ’pjaċir, meta wara li nieħdu l-ħin u l-kura tagħna biex inħejju riċetta toħroġ fl-10. Ninsab kuntenta li għoġobni.
Qed nagħmelhom u jinxtammu mill-isbaħ. Imma ssostitwijt is-sider tat-tiġieġ għall-kustilji. (M'għandix niekol il-majjal) Hawnhekk fl-Andalusia hemm stew imsejjaħ tiġieġ bil-"patata", qatt ma ppruvajtu sakemm wasalt hawn u huwa delizzjuż.Tajtu 10 minuti inqas qabel il-patata. Jien ngħidlek
X’idea tajba, għax għat-tfal hija ideali, mhi qawwija xejn u jieklu t-tiġieġ aħjar.
TAJBA ĦAFNA għamilthom għal 2 darbiet, fuq 1 il-kustilji kienu iebsin u f'dan ħallejthom isajru aktar qabel ma poġġew il-patata żidt ukoll aktar ilma għat-tisjir, tkun riċetta frekwenti fil-kċina tiegħi, mod għal Il-ħin li jmiss ikolli npoġġi aktar patata li ħabbew ħafna. Grazzi
Huma jħobbuha wkoll id-dar, jien kuntent li int imħeġġeġ timmodifika r-riċetta skont il-gosti tiegħek. Awguri
Delizzjuż ħafna .... Jibqa 'zalza ħoxna, iżda l-patata sħiħa u l-kustilja eżatt. Se jkun parti mill-ktieb tar-riċetti regolari tiegħi għax huwa faċli u veloċi. Grazzi ta 'dak kollu li tgħallimna ... Tislijiet minn Gipuzkoa.
X’art tajba Susana. Jien mhux minn hemm imma nħobb it-tramuntana u dik iż-żona kollha. Jien ferħan li din ir-riċetta għoġbok id-dar, hija klassika. Nippreparah ħafna.
Hello, għandi mistoqsija dwar il-friefet, naqra l-kummenti dwar kif tpoġġihom biex ma joħorġux, jiddependi minn fejn iduru x-xfafar, għall-ewwel meta jitpoġġew iduru lejn il-lemin u mbagħad id-dawra fuq ix-xellug hija użat sabiex ikollu jiġi aġġustat bl-istess mod. Huwa meħtieġ li tbattal l-iskutella jew dan jista 'jsir b'tazza sħiħa? Grazzi
Mhux meħtieġ li tbattal il-ħġieġ, anke xi kultant billi tgħaqqadha sew mal-lemin, hija diġà mwaħħla sew u ma toħroġx anki jekk fil-pass li jmiss tmur fuq ix-xellug. Żgur li joħorġu tajjeb għalik.
Hello Silvia, inħobb ir-riċetti tiegħek, ejja naraw jekk tistax twieġeb il-mistoqsija tiegħi: Tista 'tagħmel l-istuffati bl-istess riċetta imma nofs l-ammont? Huwa biss li hemm tnejn minna, jien u tifel tiegħi u r-riċetti huma ammonti ħafna . Irrid nagħmel stew tal-kustilja tal-patata u tal-majjal. Grazzi
Dażgur Anġli! Naqqas l-ammonti bin-nofs u jkollok ikla għal 2. Naturalment, oqgħod attent kemm bil-ħinijiet tat-tisjir kif ukoll tat-tħin. Ħlief għall-patata u l-kustilji (li irrispettivament mill-kwantità, dejjem jeħtieġu l-istess ħin biex isajru) il-bqija trid tnaqqas ftit, ok?
Inpoġġi gidma ta 'ċikkulata u cookie Maria. Missieri kien jagħmilha hekk għalina u aħna nnaddfu l-platt. Ħakk żewġ jew tliet kwadri ta 'ċikkulata u aqta' cookie, inpoġġiha ftit minuti qabel ma tispiċċa, eżatt biżżejjed biex iddewweb fil-brodu u ... biex tgħaqqad subgħajk.
Grazzi għar-riċetta, dejjem nagħmilha fil-borma, nipprova nara kif jirriżulta hekk.
Iqis
HI Noave, uhmmmm, kif għandek tkun ... nieħdu nota.
Hello bniet, din hija l-ewwel darba li niktbilkom, għalkemm għamilt ftit mir-riċetti tagħkom u huma tajbin, imma l-patata bil-kustilji bit-togħma rriżultat tajjeb ħafna, iżda l-patata ġiet purée minkejja li segwiet ir-riċetta saqajn l-ittra. Għandi t-tm21 u npoġġi l-farfett u b'veloċità 1 kif tgħid ma marrux tajjeb għalija, ma nafx għaliex jista 'jkun, innutajt jekk il-farfett kienx ħareġ u kien minfloku, napprezza jekk tista 'tgħinni.
tislijiet lil kulħadd.
Hello Pilar:
Kultant it-tip ta 'influwenzi tal-patata ... mhux kollha għandhom l-istess karatteristiċi. Id-darba li jmiss uża l-Fénix, il-Flamenco jew il-Monalisa ... li huma tajbin ħafna biex tagħmel stews!
bews!
Hello Mayra. grazzi talli weġibni. Id-darba d-dieħla se nqisha u nagħmilha bil-patata li tgħidli, għax inħobbuhom ħafna fit-togħma.
Jien ngħidlek, grazzi u bews.
Ma nafx fejn nista 'npoġġi dan il-kumment, naħseb li nista' npoġġiha hawnhekk. Peress li l-kriżi hija ftit qawwija, issa nagħmel ħafna riċetti għall-kuċċarina thermomix. Illum għamilt patata stewed Delicious, għaġina mormija fil-forn allura jien nonfoq inqas żejt u kejk ta 'Napuljun għad-deżerta. Menu rħis u tajjeb ħafna.
L-għodwa t-tajba, ilni tliet ġimgħat mat-Thermo, aħna prinċipjanti, imma jien kuntent ħafna biha, tassew.
Staqsik xi ħaġa, ilbieraħ għamilt ir-riċetta għall-kustilji bil-patata, il-patata ħarġet tajjeb u z-zalza wkoll, imma l-kustilji kienu iebsa, xi parir?
Grazzi ħafna u ħu pjaċir bl-ikla tiegħek.
Naħseb li dan minħabba l-ebusija tal-laħam, allura forsi tista 'titlob lill-biċċier biex jaqtgħu f'biċċiet iżgħar. U jekk mhux fil-pass li fih iżżid il-100 gramma ilma, aħjar poġġi 150 gramma u poġġi 15-il minuta (minflok 10), 100º, veloċità 1.
Hello Carolina, ir-riċetta hija għal 4 persuni. Tgħidilna jekk jogħġbokx! Grazzi talli kitbitna.
Hello Belén, dan ġralek għax il-laħam tal-kustilja kien kemmxejn iebes u kellu bżonn iktar ħin. Huwa għalhekk li l-cooker tal-pressjoni rriżulta tajjeb, għax bħallikieku poġġejt darbtejn jew aktar mill-ħin tar-riċetta. Ipprova ħallihom itwal il-ħin li jmiss. Fortunat!
Għadni kemm għamilt il-patata tal-kustilja tal-majjal. X'ħaġa sempliċi u Delicious fl-istess ħin. Il-kustilja ġiet immarinat minni u kienet tenera ħafna u l-patata fil-punt tagħha, xejn affanġjata.
Hemm riċetti li jiswew il-piż tagħhom fid-deheb, hux?
Ma 'liema immarina l-kustilji?
Bews.
Dejjem nipprepara l-immarinar li għallmitni ommi.
Huwa sempliċi ħafna. Fil-mehries tfarrak ftit melħ tat-tewm, tfarrakha fina ħafna, inżid l-ore
U nħawwadha wkoll, paprika ħelwa u ftit żejt, inħallat kollox tajjeb ħafna.
U b’dik il-majado nqassamha mal-kustilji kollha u ħalliha tistrieħ għal madwar 24
sigħat. Nispera li jogħġobkom. Bews
kif tajjeb, bl-oregano-
Jekk ma tiddejjaqx inżomm mar-riċetta.
Grazzi ħafna u bews !!
Riċetta tal-irfinar, grat u sempliċi.
Irwejjaħ li jitma '
Bongu.
Huwa possibbli li tipprepara z-zalza u l-għada żid il-patata, ġeneralment inħalli l-ikel ippreparat mil-lum għal għada, imma l-patata mhix l-istess jekk titħalla mil-lum għal għada, jekk iva, kif għandi nipproċedi biex ninkorpora l-patata
greeting
tama
Hello Esperanza, tista 'tavvanza r-riċetta kollha sal-mument li żżid il-patata:
«Aħna npoġġu l-basla, it-tewm u l-bżar f’biċċiet fil-ħġieġ u naqtgħu għal 4 sekondi, veloċità 5. Inbaxxu l-fdalijiet tal-ħaxix mill-ħitan lejn ix-xfafar bl-ispatula.
Aħna nferrgħu ż-żejt fil-ħġieġ u naqli għal 10 minuti, 100º, veloċità 1.
Aħna npoġġu l-farfett fuq ix-xfafar, inżidu l-kustilji u nipprogrammaw 4 minuti, 100º, veloċità 1.
Aħna nżidu 100 gr ilma u nipprogrammaw 10 minuti, 100º, veloċità 1. »
Hawnhekk tħallih jiksaħ u aħżnu fil-friġġ. Meta trid tispiċċa d-dixx, ipproċedi kif ġej:
«Itfa’ l-kontenut kollu fil-ħġieġ u ipprogramma 10 minuti, 100º, veloċità 1.
Żid il-patata u l-weraq tar-rand. Sauté 3 minuti, 100º, dawwar lejn ix-xellug, veloċità tal-kuċċarina.
Żid il-bqija tal-ilma (200 gr) u l-ħwawar. Nipprogrammaw 22 minuta, 100º, iduru lejn ix-xellug, veloċità mgħarfa, mingħajr ma npoġġu l-beaker. Inpoġġu l-basket fuq biex nevitaw it-titjir. »
Għaqlija !! Tgħidilna kif joqgħod għalik. Tgħanniqa u grazzi talli segwejtuna 😉
Hello, għamilt ir-riċetta skont l-istruzzjonijiet tiegħek u ilha kważi siegħa u l-kustilji joħorġu iebsa. Jaħdem tassew għalik? Għax fl-aħħar għażilt li npoġġi l-kustilji fil-borma għax għandi t-tfal bil-ġuħ u mhux se jkun għax ma bdejtx biż-żmien.
Hello Cristina,
Kif inħossni ... Forsi jiddependi mit-tip ta 'laħam ...
Tgħanniqa!
Hello,
Il-patata kienet kemmxejn iebsa għalija
Hi Susan.
Għamilt din ir-riċetta ftit drabi u kull darba nħobbha iktar.
Żid tixrid ta 'nbid tajjeb maż-zalza, ftit fażola ħadra, ftit karrotta u tbexxix ta' curry ... Requetebuenas!
Grazzi ħafna tar-riċetti u l-ispjegazzjonijiet tiegħek!
Grazzi Rachel! Kemm hu sabiħ li għoġobhom. Bil-mess personali tiegħek iridu jkunu Delicious !!
A hug
Hello, l-ewwelnett, inħobb il-blog tiegħek !!
Għandi t-tm5 u għamilt din ir-riċetta dalgħodu bi tisjir iggwidat .. Għadni ma ppruvajtiex, se tkun qed tistrieħ filgħodu kollu ... f'nofsinhar nagħtiha ftit sħana ... Nispera li dan ma jagħmilx diffiċli ... ġurnata għandi biss ħin biex niekol u naħdem ...
Il-każ hu li ħsibt li t-tisjir iggwidat kien l-istess bħal dan tiegħek, għax il-kwantitajiet huma l-istess u l-ħinijiet huma l-istess ... imma rrealizzajt biss li fit-tisjir iggwidat ma tgħidx li jien poġġi l-farfett ... u la fil-ktieb ... Total, jien ma poġġiehx ... allura ma nafx jekk dan jinfluwenzax ħafna ... Nibża 'li niġi d-dar u dan il-purejiet .. .
Hello Sara, grazzi tal-kumment tiegħek u talli kitbuna! Huwa sabiħ li tkun taf li tħobb il-blog tagħna 🙂
Ukoll, xi kultant l-istess riċetta tista 'ssir b'diversi modi differenti u x'għandek tpoġġi l-farfett jiddependi prinċipalment fuq il-ħxuna tal-laħam u l-kwantità. Jekk inpoġġu biċċiet kbar u mhux wisq, mingħajr farfett jaħdem sew. Jekk, għall-kuntrarju, inpoġġu ħafna laħam, huwa jsajjar aħjar mal-farfett. Tgħidilna kif irriżulta għalik! Jista 'jkun li bil-mistrieħ ikun oħxon ħafna, tista' żżid ilma u niskata melħ meta tasal id-dar u saħħnu. Jekk għal kwalunkwe raġuni tkun mgħaffġa wisq, tirrakkomanda li terġa tuża l-ikel f'din il-preparazzjoni: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ (L-istess ħaġa ġratli b'riċetta tal-vitella fil-ġardinar ...) u ħarġet din il-meravilja tal-coulant. Tislijiet 🙂
Oh Alla tiegħi, kif jidher dak il-kulant! Biħsiebni nipprovaha iva jew iva !!!
Sewwa, serraħni ftit, għax jien għamilt ir-riċetta b'nofs l-ingredjenti. Illum waranofsinhar ngħidlek kif irriżulta. Imma d-darba d-dieħla se nagħmilha kompluta u għalhekk għandi għall-kulant hehe. Barra minn hekk dik il-gratin hija kbira għalija, għax id-dar ma tantx inħobbu l-bechamel u kont qed infittex riċetta għall-purejiet biex tissostitwixxi l-bechamel fil-kannelloni u naħseb li tkun sabiħa !!
Hahaha fil-fatt il-ħaġa tal-kulant kienet improvizzazzjoni wara li rajt id-diżastru monumentali li kelli fit-thermomix meta ftaħt l-għatu u rajt li ma kien fadal xejn mill-istuffat tal-laħam tiegħi ... lil hinn minn massa ta 'laħam u ħaxix ... imma fid-dar ma narmu xejn, kollox jista 'jerġa' jintuża u jiġi riċiklat !! U hekk joħorġu platti delizzjużi u pjaċevoli bħall-coulant. 🙂 Nispera li jogħġobkom !! Tgħanniqa u tgħidli sabiħa. 😉
Hello darb'oħra !! Niġi lura biex ngħidlek li kienet delikata! Iż-zalza kienet fil-punt tagħha għax kont żidt l-ilma mir-riċetta imma nofs l-ingredjenti u għalhekk ħaxxnet imma xorta kellha brodu, poġġejt biss 10min 100 gradi vel kuċċarina dawran lejn ix-xellug. u lest, lest biex jittiekel! .. il-patata nieqsa koppja li ġew iżjed mitluqa, il-bqija kienu sħaħ imma msajra perfettament, iz-zalza ħoxna u l-kustilji delikati! Dejjem smajt li l-istuffati minn ġurnata għall-oħra jduqu aħjar, allura se nirrepeti żgur! id-darba d-dieħla nipprova farfett biex nara jekk il-patata lanqas ma ddub! bews żgħar !.
X'ferħ Sara! Jien kuntent. Ukoll, fit-Thermorecetas issib ħafna stews ta 'legumi u ħxejjex jew laħam li int se tħobb ukoll, tgħanniqa! u ... biex issajjar! 🙂