Idħol o Irregistra u tgawdi ThermoRecipes

Spagetti carbonara

Din hija waħda mill - platti favoriti mingħand ir-raġel tiegħi, sew u tiegħi wkoll. Huwa faċli ħafna u malajr biex tagħmel u r-riżultat huwa kbir.

Anke minn jum għall-ieħor huma sinjuri ħafna. Ġeneralment nagħmelhom għall-ikel, imma dejjem ikun hemm fdalijiet u żewġi jeħodhom matul il-ġimgħa (jiekol fuq ix-xogħol u hu d-dar, x’xortih!) U jgħid li għadhom tajbin ħafna.

La riċetta awtentika Għandu bajda iżda din il-verżjoni hija differenti u adattat għal intolleranti tal-bajd. Huwa mill-ktieb bażiku Thermomix.

Iktar informazzjoni - Jafu l-għaġin awtentiku carbonara

Sors - Ktieb Essenzjali minn Thermomix®

Adatta din ir-riċetta għall-mudell Thermomix® tiegħek


Skopri riċetti oħra ta ': Ross u Għaġin, Faċli, Intolleranti għall-bajd, Inqas minn siegħa

Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

43 kummenti, ħalli tiegħek

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.

  1.   lorena qal

    li tidher aħjar !!!!!!!!!!!

  2.   Piluka qal

    Inħobbhom aktar b'mod tradizzjonali imma r-raġel iħobbhom hekk u jien nagħmilhom ħafna.
    Bews żgħar

  3.   Mª ANGELES qal

    Ara kemm hu tajjeb, ma kontx naf x'għandi nagħmel illum biex niekol u tajtni idea .... GRAZZI

    1.    Elena Calderon qal

      Nispera li għoġobhom, Mª Angeles. Awguri.

  4.   honeybunny qal

    Hello Elena !!! Ma nafx ħafna dwar il-kċina Taljana, imma oħti li kienet Ruma fuq Erasmus (li bil-mod tissejjaħ bħalek) poġġiet idejha fuq rasha meta ratni nipprepara l-għaġin hekk, il-carbonara m'għandhiex krema! bajda biss u l-pancetta ... ħares lejha fuq in-naħa t-tajba, inqas kaloriji għall-ġisem!
    Bews !!

    1.    Elena Calderon qal

      Huwa veru, Honeybunny! Diġà rajt kif huma magħmula fl-Italja. Ukoll, naħseb li l-formoli huma kbar! Se nfittex riċetta Taljana u nipprova naddattaha għat-Th, ejja naraw kif joħorġu!

  5.   Jessie qal

    Grazzi talli tajtna r-riċetta mingħajr bajd, għax il-verità hi li d-dar inħobbuha bil-krema likwida (għalkemm mhix ir-riċetta awtentika Taljana) għamilt l-ispagetti carbonara darba biss f'Thmx, il-bqija dejjem fil-borma! !!

    1.    Elena Calderon qal

      Kuntenta li bħal din ir-riċetta Jessie! Id-dar inħobbuhom ħafna u nagħmilhom ta 'spiss, huma perfetti. Awguri.

  6.   Marija qal

    Jien noqgħod l-Italja, u huwa veru li l-carbonara hija ppreparata bil-bajd, jiġifieri fil-fatt huma magħmula minn bajd imsawwat u titpoġġa ladarba nneħħu l-għaġin mis-sħana, biex ma jħallix li titbaxxa!
    Xorta waħda, allura huwa kbir ukoll. Ipprova bil-krema u ftit tadam naturali jew saħansitra moqli, ftit biss ... huwa pjaċir !!!
    Grazzi bniet!

    1.    Elena Calderon qal

      Grazzi ħafna, Maria! Jien nipprovahom bi ftit tadam. Awguri.

  7.   Delphi qal

    Bongu !!
    Qatt ma għamilthom, imma dalwaqt se nipprovahom.
    Qishom ... ummmmm
    Grazzi Elena !!

    1.    Elena Calderon qal

      Nispera li jogħġobhom, Delfi! Tislijiet u grazzi ħafna talli rajtuna.

  8.   Marisol qal

    Kemm jidhru tajbin, nipprovahom għada, GRAZZI

    1.    Elena Calderon qal

      Nispera li jogħġobhom, Marisol, tgħidli. Awguri.

  9.   Stephanie qal

    Għamiltha biss !!
    Huwa delizzjuż, il-mistoqsija tiegħi hi jekk tistax tiġi ffriżata, fadalli biżżejjed imma qatt ma ffriżajt zalza bil-krema. Huwa possibbli?
    Grazzi ħafna
    Bewsa

    1.    Elena Calderon qal

      Hello Estefanía, jistgħu jkunu ffriżati, imma meta tiddifrostjahom u saħħnuhom, agħmilhom bil-mod, saħħnihom ftit ftit sabiex il-krema tibqa 'tajjeb. Awguri.

  10.   Tony Monge qal

    Għamilthom biss, jidhru mill-isbaħ imma għandi żewġ dudillas, billi hemm tnejn minna li sajjart inqas għaġin, iz-zalza tista 'tiġi ffriżata għal ġurnata oħra. U min-naħa l-oħra, deher li kienet idea kbira li tpoġġi l-bejken tal-majkrowejv imma nixtieq inkun naf jekk il-karta kontra l-grass hijiex essenzjali u minn fejn tista 'ġġibu.
    Grazzi ħafna għal kollox u prosit fuq il-blog. Nħobba!!

    1.    Elena Calderon qal

      Hello Toñy, iva tista 'tiffriża z-zalza u l-karta veġetali hija disponibbli kważi fis-supermarkits kollha. Huwa msejjaħ karta kontra l-grass jew karta parċmina. Nixtrih fil-Mercadona. Tista 'tissostitwixxi din il-karta għal ftit karti tal-kċina. Tpoġġi madwar 4 jew ħamsa hawn taħt u ieħor daqs kemm hemm fuq. Tislijiet u ninsab kuntent ħafna li tħobb il-blog tagħna.

    2.    Naive qal

      Bongu. Jien ippruvajt illum u għal xi raġuni meta poġġejt l-ilma, b'1100gr il-ħġieġ diġà kien mimli ħafna. Allura allura poġġejt biss 250gr għaġin, iżda anke hekk ġie ftit lura. X’għamilt ħażin? Iċċekkjajt l-ammonti u ngħid li kienu tajjeb. Anke hekk, kienu tajbin, iz-zalza ftit likwida.

      1.    Irene Arcas qal

        Hello Cándido, huwa normali li meta l-għaġin ikun imsajjar, meta jagħli bit-tazza f'postha, jista 'jkun ifur. Meta jiġrilek hekk, neħħi l-goblet u żid tixrid ta 'żejt taż-żebbuġa u kompli sajjar mingħajr il-goblet. Għidli kif dwar id-darba d-dieħla! Din ir-riċetta tal-carbonara hija delikata, tassew. Jien ferħan li għoġobni 😉 Grazzi talli segwejtna!

  11.   cristina cabanillas qal

    Hello Elena, grazzi għal dan il-blog kbir, dan l-aħħar skoprejtek u ninsab kuntent.
    Dan id-dixx jidher tajjeb, imma għandi mistoqsija,
    Ma tagħmilx dawran tax-xellug?
    Grazzi tal-attenzjoni tiegħek u narawk dalwaqt.
    Christina.

    1.    Elena Calderon qal

      Hello Cristina, mhux meħtieġ li ddur lejn ix-xellug. Int tgħidli kif. Tislijiet u grazzi ħafna talli rajtuna. Jien ferħan li tħobb il-blog tagħna!

  12.   Jose Manuel qal

    Kbira imma tassew !!!!
    Għal kemm nies hija r-riċetta? Għax għamiltha u sibt ħafna minnha. Grazzi

    L-irġiel huma wkoll minn thermomix

    1.    Elena Calderon qal

      Hello Jose Manuel, nieħduh bħala dixx wieħed u huwa għal 4 persuni. Jien kuntent li togħġobni. Awguri.

  13.   Marien qal

    Kbira!, Imma għamilt bidla żgħira biex inħaffef ir-riċetta u kienu suċċess: tara, biddilt il-krema għal ħalib evaporat, ħalib ideali, u r-riżultat kien skandaluż. Inħeġġuk tipprova l-bidla, ħafna eħfef, u togħma, tajba ħafna.
    Grazzi għar-riċetta, ma tistax tkun aktar faċli. Bewsa

    1.    Elena Calderon qal

      Kemm hi tajba, Marién! Se nipprova. Awguri.

  14.   elenairene qal

    ir-raġel tiegħi kien iħobb l-ispagetti carbonara, li dejjem kielha bit-tadam. Grazzi bniet, issa jiekol aktar varjat u anke ommu tgħidlu li huwa irqaq.
    GRAZZI ĦAFNA ...

    1.    Elena Calderon qal

      Jien kuntent ħafna, elenairene!

  15.   sandra mc qal

    ummmm ... xi ħaġa sabiħa !!!! Għadni kemm qbadt il-kċina, li inċidentalment, bit-thermomix nispiċċa fi plis plas, u għamilt din ir-riċetta li rajt dalgħodu. In-nies tiegħi kienu jħobbu ... qisu kienu qed jiġġieldu fuq dak li fadal biex jieklu llejla jew għada. Nimmaġina li anke jekk ma jittieklux fil-mument jibqgħu l-istess, hux? L-unika ħaġa li biddilt kienet il-bejken għall-perżut serrano, peress li r-raġel tiegħi ma jħobbx il-bejken ... u kien kbir. KISS kbir u kompli hekk ...

  16.   Nuria qal

    Hello Elena !! Jien għamilt il-imqarrun biz-zalza, il-verità hi li hija tajba ħafna imma hija likwida ħafna u nħobb iz-zalza ftit eħxen biex tkun mimlija sew fl-għaġin. X'nista 'nagħmel ħażin? fir-ritratt iz-zalza hija ħoxna. Ngħidlek li jien kuntent bil-blog tiegħek.

  17.   Diana qal

    uuuuummmm, uuuuummmmm, nnnmnm, nmnm, mnm ,,,, mmmmmmnnnmmmm !!!!

    1.    Irene Arcas qal

      Kumment tajjeb Diana! M’hemm xejn iktar x’jżid, apparti li nirringrazzjak. Jien ferħan ħafna li għoġobhom tant hehehehe.

  18.   Maite qal

    Hello
    Jekk isir għal 6, inpoġġi l-ingredjenti fi proporzjon u l-ħinijiet?

    grazzi

    1.    Mayra Fernandez Joglar qal

      Hello maite,

      Nimmodifika l-ħinijiet imma ma nirdoppjahomx. Nippreparah kif ġej:

      Poġġi l-basla, il-butir, iż-żejt, il-bejken u ftit bżar fil-ħġieġ. Aħna neħnu 20 sekonda, b'veloċità 4.

      Inbaxxu l-fdalijiet li baqgħu fuq l-għatu u fuq il-ħitan tal-ħġieġ, bl-ispatula.

      Nipprogrammaw 9 minuti, temperatura tal-varoma u veloċità 2.

      Żid il-krema u l-ġobon maħkuk. Itħan 15-il sekonda, b'veloċità 7 u pprogramma 10 minuti, temperatura 100º u veloċità 3.

      Nittestjaw biex naraw jekk għandux bżonn melħ u jekk iva nżidu ftit. Aħna nirriżervaw iz-zalza fi skutella.

      Il-kumplament tar-riċetta jħalliha l-istess.

      Nispera li jidher tajjeb fuqek!

      Bews!

  19.   Irene Arcas qal

    Iva, hija ħoxna, imma jekk tħobbha eħfef tista 'żżid tixrid ta' ħalib. Inħobbha, fil-fatt, dan is-Sibt ħejjejna biex nieklu. Delizzjuż !!

  20.   Noelia Sanchez qal

    x'ħaġa tajba sibt !!!!

    1.    Mayra Fernandez Joglar qal

      Aħna ferħanin li għoġbok din ir-riċetta klassika !!
      Bews!

  21.   JANDRI qal

    MADRE MIA !!! BISS GĦAMILHOM FUQ MUMENT TA 'XEJN U HUMA ĦAFNA !!!! VARJATI R-RIĊETTA FTIT ŻID MINN 500 ML KREMA, 350 ĦALIB XKUMAT B'FTIT DQIQ BIEX TIBQAH, U HEKK HUMA FTIT AKTAR DAWL ... HAHAHAHAH !!! GRAZZI GĦAR-RECIPEAAAAA

    1.    Irene Arcas qal

      Kemm aħna tajbin Jandri kuntenti ħafna! Adattament tad-dawl tajjeb ħafna; P.

  22.   Esther qal

    Ir-riċetta għamiltha ħafna drabi imma din id-darba z-zalza ma kinitx ħoxna ħafna, għaliex?

    1.    Irene Arcas qal

      Forsi biddilt il-marka tal-ġobon jew tal-krema? Jekk jerġa 'jiġri, ħalli ż-zalza tissajjar aktar, din tevapora l-krema u tħaxxen iz-zalza. Grazzi talli kitbitna! Tgħanniqa 🙂

  23.   Ruth qal

    Hello!
    Fir-riċetta huwa meħtieġ li tpoġġi dawra bil-maqlub meta żżid spagetti xq jekk ma jkunux mgħaffġa ħafna.

    1.    Irene Arcas qal

      Hello Ruth, biex issajjar l-għaġin mhux meħtieġ li ddur lejn ix-xellug, imma jekk l-għaġin huwa iktar artab u jsajjar qabel, għas-sigurtà nistgħu perfettament inpoġġu d-dawran lejn ix-xellug. 🙂 Grazzi talli segwejtna !!