Thermorecetas huwa l - blog ewlieni dwar riċetti magħmula bit-Thermomix fi Spanja u wieħed mill-aktar importanti fil-livell tal-kċina b’mod ġenerali. Huwa punt ta 'laqgħa ta' kuljum għal dawk kollha li jħobbu t-tisjir b'mod ġenerali u speċjalment għal dawk kollha li jużaw it-Thermomix.
Il-web beda fl-2010 U minn dakinhar kuljum nippubblikaw riċetta oriġinali waħda (jew diversi) sabiex kulħadd ikun jista ’jagħmel fil-kċejjen tiegħu. Għandna riċetti ta ’kull tip, għall-gosti kollha u adattati għal-livelli kollha, minn preparazzjonijiet kumplessi ħafna għal dawk aktar sempliċi li jistgħu jsiru f’inqas minn 30 minuta u b’għarfien bażiku ħafna tat-tisjir.
Ir-riċetti kollha li jidhru fit-Thermorecetas ġew ippreparati mill-koki tagħna. Huma r-ruħ ta 'din il-websajt u juru l-abbiltà u l-esperjenza tagħhom bħala koki f'kull wieħed mill-platti li jagħmlu. F'din it-taqsima Aħna nintroduċuk fit-tim editorjali kollu tagħna sabiex tkun tista ’ssir taf u tħossok f'dan il-websajt id-dar. Ukoll, jekk trid tingħaqad magħna issa tista 'tagħmel dan timla din il-formola u ladarba nagħmlu aħna nikkuntattjawk kemm jista 'jkun malajr.
Jisimni Irene, twelidt f'Madrid u għandi lawrja fit-Traduzzjoni u l-Interpretar (għalkemm illum naħdem fid-dinja tal-kooperazzjoni internazzjonali). Bħalissa, jien il-koordinatur ta 'Thermorecetas.com, blog li kont ilni nikkollabora miegħu għal bosta snin (għalkemm kont segwaċi leali żmien ilu). Hawnhekk skoprejt post mill-isbaħ li ppermettili niltaqa 'ma' nies kbar u nitgħallem numru kbir ta 'riċetti u tricks. Il-passjoni tiegħi għat-tisjir ġejja minn meta kont żgħira meta kont ngħin lil ommi ssajjar. Fid-dar tiegħi, platti mid-dinja kollha dejjem ġew ippreparati, u dan, flimkien mal-imħabba kbira tiegħi għall-ivvjaġġar eżotiku u dak kollu relatat mad-dinja kulinari, għamlu llum wieħed mill-passatempi kbar tiegħi. Fil-fatt, bdejt fid-dinja tal-blogging ftit snin ilu bil-blog tat-tisjir tiegħi Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Aktar tard iltqajt mat-Thermomix, u kont naf li se jkun l-alleat il-kbir tiegħi fil-kċina. Illum ma nistax nimmaġina li nsajjar mingħajrha.
Jisimni Ascen u għandi lawrja fir-Reklamar u r-Relazzjonijiet Pubbliċi. Inħobb insajjar, il-fotografija u ngawdi l-ħames ċkejknin tiegħi. F’Diċembru 2011 jien u l-familja tiegħi morna ngħixu Parma (l-Italja). Hawnhekk inkompli nagħmel platti Spanjoli imma nħejji wkoll ikel tipiku minn dan il-pajjiż, speċifikament mir-reġjun ta' Parma -Parmesanos jiftaħar li huwa l-"wied tal-ikel" u l-benniena gastronomika tal-Italja...-. Se nipprova nittrasmettilek din il-kultura kulinari, ovvjament, dejjem bit-Thermomix tagħna jew bil-Bimby, kif jgħidu t-Taljani.
Bdejt bil-passatemp kurjuż tiegħi tal-ħami mill-età bikrija ta ’16-il sena, u minn dakinhar ma waqaftx naqra, nirriċerka u nistudja. Kienet sfida għalija li niddedika ruħi kompletament għaliha u skoperta vera li jkolli Thermomix fil-kċina tiegħi. Huwa ħafna iktar komdu li nagħmel ikliet awtentiċi u jespandi l-għarfien tiegħi dwar it-tisjir, sfida għalija u li nkun nista 'nkompli ngħallem riċetti faċli u kreattivi.
Twelidt fl-Asturias fl-1976. Studjajt in-Negozju Tekniku u l-Attivitajiet Turistiċi f'Coruna u issa naħdem bħala informatur turistiku fil-provinċja ta 'Valencia. Jien daqsxejn ċittadin tad-dinja u nġorr ritratti, tifkiriet u riċetti minn hawn u minn hemm fil-bagalja tiegħi. Jien nappartjeni għal familja li fiha l-mumenti l-kbar, tajbin u ħżiena, jiżvolġu madwar mejda, allura minn meta kont żgħir il-kċina kienet preżenti f'ħajti. Iżda mingħajr dubju l-passjoni tiegħi żdiedet bil-wasla tat-Thermomix fid-dar tiegħi. Imbagħad ġiet il-ħolqien tal-blog La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com). Hija l-imħabba kbira l-oħra tiegħi anke jekk għandiha xi ftit abbandunata. Bħalissa jien parti mit-tim mill-isbaħ fit-Thermorecetas, li fih nikkollabora bħala editur. X'nista 'nixtieq aktar jekk il-passjoni tiegħi hija parti mill-vokazzjoni tiegħi u l-vokazzjoni tiegħi mill-passjoni tiegħi?
Inħobb issajjar. U ikteb. Allura x'inhu aħjar minn blog tat-tisjir? Thermorecetas tgħaqqad ix-xogħol tiegħi u l-passjoni tiegħi. Huwa għalhekk li naqsam miegħek l-aqwa riċetti tiegħi, magħmula bl-ingredjenti meħtieġa, u wkoll b'entużjażmu biex tagħmlek jogħġobhom.
Jisimni Silvia Benito u flimkien ma 'Elena bdejt dan il-blog fl-2010. Tisjir u speċjalment Thermomix hija l-passjoni kbira tiegħi u turiha. Jien kont qed nikber ftit ftit, nitgħallem b'mod awtodidatt; l-ispeċjalità tiegħi hija d-deżerti .... yum yum yum.
Jisimni Elena u waħda mill-passjonijiet tiegħi hija t-tisjir, iżda speċjalment il-ħami. Minn meta kelli t-Thermomix, din il-passjoni kibret u din il-magna mill-isbaħ saret xi ħaġa essenzjali fil-kċina tiegħi.
Ibbażat fuq il-ħġieġ! Xi snin ilu bdejt ninteressa ruħi fid-dinja gastronomika u kif żviluppat f'kull kċina. Jien, li ftaħt biss kontenituri biex tpoġġi fil-majkrowejv u tagħmilha l-bażi tad-dieta tiegħi. Grazzi għal blogger magħruf, bdejt nuża l-kċina għal aktar milli sempliċement niftaħ il-friġġ u naqbad xi ħaġa. Wara ftit snin naġixxi waħdi, ħlief għall-apparat tad-dar okkażjonali, ksibt ir-robot tal-kċina magħruf li bih niżviluppa ħafna mir-riċetti li nippreżenta fuq il-kanal u li l-użu tagħhom jissorprendini kuljum. Tant li ma rridx nieqaf naqsamha. MERĦBA! Għalkemm inħobb insajjar b’mod ġenerali, għal xi snin għamilt xi bidliet fid-drawwiet tal-ikel tiegħi minħabba l-bidu ta ’stil ta’ ħajja bbażat fuq l-isport u l-fitness. Ħafna mir-riċetti li niżviluppa huma bbażati fuq il-filosofija li nieklu dak li verament għandna bżonn ibbażat fuq il-parametri u l-bżonnijiet tagħna, u nieqfu b’addittivi u prodotti li mhumiex daqshekk b’saħħithom daqskemm kultant ibigħu l-marki l-kbar. Huwa dwar l-adattament tar-riċetti billi tissostitwixxi xi ingredjenti għal oħrajn li huma aħjar (zokkor għal ħlewwiet naturali aktar b'saħħithom bħal stevia jew ħbub sħaħ minflok dawk raffinati). Ftit ftit tarah.
Kok tal-passjoni u tal-vokazzjoni. Minn meta bdejt nuża t-Thermomix ħafna snin ilu konna totalment inseparabbli fil-kċina ... u għal ħafna snin li ġejjin! Fit-Thermorecetas nippubblika l-aqwa riċetti tiegħi biex ngħin lin-nies kollha li qed jibdew fil-kċina biex jiksbu l-aħjar minn kull waħda minnhom. Naqraw?
