Ġamm mingħajr zokkor tal-frawli, tat-tuffieħ u tal-chia

Din il-ġamm tal-frawli, tuffieħ u chia mingħajr zokkor hija ideali għal nies li jħobbu togħmiet awtentiċi li wkoll jieħdu pjaċir jieħdu ħsieb tagħhom infushom.

Din il-ġamm ma fihx ħjiel taz-zokkor, allura hija ideali għal dijabetiċi u dawk kollha li huma fuq dieta jew li għandhom dieta bilanċjata tajjeb.

Minkejja li m'għandux zokkor jew xi tip ieħor ta 'ħlewwa, għandu nisġa li tissorprendik. Huwa perfett biex tinfirex fuq it-toast tiegħek jew biex tużah fid-deżerti favoriti tiegħek.

Trid tkun taf aktar dwar din il-ġamm tal-frawli, tuffieħ u chia mingħajr zokkor?

Qabel ma l-puristi jersqu fuqi rrid ngħid li, fil-fatt, mhix ġamm minħabba li dawn it-tipi ta ’preparazzjonijiet dejjem għandhom zokkor li, minbarra l-ħlewwa, jagħtihom nisġa speċjali.

Barra minn hekk, iz-zokkor jaħdem bħala preservattiv u huwa essenzjali għalih ippreservahom minn batterji u fungi u jdum xhur.

Din il-preparazzjoni ma sservix biex tippreserva f'vakwu għax, kif semmejt qabel, m'għandux zokkor jew preservattiv ieħor.

Int trid żommu fil-friġġ u kkunsmah fi ftit jiem ... ovvjament din mhix problema għax hija tant rikka li ddum int attakk.

Għalkemm it-tul ta 'żmien tiegħu mhuwiex twil, hija riċetta li tiswa għax għandha togħma awtentika ta' frawli u ftit kaloriji.

Kull 15 g, li hija kuċċarina tad-deżerta, għandha bejn wieħed u ieħor 9 kcal... Tal-għaġeb, hux?

Għall-ewwel daqqa t'għajn jista 'jidher li ma jkollokx nisġa tajba hu għalhekk li huwa essenzjali li ġġib żrieragħ tat-tuffieħ u taċ-chia. It-tuffieħ iżid ħlewwa u wkoll ftit pektin.

U int taf hekk żerriegħa ta 'chia f'kuntatt ma 'likwidu jiffurmaw muċilaġni. Dan il-ġell viskuż jgħin ukoll lill- il-ġamm għandu l-istruttura t-tajba sabiex tkun tista 'tifrexha fuq toast.

Waħda mill-affarijiet li l-iktar għoġobni dwar din ir-riċetta hija li toħroġ l-ammont eżatt għaliha imla 2 laned. Dawk li użajt huma dawn, Inħobbhom ħafna għax it-tapas jagħlqu perfettament u jagħtuni ħafna serħan il-moħħ.

Ħaġa oħra li nħobb l-iktar hija li, għalkemm il-ħin tat-tisjir huwa twil, tista 'tkun qed tagħmel affarijiet oħra. Thermomix® diġà jieħu ħsieb li jħawwad għalik.

Huwa essenzjali li ma tpoġġix it-tazza, u għalhekk tiffaċilita l-kikkra evaporazzjoni. U, barra minn hekk, trid tpoġġi l-basket fuq l-għatu biex tevita t-titjir.

Fl-ewwel parti, dik imsajra f'95º, ma jkollokx bżonn daqshekk il-basket. Iżda fit-tieni, li fih huwa msajjar f'temperatura ta 'varoma, huwa essenzjali jekk ma tridx li l-kċina tiegħek tidher qisha xena tad-delitt.

Iktar informazzjoni - Ġamm tal-lampun u chia

Sors - Riċetta modifikata mill-blog Directo al Paladar

Adatta din ir-riċetta għall-mudell Thermomix tiegħek