Los muffins son esos deliciosos pasteles, magdalenas o bizcochito hechos con una sencilla receta propia de todos esos productos de repostería elaborados en el horno.
Nos encantan porque suelen tener un tamaño un poco más grande que las propias magdalenas y como ingrediente principal tenemos la mantequilla para que le dé esa esponjosidad y un sabor diferente.
Esta receta está elaborada con ingredientes muchos más deliciosos, como el yogur, la manzana y la canela, cuya combinación hará que el resultado sea un jugoso bizcocho que te encantará. El glaseado será la nota final para que su sabor y aspecto sea mucho más exquisito.
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Muffins glaseados de manzana y canela
Una forma más sana y diferente de elaborar unos muffins con manzana, canela y yogur. Te encantará su esponjosidad y su glaseado especial con canela y vainilla.