(Votes भोट)
लोड ...
यो नुस्खा एक हो मर्सियन स्टू। मँ पहिले नै धेरै अवसरहरु मा टिप्पणी गरिसकेको छ, मेरो पतिको परिवार यस बाट हो सुन्दर भूमि र पहिलो पटक मैले यो नुस्खा कोसिस गरेको छु मेरो पतिको घर मा थियो, जो समय मा एक प्रेमी थियो।
मेरी सासूले लक्जरी खाना पकाउनुहुन्छ। मलाई अझै थाहा छैन कि उनी कहाँ छ बर्षकी आमाको रूपमा सिक्नको लागी समय पाउँछिन्। तथ्य यो हो कि उनी एक महान कुक हुन् र यस पटक उनी मलाई खुशी छन् यो स्टू। मलाई यो मन पर्यो, मसँग उनको प्रशंसा गर्न को लागी कुनै शब्द थिएन र त्यस दिन देखि, जब पनि उसले "जिप्सी बर्तन" तयार पनी उसले मलाई निमन्त्रणा गर्न को लागी सम्झना गर्यो, वा यदि यो मेरो लागी उपस्थित हुन असम्भव थियो, उसले सधैं मेरो लागी थोरै राखी। के तपाइँलाई कारमेन याद छ?
यो एक स्ट्यू संग छ तरकारी र फलफूल। यो न्यानो राख्नको लागि आदर्श हो तर घरमा हामी यति बिग्रिएका छौं कि हामी यसलाई वर्षको कुनै पनि समयमा पिउँदछौं। मेरा छोरीहरूले पनि यसलाई राम्रोसँग खाउँदछन्, उनीहरूको "शोरबा" सँग मेरो सानी केटीले भनेको छ।
आज म यो नुस्खा मेरो सासु सासुरलाई सबै स्नेहका साथ समर्पित गर्न चाहन्छु, जो मेरो लागि वास्तवमै दोस्रो आमा हुन् र जसबाट मैले सबै तहमा धेरै कुरा सिकेकी छु, तर विशेष गरी पाक कलामा, मसँग सधै उहाँसँग साझेदारी गर्दछु। मा रहस्य भान्साको कला!!
अनुक्रमणिका
जिप्सी भाँडो
तरकारी र फलहरू बनाउने चम्चा पकवान।
थप जानकारी - मरीनेरास, एक स्वादिष्ट मर्सियन अपेरिटिफ
यस रेसिपीलाई तपाइँको Thermomix® मोडेलमा अनुकूलन गर्नुहोस्
२ टिप्पणीहरू, तपाइँको छोड्नुहोस्
यस स्ट्यु कती राम्रो देखिन्छ, मेरो बच्चाहरूलाई फलहरू जस्तो मन पर्छ! किनकी मैले यो देखेको छु र मसँग अब समय छैन, तर मैले आज यो खाने गर्यो। मुक्सस, तपाई सिल्भियालाई यस नुस्खाका लागि धन्यवाद, मँ भन्छु जब म यो गर्छु ...
एलो, तपाईंको परिवारलाई यो मनपर्दछ। मेरो घरमा, मेरो श्रीमान् श्रीमतीले उनको आमाको भाँडाका बारेमा सम्झाउनुहुन्छ तर मेरा केटीहरूले यसलाई चनाले प्रेम गर्दछन्। शुभकामना।
मैले यसलाई भोली खाने र आजको खाना खानुभएको छ र यो स्वादिष्ट छ, त्यसैले मैले मेरो जिब्रोमा चम्चा खाँदै गरेको छु (तर यो सबै यति राम्रो हुनेछ…।) मैले गोलो र भैंसीबाट हरियो बीन्स राखेको छु। खाना पकाइसकेपछि मैले यसलाई बाहिर निकालेको छु र मैले यसलाई कुच्यो। मैले भनेको छ कि tm21 को साथ, जुन मेरो हो, यो बाक्लो छ। भोली म मेरो जुत्ता बोक्दैछु। यस नुस्खाको लागि धन्यवाद, म निश्चित छु यसलाई धेरै पटक दोहोर्याउँदछ।
म राम्रो मर्सियनको रूपमा म हुँ, म यो स्ट्यू मन पराउछु। ध्यान दिनुहोस् कि म यो सँधै भाँडामा गर्दछु किनकि मलाई यो कसरी गर्ने थर्मोमिक्समा थाहा छैन।
नुस्खा को लागी धन्यवाद!
Besos
मेरो सासुले तपाईंले भन्नुभए जस्तो भाँडोमा महान् बनाउँदछ, तर थर्मोमिक्समा यो अविश्वसनीय रूपमा बाहिर आउँदछ। जब तपाईं यसलाई प्रयास गर्नुहुन्छ, तपाईं मलाई भन्नुहुनेछ। शुभकामना
तिमीलाई कस्तो छ ! म तपाइँलाई थाहा दिन चाहान्छु कि हामी एक नुस्खा प्रतियोगिता आयोजना गर्दैछौं TuReceta.wordpress.com र सबैलाई भाग लिन आमन्त्रित गरियो। अभिवादन!
PS: ध्यान दिनुहोस् कि तपाईंले "घर" को सट्टा "प्रत्येक" राख्नुभयो
तपाईको आमन्त्रित को लागी धेरै धन्यबाद। हामीले एक विधि सम्झनु पर्छ। धन्यवाद अब म शब्द परिवर्तन गर्छु।
धन्यवाद!
मलाई यो थालको बारेमा थाँहा थिएन, तर यो एकदम राम्रो देखिन्छ। बाडेको मा धन्यवाद।
सत्य यो हो कि ती ती मध्येका मध्ये एक हो जुन उनीहरूले तपाईंलाई प्रयास गर्न दिन्छन् किनभने एक बच्चाको रूपमा मसँग यो कहिल्यै थिएन, तर मैले पहिलो क्षणदेखि नै प्रेम गर्थें र अब म यो धेरै नै गर्दछु। मलाई आशा छ तिमीलाई यो मन पर्ने छ।
सिल्भिया:
सर्वप्रथम, तपाईले गर्नु भएको सबै उत्तम छ र यो स्वादिष्ट बाहिर आउँदछ।
किन तपाईं यसको फाइदा लिनुहुन्न, किनकि तपाईंको उत्तम आधा मर्सियाबाट हो, त्यसैले उनीहरूले कसरी डो डो केक बनाउने र यसलाई मलाई दिनुहोस् भनेर बताउन सक्छन्।
मलाई थाहा छ कि तपाईं यसलाई कोशिस गर्दै हुनुहुन्छ। म अग्रिम धन्यवाद
राल, मैले यो कहिले पनि प्रयास गरेको छैन, तर म मेरा ससुरालहरूसँग अनुसन्धान गर्नेछु र यदि मैले यो महसुस गरे भने, म त्यसलाई प्रकाशित गर्ने प्रयास गर्नेछु।
धन्यवाद!
तिमि महान छौ।
gracias
म कति राम्रो गर्न सक्दछु म चाँडै नै मेरो घरमा हामी एक चम्चाको साथ र तरकारीमा शीर्ष मा खान रुचि
योली फलफूल र तरकारीहरू सहित एक पूर्ण पूर्ण स्टू हो। तपाईले हामीलाई के चाहानुहुन्छ बताउनु हुन्छ।
धन्यवाद!
नमस्ते सिल्विया !! म यी मुद्दाका कारण नयाँ हुँ। मसँग पुरानो थर्मोमिक्स छ, जो मेरी आमाबाट विरासतमा आएको छ, जसले नयाँ किन्नुभयो ... के तपाईं मलाई कसरी नुस्खा अनुकूल बनाउन सक्नुहुन्छ? सबै बायाँ पालो, चम्चा गति ... आह! र पृष्ठका लागि तपाईं दुवैलाई बधाई छ, यो उत्कृष्ट छ।
म तपाईंलाई यसको जवाफ दिन सक्छु किनकी मैले आज यो मेरो टीएम २१ ले गरेको छु। मैले तपाईंलाई कद्दू, हरियो बीन्स थप्न भन्नुभन्दा अघि ...... तपाईं पुतली राख्नुहुन्छ, र जब तपाईं सबै थप्नुहुन्छ, तपाईं समान तापक्रम राख्नुहुन्छ तर गतिमा १. मैले यो पनि गरिसकेको छु। जब पनि एक नुस्खाले तपाईंलाई बायाँ / चम्चाको वेगमा बदल्न भन्छ तपाईं थ्रोटल, गति १. म आशा गर्दछु मैले तपाईंलाई सहायता गरेको छु।
तपाईलाई धेरै धेरै धन्यवाद, आउनुहोस् यो हेर्नुहोस् मेरो लागि कसरी काम गर्दछ। म तिमीलाई यसको बारेमा बताउँछु।
हिजो "भाँडो" खायौं... कस्तो मिठो चिज!!!! हामीले एकअर्काको औंला चुस्यौं !!!! एउटै कुरा, मसँग TM-21 छ र मैले वरोमा तापक्रममा बढी समय (१० मिनेट) राख्नुपर्यो किनभने हरियो सिमी कडा थियो, र यो धेरै बाक्लो थियो, तर हामीले वास्ता गरेनौं ... उत्कृष्ट !!!! धन्यवाद, सुन्दर केटीहरू !!!
म तपाईलाई मन परेकोमा अत्यन्त खुशी छु, सत्य यो हो कि तपाईले यसो भन्नुभयो कि समय पनि तरकारीको प्रकारमा धेरै निर्भर गर्दछ, तर केहि मिनेट पकाउँदा समस्या समाधान हुन्छ। शुभकामना
सबै रेसिपीहरू मेरो लागि धेरै चाखलाग्दो छन्, मैले Thermomix खरीद गरें र खाना पकाउन हिम्मत गरेन किनभने यसले मलाई यस्तो भावना प्रदान गर्यो कि ब्लेडको साथ सबै चीज कुचलिन्छ र राम्रो देखिँदैन। तर मँ चाहन्छु कि तपाईले आफ्नो व्यंजनहरुमा संकेत दिन चाहानुहुन्छ यदि भोलिपल्ट उपभोग गर्न सकिन्छ वा तिनीहरू स्थिर गर्न सकिन्छ भने। ठीक छ, म शिफ्टहरू काम गर्दछु र दिउँसो केहि हप्ता सम्म पकाउनु पर्छ। अर्को प्रश्न यदि अर्को दिनको रेसिपीमा आलु छ भने यसलाई आलु बनाउनका लागि आलु हो। अग्रिम तपाईंको प्रतिक्रिया को लागी धन्यवाद। शुभकामना
रफी, यस प्रकारको चम्चा बहुमूल्य विधिहरू भोलिपल्ट बिना कुनै समस्या र खपत गर्न सकिन्छ, यद्यपि कहिलेकाँही डिफ्रोस्ट गर्दा यो ताजा बनाएको जस्तो राम्रो हुँदैन।
म कार्टाजेनाबाट आएको जिप्सी भाँडो कत्ति स्वादिष्ट छ र मेरी हजुरआमाले यसलाई धेरै स्वादिष्ट बनायो, म यसलाई थर्मोमिक्समा बनाउने प्रयास गर्ने छु, अभिवादन
यो भाँडा स्ट्यु हो जुन मैले मेरो श्रीमान्को परिवारबाट सिकें र मलाई यो मनपर्यो। घरमा म प्रायः यो गर्छु। म आशा गर्दछु तपाईंलाई यो मनपर्दछ र यसले तपाईंलाई तपाईंको हजुरआमाको सम्झना गराउँछ।
आज मैले यो गरें तर इमानदारीपूर्वक हामीलाई केहि पनि मनपर्दैन, माफ गर्नुहोस्, मैले के गल्ति गरेको छु मलाई थाहा छैन तर यो एकदम गाह्रो असफलता हो, मेरो स्वाद एकदम प्याजको लागि, यो प्याजको गन्धको थियो र प्याजको स्वाद लिएको थियो, मैले आशा गरें। हामी मध्ये एक Huelva मा खान को आदी छन् को एक स्वादिष्ट स्टू, र म वास्तवमै किनभने उनीहरु सबै राम्रो टिप्पणीहरु को लागी गर्न चाहन्थें तर यसले मलाई निराश पारेको छ, मैले भन्नु छ, र मलाई थाहा छैन कि यसको केही छ कि छैन। यसको साथ गर्न, कि कद्दूको सट्टामा मैले गाजर राखें। मलाई आशा छ कि तपाईंले मलाई भन्नु भयो कि मैले गल्ती गरेको छु वा यदि त्यो तपाईंको स्वाद हो। ठूलो चुम्बन।
मलाई माफ गर्नुहोस् कि तपाईंलाई यो मनपर्दैन, जे भए पनि प्याजको मात्रा धेरै हुँदैन, यो स्ट्युको सासको लागि हो र यो पूर्ण रूपमा कुच्रिन्छ र पोच हुन्छ, यो यसको स्वाद लिनुपर्दैन। वास्तवमा मेरो परिवारमा केटाकेटीहरूले कुनै समस्या बिना यो खान्छन् र उनीहरूमध्ये कोही पनि प्याजलाई याद गर्दैनन्। कद्दू एक मुख्य तत्त्व हो र गाजरको साथ तपाईंले यस स्ट्युको स्वाद अलि परिवर्तन गर्नुभयो। यसले मलाई दिन्छ जुन त्यहाँ केहि छ जुन तपाईंले सही गर्नुभएको छैन ताकि यो तपाईंलाई राम्रो लाग्दैन।
नमस्ते सिल्भिया, शुभ प्रभात। म तपाईंलाई बताउन चाहन्छु कि यो नुस्खा कम्तिमा हाम्रो परिवारका सदस्यहरूलाई हामीले यो नुस्खा मन पराएको छ र यो घरमा सामान्य व्यंजनहरूमध्ये एक भएको छ ... द्रुत सरल ... र स्वादिष्ट ... र पक्कै पनि पहिलो होईन। नुस्खा जुन हामीले तपाईंको ब्लग घरमा बनाएका थियौं… .. जब हामीले मेशिन खरीद्यौं हामी tm31 पुस्तकबाट धेरै व्यंजनहरू विस्तृत रूपमा निराश भएका थियौं। तर पाठ्यक्रममा ब्लगमा रहेको व्यंजनहरूसँग यसको केही गर्नुपर्दैन ... धन्यवाद! धन्यवाद। तपाईको कामको लागि र जारी राख्नुहोस् ... मलाई थाहा छ म कहाँ जान्छु जब म अझ धेरै भाँडा बनाउन चाहान्छु ... अभिवादन छ र तिमीलाई चाँडै भेट्छु।
नमस्ते भोली म यो विधि बनाउन चाहान्छु जुन राम्रो देखिन्छ तर मेरो प्रश्न छ कि यदि तपाईंले मलाई मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ कि: के म फ्रोजन हरियो सिमी बनाउन सक्छु? वा मैले तिनीहरूलाई अघि डिफ्रस्ट गर्नुपर्दछ। अभिवादन।
नमस्कार, म हुएल्वाबाट हुँ, र हामीले जिप्सीको भाँडोलाई माया गर्यौं, मैले मेरी आमाको लागि सानो टेप बचत गरें किनकि म निश्चित छु कि उनी पनि यस चम्मच भाँडोलाई धेरै मन पराउनेछिन्। कालो हलवा हुनेछ यो कसरी आउँछ।
इसाबेल, मलाई खुशी छ कि तपाईले जिप्सीको भाँडो मन पराउनुभयो, मेरो घरमा यो एउटा थाल हो जुन उनीहरूलाई बौलाहा बनाउँदछ। हामीलाई बताउनुहोस् कि यो रगत ससेजको साथ कसरी आउँछ, किनभने म निश्चित छु कि म खुशी हुनेछु। यो एक धेरै राम्रो स्पर्श दिनु पर्छ।
धन्यवाद!
एक धेरै राम्रो नुस्खा। उसले भर्खरै मात्र बनायो र यो महान भयो। खैर, म तपाईंलाई यस महान वेबसाइटमा बधाई दिन चाहन्छु।
Saludos
धन्यबाद एलिसाबेथ! तपाईलाई मन परेकोमा म धेरै खुसी छु। हामीलाई पछ्याउनु भएकोमा धन्यवाद!
आज मैले विधि बनाएको छु। यो त्यस्तो उत्तम खाना हो कि यो पनी स्वस्थ पनि छ भनेर विश्वास गर्न गाह्रो छ। कुनै श doubt्का बिना, म यसलाई प्रायः दोहोर्याउँछु र यसैले फलफूललाई मेरो स्वादिष्ट तरीकाले स्वादिष्ट तरीकाले समावेश गर्दछ।
बाडेको मा धन्यवाद।
उत्तम नुस्खा ... मलाई खुशी छ कि एक पुरानो मर्सियन स्ट्यू आधुनिक समयमा अनुकूलित गर्न सकिन्छ र थर्मोमिक्सको साथ द्रुत बनाउन सकिन्छ। खैर, मैले यो मेरो सासुको स्पर्श दिन पेपरमिन्ट जोडेको छु र मलाई लाग्छ कि उनको स्टूलाई ईर्ष्या गर्ने केही कुरा छैन। धन्यवाद!
कस्तो राम्रो टिप्पणी रोमन, पेपरमिन्ट को महान परिमार्जन। हामीलाई लेख्न को लागी धेरै धन्यबाद! 🙂
हामी यसलाई नियमित रूपमा गर्छौं। यो धेरै राम्रो छ, यो फ्याट फ्री स्ट्यु हो, तयार गर्न सजिलो र धेरै स्वादिलो।
तपाईंले पेपरमिन्ट थप्न आवश्यक छ, अर्को पटक थोरै थप्नुहोस् तपाईंले के परिवर्तन देख्नुहुनेछ?
करीना सल्लाह को लागी धन्यवाद! त्यसैले हामी गर्नेछौं