लग इन गर्नुहोस् o साइन अप र ThermoRecines को मजा लिनुहोस्

परम्परागत तरकारी प्यूरी

कुचिएका तरकारीहरू

जो कहिल्यै एक बनाएको छैन हरी तरकारीहरू? यो नुस्खा एक शानदार परिणाम दिन्छ र, हाम्रो Thermomix प्राप्त बनावट संग, यो पूर्ण अपरिवर्तनीय छ। यो प्युरी हो शाकाहारी, तरकारीहरू मात्र बनाउँदछ, भिटामिन, एन्टिऑक्सिडन्टहरू, खनिजहरू र उत्कृष्ट गुणहरूले पूर्ण। यदि तपाईंसँग कुनै तरकारीहरू छन् भने चिन्ता नलिनुहोस्, यसलाई बिना नै गर्नुहोस् वा यसलाई अर्कोसँग प्रतिस्थापन गर्नुहोस् जुन समान रूपमा स्वादिष्ट हुन्छ। र यसले हामीलाई पनि मद्दत गर्दछ तरकारीको फाइदा लिनुहोस् हामीसँग फ्रिजमा छ।

Es कम क्यालोरीको लागी आदर्श आहार वजन नियन्त्रण, ताकि छ बच्चाहरु तरकारीहरू खानु र ल्याक्टोज असहिष्णु। तपाईं टोस्ट वा टोफुको केही टुक्रा राख्न सक्नुहुन्छ (यसमा रूपमा टोफूको साथ टमाटर क्रीम, के तपाईंलाई सम्झना छ?) स्वादिष्ट।

स्वत:

  • रेसिपी: पाठ र फोटो अना वाल्ड्स (Thermorecetas को पूर्व संपादक)
  • भिडियो: जर्ज मन्डेज (Thermorecetas का पूर्व संपादक)

थर्मोमिक्सको साथ तरकारी प्यूरी नुस्खा

तपाईंसँग तल छ एक तरकारी प्यूरी बनाउन नुस्खा Thermomix प्रयोग गर्दै:

 TM21 सँग समानताहरू

थर्मोमिक्स बराबर

तपाईं स्थिर गर्न सक्नुहुन्छ मसलेको आलु de तरकारी?

हो, निश्चित रूपमा हो। धेरै चोटि हामी सोच्दछौं कि आलु वा चामल राम्रोसँग स्थिर हुँदैन, यदि हामी तिनीहरूलाई क्रीम वा तरकारी प्यूरीमा समावेश गर्दछौं भने तिनीहरूलाई स्थिर गर्न सकिदैन। यद्यपि तरकारी प्युरीमा आलु वा चामलको अनुपात न्यूनतम हुन्छ (उदाहरणका लागि १०%) सबै प्यूरीको, र त्यसकारण, उत्तम रूपमा स्थिर गर्न सकिन्छ। यद्यपि, यदि हामी केवल एक मसलाएको आलु तयार गर्दैछौं, यस अवस्थामा, यसलाई स्थिर गर्न सकिदैन किनकि यस अवस्थामा आलुको प्रतिशत 60०% नजिक हुनेछ।

जब हामी यसलाई डिफ्रोस्ट गर्छौं यसलाई उपभोग गर्नु अघि २ leave घण्टा फ्रिजमा छोड्नुहोस् र त्यसपछि हामीले त्यसलाई पर्याप्त तातो राख्नुपर्दछ कि यसले फेरि राम्रो बनावट लिन्छ। यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ। हामी यसलाई तीन तरिकाले गर्न सक्छौं:

  • मा माइक्रोवेव २ मिनेटसम्म यसलाई अधिकतम पावरमा तताउने (हामी तापिरहेका छौं भन्ने प्यूरीको मात्रामा निर्भर गर्दछ, यो समय बढी वा कम हुनेछ) र काँटाको साथ उत्तेजित गर्दा १ मिनेट बितिसकेको छ र जब हामी यसलाई हटाउँछौं।
  • एक मा आगोमा सॉस प्यान, धूम्रपान गर्न आउँदा सम्म लगातार सरगर्ती।
  • Thermomix मा यसलाई to देखि minutes मिनेट (प्युरीको मात्रामा निर्भर गर्दै), तापक्रम º ० डिग्री, गति 4 बाट तताउँदै।

एक पटक पिगियो, यो अब फेरि स्थिर गर्न सकिदैन.

मसलेको आलु de सब्जिहरु हल्का र प्यूरिज तौल गुमाउन

तरकारी प्यूरीहरू एक हुन् हल्का आहार मा राम्रो सहयोगी र स्लिमि।। थर्मोमिक्सको साथ अद्वितीय बनावट प्राप्त हुन्छ, त्यसैले हामी चाहिने सामग्रीहरू प्रयोग गर्न सक्दछौं जसले गर्दा हाम्रो तरकारी प्यूरी कम क्यालोरी आहारसँग मिल्दो छ। यसले कुनै पनि प्रकारका तरकारीहरू र घरेलु कुखुरा, माछा वा तरकारी ब्रोथहरू र साथीहरूको रूपमा हामी टोफु वा तरकारी चिपहरू प्रयोग गर्न सक्दछौं।

Para प्यूरीमा नुनको मात्रा कम गर्नुहोस्, हामी थप स्वादहरू बृद्धि गर्न मसला वा नीबू / कागती जुस प्रयोग गर्न सक्छौं।

मसलेको आलु de सब्जिहरु केसरो

Thermomix लाई धन्यवाद हामी कुनै पनि प्रकारको क्रीम तयार गर्न सक्छौं o हरी तरकारीहरू जुन हामी कल्पना गर्छौं र सबै घरेलु र प्राकृतिक सामग्रीहरूको साथ। मात्र २०--20० मिनेटमा हामीसँग हाम्रो प्यूरी तयार हुनेछ।

यो प्रयोगको लागि एक विधि बनाउने र कुनै फ्रिजमा राख्ने कुनै तरकारीहरू खर्च गर्ने राम्रो अवसर पनि हुन्छ जुन हामीले अर्को तयारीबाट वा हामीसंग बचत भएको छ।

मसलेको आलु de सब्जिहरु कुनै आलु छैन

यदि हामी चाहन्छौं भने तरकारी प्यूरीमा आलु बिना नै गर्नुहोस्यसलाई थप शरीर दिन हामीले थोरै तरलको मात्रा घटाउनुपर्दछ, क्रीम पनीर थप्नुहोस् वा, यदि आहारले अनुमति दिन्छ भने, चामल वा कर्नस्टार्च जस्ता गाढा पदार्थहरू प्रयोग गर्नुहोस्।

मासु र माछाबाट तरकारी प्यूरी

सलाद र हाक संग बच्चाहरूको प्यूरी

हामी प्युरीको फाइदा लिन सक्दछौं कि खानाहरू बच्चाहरूलाई खाने बढी गाह्रो लाग्छ, जस्तै मासु (सुँगुर, गाईको मासु वा कुखुरा) वा माछा, जसको बनावट हुन सक्छ कि मासु वा गन्ध वा स्वाद जस्तै चबाउन गाह्रो छ। माछाको मामला जस्तो तपाईंको रुचि छैन।

यस अवस्थामा, हामी मासु वा माछाको टुक्राहरू थप्न सक्दछौं, तरकारीमा आकार जस्तो, तर श्रोपले तरकारीहरू पकाउँदा। जब खाना पकाउने समय सकियो, हामी केवल १ मिनेट वा १::1० मिनेट गति १० मा यो सबैलाई म्यास गर्दछौं।

पक्कै पनि हामी यसलाई पछि स्थिर गर्न सक्छौं। यहाँ मासु वा माछाको साथ तरकारी प्यूरीको केही उदाहरणहरू छन्:

तरकारी प्यूरी बनाउन कसरी भेरोमाको फाइदा लिने

थर्मोमिक्सको एक ठूलो फाइदाहरू यो हुन् कि यसमा individual वटा व्यक्तिगत कन्टेनरहरू हुन्छन् जसले हामीलाई एकै समयमा धेरै पकवानहरू पकाउन अनुमति दिन्छ, ऊर्जा र समय बचत गर्दै:

  • गिलास, जहाँ हामी स्टीम उत्पन्न गर्ने केहि पकाउनेछौं (पानी, दाल स्टू, शोरबाका साथ तरकारीहरू ...)
  • El टोकरीजहाँ हामी चामल वा पास्ता जस्ता सामग्रीहरू राख्न सक्छौं
  • वरोमा कन्टेनर, त्यो गहिरो भएकोले हामीलाई तरकारीहरू राख्न दिन्छ जस्तै आलु, हरियो सिमी, ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर ... तर केही अण्डाहरू पारदर्शी फिल्ममा लपेटेर पकाइन्छ र सलादमा, भरावमा वा केवल कडा उमालेको अण्डाको रूपमा प्रयोग गर्दछ।
  • वरोमा ट्रे, जहाँ हामी कागज पन्नी प्रकार प्यापिलोटमा लपेटिएको मासु वा माछाको फिलेटहरू राख्न सक्दछौं वा पारदर्शी चलचित्रमा पछि हामीलाई चाहानुहुन्छ उपभोग गर्न सक्षम हुन।

थर्मोमिक्सका साथ बच्चाहरूको लागि तरकारी प्यूरी

एउटा उत्तम विकल्प जब हाम्रो बच्चाले नयाँ तरकारीहरू खान शुरू गर्दछ जस्तै तरकारी, मासु र माछा हाम्रो Thermomix साथ प्यूरीहरू तयार गर्नु हो। साना बच्चाहरूले months महिनामा सागसब्जीको रूपमा खाना खान शुरू गर्दछन्, त्यसैले हाम्रो रोबोटबाट हामी असंख्य प्यूरी र बच्चा खाना तयार गर्न सक्दछौं र तिनीहरूलाई सानो प्रकारको जारमा व्यक्तिगत सर्विंगको रूपमा भण्डार गर्न र तिनीहरूलाई स्थिर गर्न सक्दछौं। त्यसो भए हामीसँग उनीहरूको लागि सँधै स्वस्थ र घरेलु खाना तयार हुन्छन्। यहाँ हामी तपाईंलाई एक राम्रो चयन छोड्दछौं बच्चाहरुका लागि ipes महिना देखि १ बर्षका लागि व्यंजनहरु.

ट्रिपल बच्चा खाना

ट्रिपल बच्चा खाना

ग्लासमा विभिन्न प्रकारका तरकारीहरू पकाउने अवसर लिनु र प्लास्टिकको र्‍यापमा व्यक्तिगत रूपमा लपेटिएको मासु र माछाको विभिन्न प्रकारका खाना तयार गर्न भेरोमा कन्टेनर प्रयोग गर्नु राम्रो तरिका हो। यस तरीकाले हामी तरकारीको केही अंश क्रस गर्न सक्दछौं जुन हामीले छनौट गरिएको मासु वा माछा हो र यसैले व्यक्तिगत प्यूरी वा बच्चा खाना बनाउँदछौं।

हामी तपाईंलाई यो छोडदछौं ट्रिपल पोटोटो रेसिपी टिएम for का लागि बच्चाका लागि जुन अचम्मका साथ काम गर्दछन् (याद राख्नुहोस् कि यदि तपाइँ यसलाई टिम् 5 वा TM31 को साथ गर्न लाग्नु भएको छ भने तपाईंले रकम by ले घटाउनुपर्नेछ) किनभने ती चश्माहरूसँग कम क्षमता छ।

र यो पनि धेरै महत्त्वपूर्ण छ तपाईं पारदर्शी फिल्ममा र्‍याप गर्नुहुन्छ प्रत्येक मासु र माछाको टुक्रालाई व्यक्तिगत रूपमा ताकि अन्यमा केहि सामग्रीको कुनै संदूषण हुँदैन, वा स्वादहरूको मिश्रण।

हामी तपाईंलाई यसका लागि संकेतहरू पनि छोडछौं भ्याकुम फल जार्स प्याक (सावधान रहनुहोस्, केवल फलहरू, किनकि मासु, तरकारी वा माछा सुरक्षित हुँदैन) प्यान्ट्रीमा राख्न धेरै उपयोगी:

र अन्तमा, हाम्रो भ्रमण गर्न नबिर्सनुहोस् बच्चाहरूको नुस्खा सेक्सन, जहाँ तपाइँ तपाइँको सानालाई तयार गर्न महान विचारहरू पाउनुहुनेछ। तपाईले खोजिरहनु भएको चीज पत्ता लगाउन यसलाई सजीलो र चाँडो बनाउनको लागि उमेरद्वारा विभाजन गरिएको तपाईले देख्नुहुनेछ।


अन्य रेसिपीहरू पत्ता लगाउनुहोस्: सजिलो, ल्याक्टोज असहिष्णु, १/२ घण्टा भन्दा कम, साप्ताहिक मेनू, बच्चाहरूको लागि व्यंजनहरु, शासन, सूप र क्रिम, भेगन, शाकाहारी

लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

२ टिप्पणीहरू, तपाइँको छोड्नुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन।

*

*

  1. डाटाका लागि उत्तरदायी: मिगुएल gelन्गल ग्याटन
  2. डाटाको उद्देश्य: नियन्त्रण स्पाम, टिप्पणी प्रबन्धन।
  3. वैधानिकता: तपाईंको सहमति
  4. डाटाको सञ्चार: डाटा कानुनी बाध्यता बाहेक तेस्रो पक्षलाई सूचित गरिने छैन।
  5. डाटा भण्डारण: डाटाबेस ओसीन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट गरिएको
  6. अधिकार: कुनै पनि समयमा तपाईं सीमित गर्न सक्नुहुनेछ, पुन: प्राप्ति र तपाईंको जानकारी मेटाउन।

  1.   CLARA भन्यो

    नमस्कार, के पालक ताजा हुनु पर्छ वा यसलाई स्थिर गर्न सकिन्छ? यदि यो पछिल्लो हो भने, खाना पकाउने समय फरक हुन्छ? । धन्यबाद

    1.    अना वाल्डेस भन्यो

      नमस्ते क्लारा, तपाईं तिनीहरूलाई स्थिर राख्न सक्नुहुन्छ, तर तिनीहरूलाई सुरुमा नराख्नुहोस्। तिनीहरूलाई चरण 4 मा थप्नुहोस् र १ minutes मिनेटको सट्टा १ minutes मिनेट राख्नुहोस्, किनकि यसले १००º सम्म पुग्न लामो समय लिनेछ। अंगालो!

  2.   रीता भन्यो

    नमस्कार, शुद्ध स्वादिष्ट बाहिर आयो
    यहाँ राख्नु भएकोमा धन्यवाद

    1.    अना वाल्डेस भन्यो

      धन्यवाद, रीता। चुम्बन!

  3.   तोटी भन्यो

    सानोलाई यो मन परायो त्यसैले यो एक सफल हो। हामी यसलाई मन पराउँदछौं, धन्यवाद !!! 🙂

    1.    इरेन आर्कास भन्यो

      ठिक छ, यदि सानो ले अगाडि दिएको छ भने, हामी सन्तुष्ट भन्दा बढी छौं! Toti लेख्न को लागी धन्यवाद

  4.   मारिया भन्यो

    नमस्कार! मसँग एउटा प्रश्न छ, तपाईं किन प्यूरी मैश गर्न तापमान छोड्नुपर्दछ?

    1.    इरेन आर्कास भन्यो

      नमस्ते मारिया, यो सुरक्षा कारणका लागि हो। Thermomix गति १०० को १०,००० क्रान्तिहरू पुग्न सक्दैन यदि सामग्री १००º मा छ किनभने त्यस तापक्रममा स्प्ल्याश खतरनाक हुन सक्छ। 🙂