मलाई यो रेसिपी एकदम मनपर्दो छ किनकि मेरो सासुले यो धेरै बनायो र जब मैले पहिलो पटक प्रयास गरेँ, मलाई यो मनपर्यो! को नाम पालक क्रीम हुनसक्छ यो धेरै आकर्षक छैन, तर म तपाईंलाई निश्चित गर्दछु कि स्वाद शानदार नै छ। र सबै भन्दा राम्रो पक्ष, बच्चाहरू यो खानेकुरा खुशी हुनेछन्। छ हल्का, पौष्टिक र तयार गर्न धेरै सरल।
तपाईं देख्नुहुनेछ कसरी यो क्रीमको विशेष स्पर्श छ जसले तपाईंलाई खानेकुरा रोक्न सक्दैन। र त्यो टच लाइट बौचेलले दिएका छन कि हामी जैतूनको तेलमा आधारित तयारी गर्न गइरहेका छौं (ताकि यो मिटरको तुलनामा हल्का छ) र अर्ध-स्किम्ड दुध।
पालक क्रीम béchamel
आश्चर्यजनक बनावट र स्वादको साथ बाछामेल सॉसको साथ पालक क्रीम। पौष्टिक र कम क्यालोरी आहार पछ्याउने मानिसहरू र बच्चाहरूको लागि खाना तयार पार्न सजिलो।
TM21 बराबर
२ टिप्पणीहरू, तपाइँको छोड्नुहोस्
के तपाई पालकलाई स्थिर गर्नुहुन्छ वा पहिले पग्लनुहुन्छ?
नमस्ते मर्सिडीज, सीधा स्थिर 😉
नमस्कार! कस्तो स्वादिष्ट क्रेमी ... मैले यो गर्नु पर्छ! ! प्रश्न उठ्छ कि फ्रोजन पालकको बारे हो। म मर्काडोना किन्छु जुन दुई ट्याको जस्तै आउँछ। म कल्पना गर्छु कि यिनीहरूलाई म Defrosting बिना सिधा राख्न सक्षम हुने छैन किनकि मैले केही चार्ज गरेको छु, हैन ???
शंका माफ गर्नुहोस् तर मसँग थोरो थोरैको लागि छ।
धन्यवाद! !
नमस्ते सान्ड्रा, यदि तिनीहरू ब्लकमा आउँदछन् भने तिनीहरूलाई कोठाको तापक्रममा वा माइक्रोवेभमा अलिकता पिन्नु राम्रो हुन्छ ताकि तपाईं कम्तिमा ब्लाक अलि काट्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंले यसलाई भित्र राख्नुभयो भने, यो गर्न लामो समय लाग्नेछ (चिन्ता नगर्नुहोस्, केहि पनि विच्छेद हुँदैन, हाम्रो मेसिन अविनाशी छ !!)। मलाई भन्न सक्नुहुन्छ यो कसरी भयो? अंगालो!! ओह र तपाईंलाई आवश्यक सबै कुरा सोध्नुहोस्, यो हामी सबैले कसरी सिकेका छौं 🙂
धेरै राम्रो क्रीम आउँदछ, मैले लसुनको मात्रा आधा घटाएँ, यो दोहोर्याउनु हो।
नमस्कार सोनिया, तपाई अर्को चोटि लसुनको सम्पूर्ण परिमाण संग प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ किनकि जब यो पकाइन्छ भने यो एकदम नरम हुन्छ, तपाईले देख्नुहुनेछ! म तपाईंलाई धेरै मन पराउँछु खुशी छु। एक चुम्बन र हामीलाई लेख्न को लागी धन्यवाद 😉
मैले यसलाई यस्तै बनाएँ, र हामीले यसलाई मन पराए। यो क्रीमको स्पर्श, मेरो स्वादको लागि, लसुन हो। यो धेरै बलियो छैन र यसले एक विशेष स्वाद दिन्छ। म यो निश्चित रूपमा दोहोर्याउनेछु। धन्यवाद।
कति राम्रो भेरो! वास्तवमा, लसुन जब पकाइन्छ, यो सबै भन्दा राम्रो हुँदैन। म खुशी छु कि तपाईलाई यो मन पर्यो। हामीलाई लेख्न को लागी धन्यवाद! एक चुम्बन 🙂
नमस्कार, म यो विधि प्रयोग गर्न चाहान्छु ... थर्मोमिक्स २१ को साथ यो नै हो? के त्यो कहिलेकाँहि मेरो थर्मोमिक्समा स्थिर उत्पादनहरूले परिणामलाई पानी दिन्छ ...
ठिक छ, र तापक्रम down ० वा १०० तल जान्छ मलाई लाग्छ ...
नमस्कार मनु,
मैले भर्खरै टिपा २१ को समतुल्यहरूको तालिकालाई रेसिपीको अन्त्यमा राख्दछु 🙂 निश्चित गर्नुहोस्, किनकि मलाई क्रीम भएकोले, फ्रोजन पालकले રેસिपिको अन्तिम परिणाम बदल्न सक्दैन। मलाई आशा छ तिमीलाई यो मन पर्ने छ!
के यो ताजा बिना पालक संग बनाउन सकिन्छ ...??
पक्कै पनि इभ !! यो पनि स्वादिष्ट हुनेछ 🙂 हामीलाई लेख्नु भएकोमा धन्यवाद!
सबै भन्दा पहिले… .. तपाइँको ब्लग मा बधाई हो! तपाईं जस्तै व्यक्ति को मद्दत पकाउन र पाउँदा खुसी लाग्दछ! बधाई छ!
म सोध्न चाहान्छु कि यदि तपाईंले भर्खरै र पछि उमालेको पालकको साथ नुस्खा प्रयोग गर्नुभएको छ। म ताजा तरकारीहरू किन्न चाहन्छु र यदि सम्भव जैविक हो ... तर म यसलाई विकृत पार्न चाहन्न, यस अवस्थामा यस नुस्खेको नतीजा।
सबैलाई बधाई छ
हामीलाई धेरै धेरै धन्यवाद र हामीलाई व्यंजनहरु तयार गर्न को लागी Gemma। तपाईं समस्या बिना ताजा पालक संग बनाउन सक्नुहुन्छ। तपाईंले तिनीहरूलाई पहिले नै उमाल्न आवश्यक पर्दैन, किनकि तिनीहरूले पकाउँदा दुधमा पकाउँदछन्। यदि तपाईंले पहिले नै तिनीहरूलाई पकाइसक्नुभएको छ भने, २० मिनेट पोइन्ट point देखि १० मिनेटसम्म कम गर्नुहोस्। निश्चित गर्नुहोस् कि नुस्खाको नतिजा कम्तिमा पनि विकृत हुनेछैन। मलाई आशा छ तिमीलाई यो मन पर्ने छ! तपाईं मलाई भन्नुहुनेछ। अंगालो
नमस्कार इरेन,
म पनि ब्ल्गमा बधाई दिन चाहन्छु, म अत्यन्त हुक छु! र मेरो थर्मोमिक्सको साथ खाना पकाउनु भन्दा पहिले यति धेरै संवृद्धि भएको र शानदार नतिजाको साथ नयाँ चीजहरू खोज्न चाहेको होइन, धेरै धेरै धन्यवाद!
मेरो प्रश्न गेम्मासँग सम्बन्धित छ, ताजा पालकको सवालमा (हाम्रो शहरी बगैंचाबाट ????) रकम समान हो, grams०० ग्राम?
ठूलो अंगालो
हेलो मारीबेल, २००-२200० प्राकृतिक पालकको साथ तपाईंसँग पर्याप्त डलर छ
तपाईको सन्देशका लागि धेरै धन्यबाद, हामी तपाईलाई मन पराउँदछौं कि तपाईलाई यो मन परेको छ र तपाईले हामीलाई दिनहुँ अनुसरण गर्नुहुन्छ। तपाईं बिना यो ब्लग अर्थहीन हुनेछ! त्यसोभए धन्यबाद। अंगालो।
नमस्ते इरेन म जान्न चाहन्छु कि मैले आधा सामग्रीहरू राखें यदि मैले थोरै समय राख्नु पर्दछ धन्यवाद
नमस्कार लोला,
म धेरै धेरै घटाउने छैन। म पहिलो चरणमा केहि सेकेन्ड कम राख्छु र २० को सट्टा १ 15-१-16 मिनेट।
हामी आशा गर्दछौं तपाईंलाई यो मनपर्यो 😉
अंगालो!
नमस्कार इरेन,
स्वाद धेरै धेरै धनी छ। मैले यसलाई कच्चा प्राकृतिक पालकसँग सिधा र कर्नरस्टार्कको सट्टामा पिठो बनाएको छु। नकारात्मक पक्ष यो हो कि तिनीहरू धेरै बाक्लो, क्रीम भन्दा बेकमेल जस्तै, धेरै बाक्लो छ। म सोचिरहेको छु यदि मैले Thermomix स्केल बिग्रिएको छ र पिठो नाप्यो भने ... मैले दुध अर्ध स्किम्ड गरें, १ लिटर ... के यो कसैलाई भयो?
gracias
हुनसक्छ समस्याले कर्नस्टार्चको सट्टा पिठो प्रयोग गरिरहेको थियो, जुन अझ मोटा हुन्छ। जे होस्, तपाईले यसलाई बढी मनलाग्दो बनाउनको लागि बढी दूध वा पानी थप्न सक्नुहुन्छ। हामीलाई लेख्न को लागी धन्यवाद! अंगालो
नमस्ते,
म अहिले गर्दैछु, मसँग टीएम 5 छ। मेरो केसमा, चरण in मा जब यसले गति says लाई भन्छ यो असम्भव छ, किनकि यसले धेरै सार्दछ र बाहिर आउँछ, त्यसैले हामी गति speed मा हुन्छौं।
नमस्कार नाटिभाइडड, यस क्षणमा हाम्रो व्यंजनहरू TM31 का लागि डिजाइन गरिएको छ, त्यसैले हामी तपाईलाई धेरै धेरै धन्यवाद दिन्छौं कि तपाईले आफ्नो अनुकूलन TM5 मा साझा गर्नु भएको छ। के तपाईंलाई क्रीम मन पर्यो? मलाई आशा छ कि एक आलिंगन र हामीलाई लेख्न को लागी धन्यवाद।
हो स्वाद को धेरै, तर मेरो स्वाद को लागी तरल। धन्यबाद
मलाई पनि त्यस्तै भयो, गति 4 मेसिनले धेरै सार्दछ र दुध बाहिर आउँदछ।
नमस्ते इवा, यसलाई गति speed मा कम गर्न प्रयास गर्नुहोस् र एक पटक २० मिनेट पकाउँदा समाप्त भयो। हामीलाई लेख्न को लागी धन्यवाद!
नमस्कार नाटिभिडैड,
मलाई त्यस्तै भयो (नम्बर when जब यसले स्पीड impossible असम्भव छ भन्छ) पीठो र प्राकृतिक पालकसँग।
तपाईले के गर्नु पर्ने हुन्छ तल थिचेर यसलाई कडा होल्ड गर्नुहोस् र स्पीड put राख्नुहोस्, /7/१० सेकेन्ड पछि केहि पनि सर्दैन र तपाईं यसलाई गति 5 मा छाड्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईं चाहानुहुन्छ यो धेरै तरल वा कम चाहनुहुन्छ भने।
धन्यवाद।
नाटिभिडडका लागि,
मलाई त्यस्तै भयो (नम्बर when जब यसले स्पीड impossible असम्भव छ भन्छ) पीठो र प्राकृतिक पालकसँग।
तपाईले के गर्नु पर्ने हुन्छ तल थिचेर यसलाई कडा होल्ड गर्नुहोस् र स्पीड put राख्नुहोस्, /7/१० सेकेन्ड पछि केहि पनि सर्दैन र तपाईं यसलाई गति 5 मा छाड्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईं चाहानुहुन्छ यो धेरै तरल वा कम चाहनुहुन्छ भने।
धन्यवाद।
तपाईका योगदानका लागि धन्यबाद गोन्जालो। के तपाईं पनि TM5 प्रयोग गर्नुहुन्छ? प्रत्येकको युक्ति साझेदारी गर्न एउटा ब्लग पाउनु राम्रो छ ricks तपाईको सहभागिताको लागि धन्यबाद !!
र हामी सबैको लागि जो थर्मोमिक्स छैन? ??
नमस्ते अल्बा, धेरै सरल। पहिले तपाईंले बाचेमल बनाउनु हुन्छ र त्यसपछि तपाईं बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहुन्छ। तपाई राम्रोसँग हल्लाउनुहोस् कि यो तल नछोड्नुहोस्। यसलाई २० मिनेट पकाउन र ब्लेन्डरको साथ मिश्रण गर्न दिनुहोस्। शुभकामना।
उनीहरूले हामीलाई भने कि मेरो-बर्षेको छोरा दुध र अण्डाहरूसँग अलिक बढी एलर्जी छ त्यसैले उनीहरूले यसलाई अस्थायी रूपमा उहाँबाट टाढा राखिदिए र हामी आफैले अनुकूल बनाउनु पर्छ। म जान्न चाहन्छु कि राम्रो छ यदि मैले श्रोपको लागि दुध परिवर्तन गर्यो र यदि यो समान मात्रामा हुन्छ भने
नमस्कार अना, यो धेरै राम्रो तरकारी वा कुखुराको ब्रोथको समान मात्राको लागि यसलाई प्रतिस्थापन गर्न पनि राम्रो हुनेछ, तर तपाईं सोया वा बदामको दूध पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, यो पक्कै स्वादिष्ट छ! खैर, हामी तपाईंलाई हाम्रो असहिष्णुता सेक्सनहरू भ्रमण गर्न आमन्त्रित गर्दछौं यदि तपाईंले आफ्नो बच्चालाई तयार पार्न कुनै चाखलाग्दो विचारहरू फेला पार्नुभयो भने।
- ल्याक्टोज असहिष्णुता: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-a-la-lactosa/
- अण्डो असहिष्णुता: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-al-huevo/
हामीलाई लेख्न को लागी धन्यवाद !! तपाइँ दुबैको लागि ठूलो अ h्गालो 🙂
मलाई पक्का छ कि म उनलाई मन पराउने धेरै व्यंजनहरु पाउँनेछु। तिमीलाई एक हजार धन्यवाद?
मलाई उस्तै लाग्छ, tm5 गति for को लागि अत्यधिक हो। म अहिले नै रेसिपी तयार गर्दैछु, मैले यो चरण speed मा सुधार गरेको छु।
नुस्खा धेरै त्रुटिहरू छन्। "फ्रोजन" चीजबाट सुरु गर्दै। मेसिनले डुङ्गा दिने गर्दथ्यो अब ब्लेड तिखार्न माग्छ । एक लिटर दूध? थर्मोमिक्स शीर्षमा छ। यी अवस्थाहरूमा कसले उच्च गति राख्छ? र मकैको स्टार्चको साथ तपाईं पनि ओभरबोर्ड जानुहुन्छ। हेरौं म कसरी गडबडी ठीक गर्छु!
मैले भर्खरै tm31 मार्फत गरे। ताजा पालक र गहुँको पीठो संग। पालक १० ताजा छ भने पनि तपाई १० मिनेट समय कम गर्न सक्नुहुन्न किनकि लसुन कच्चा छ र क्रीम पनि तरल छ। २० मिनेटमा यो उत्तम छ। र मैले पछि यसलाई पीस गर्नु पर्ने भयो किनभने यो पहिले असम्भव थियो। यो धेरै बढिरहेको थियो र दूध बीकरबाट बाहिर आउँदै थियो। नुस्खा को लागी धन्यवाद!
हेलो रोजा, तपाईले कहाँ पाउनुभयो कि खाना पकाउन १० मिनेट लाग्छ? पोइन्ट In मा, जुन जहाँ लसुन र पालक जोडिएको छ, उहाँ कुरा गर्नुहुन्छ 20 मिनेट। म यो बत्ती १० बर्ष भन्दा बढि समय देखि बनाउँदैछु र यो सबै टिएम मोडेलका साथ उत्तम बाहिर आउँदछ। हुनसक्छ यदि तपाईंले ताजा पालक प्रयोग गर्नुभएको छ भने, तिनीहरू शीशमा राखिएको भोल्युम अधिक हुन्छ र सुरुमा तपाईले आफ्नो हातले कचौरालाई पहिलो १० सेकेन्डसम्म समात्नुपर्दछ कि यो पिस्दै छ ... तर त्यसपछि मेशिन सक्षम हुनुपर्दछ। यसलाई पर्याप्त भन्दा बढी ह्यान्डल गर्नुहोस् ... यदि होईन भने हुनसक्छ मसिनमा केही गल्ती छ र तपाईंले यसलाई टेक्निकल सेवामा लैजानुपर्दछ। हामीलाई लेख्न को लागी धन्यबाद !! मलाई खुशी छ कि तपाईले यो मनपराउनु भयो -
नमस्कार शुभ रात्री, मैले पालक क्रीम बनाएँ र यो अलिकति बग्दै गयो, म के गर्न सक्छु !!! ??