लोड ...
हाम्रो थर्मोमिक्सको साथ हामी यी अद्भुत भ्यालेन्सियन फार्टनहरू बनाउन सक्छौं। यदि तपाइँ पेस्ट्रीहरू मनपर्छ भने, यो नुस्खाको साथ तपाइँ सामग्रीहरू कसरी मिश्रण गर्ने र खमीरको समय थाहा पाउनुहुनेछ।
यस नुस्खाको रहस्य सामग्रीहरू राम्रोसँग घुट्न र बलियो पीठो र ताजा बेकरको खमीर प्रयोग गर्न सक्षम हुनु हो। अन्तिम विवरण भनेको आटा उठ्नको लागि पर्याप्त समय छोड्नु हो ताकि तिनीहरू फ्लफी फर्टन्स हुन सकून्।
अन्तमा हामीले तिनीहरूलाई ताजा र मीठो ग्लेजले ढाक्यौं, यद्यपि तपाईं पाउडर गरिएको चिनी थप्न सक्नुहुन्छ वा चकलेटले भर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू होर्चाटासँग पिउनको लागि उपयुक्त छन्, त्यसैले तपाईंले तिनीहरूलाई भिजाउन र तिनीहरूको राम्रो स्वादको स्वाद लिन सक्नुहुन्छ।
भ्यालेन्सियन फर्टन्स
यदि तपाइँ पेस्ट्रीहरू मनपर्छ भने, तपाइँ निश्चित रूपमा यी विशिष्ट भ्यालेन्सियन मिठाईहरू बनाउन मन पराउनुहुनेछ
- एलिसिया टोमेरो
- भान्छा कोठा: स्पेनिश
- रेसिपी प्रकार: मिठाई
- क्यालोरिज: 350
- तयारी समय:
- खाना पकाउने समय:
- कुल समय:
सामग्रीहरू
फार्टन
- 600 ग्राम बलियो गहुँको पीठो
- G० ग्राम चिनी
- 2 अण्डा
- २० ग्राम ताजा बेकरको खमीर
- 100 एमएल तातो पानी (तातो छैन)
- M० मिलि निम्तीको जुस
- 100 मिली सूर्यफूल तेल
- आधा चम्मच नुन
ग्लाज्ड
- २०० g आईसिंग चिनी
- चिसो पानी को 25 मिली
तयारी
हाम्रो थर्मोमिक्स गिलासमा हामी पुतली राख्छौं र दुई अण्डा र 100 ग्राम चिनी थप्छौं। समयमा तालिका बनाउँछौं १० मिनेट at ० ° मा र गति १।
यसलाई एक गिलासमा 100 मिलीलीटर तातो पानीको साथ पिट्दै गर्दा, खमीरको 50 ग्राम थप्नुहोस् र चम्चाले राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
हाम्रो गिलासमा हामी पुतली हटाउँछौं र खमीर मिश्रण, 100 मिलीलीटर तेल, 30 मिलीलीटर कागतीको रस, आधा चम्मच नुन र 300 ग्राम बलियो गहुँको पीठो थप्छौं। कार्यक्रम गर्छौं Kne मिनेट घुँडाईने गतिमा।
हामी ढक्कन खोल्छौं र केवल 300 ग्राम बलियो गहुँको पीठो थप्नुहोस्। हामी कभर र पुन: कार्यक्रम Kne मिनेट घुँडाईने गतिमा। आटा चिकनी र लोचदार हुनुपर्छ। हामी फेरि गिलास ढाक्छौं र यसलाई 20 मिनेटको लागि आराम गरौं, जहाँ आटा अलिकति बढ्नेछ।
आटालाई पीठो सतहमा घुमाउनुहोस् र 50 ग्राम भागहरूमा काट्नुहोस्। हामी केही बलहरू बनाउँछौं र तिनीहरूलाई रोलरको साथ फैलाउन सुरु गर्नेछौं।
आकार लामो र आयताकार हुनुपर्छ, पातलो तह छोडेर। सबैभन्दा लामो पक्षहरू मध्ये एकबाट पीठो लिनुहोस् र यसलाई फर्टन बनाउनको लागि रोल गर्नुहोस्।
हामी तिनीहरूलाई ओवनमा जान सक्ने ट्रेमा लाइनमा राख्छौं। तिनीहरू सँगै बस्दा केही फरक पर्दैन, किनकि तपाईंले आटा उठाउन दिँदा वा चुलोमा पकाउँदा तिनीहरू सँगै टाँसिनुपर्छ। हामीले तिनीहरूलाई लगभग एक घण्टाको लागि आराम गर्न दियौं, यद्यपि मेरो मामलामा मैले तिनीहरूलाई धेरै लामो छोडेको छु, जबसम्म मैले तिनीहरूको भोल्युम दोब्बर भएको देखेँ।
हामी ओवनलाई 180 डिग्रीमा तताउँछौं र 10 मिनेटको लागि फर्टनहरू राख्छौं।
हाम्रो सफा गिलासमा हामी ग्लेज बनाउँछौं। 100 मिलीलीटर आइसिङ चिनी र 25 मिलीलीटर तातो पानी थप्नुहोस्। हामी यसको लागि तालिका बनाउँछौं Seconds सेकेन्ड गतिमा।
जब हामीसँग फर्टन बेक र चिसो हुन्छ, हामी तिनीहरूलाई अलग गर्न सक्छौं। हामी तिनीहरूलाई आइसिङले छोप्छौं र तिनीहरूलाई सुकाउन दिन्छौं। तिनीहरू बिहानको खाजा वा खाजाको लागि र होर्चाटासँग पिउनका लागि उपयुक्त छन्। स्वादिष्ट!
टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्