De souflé is een licht en voortreffelijk gerecht dat met elk ingrediënt wordt bereid en waarbij de eidooiers en het opgeklopte eiwit voorop moeten staan.
Vooral deze soufflé is heerlijk, omdat we kaas, garnalen en courgette hebben gecombineerd. De textuur bij het eten en de bijzondere smaak schelpdier en groenten zullen een van de voorgerechten zijn waarmee je zult herhalen.
Het uiteindelijke resultaat zijn de opgeklopte eiwitten die heel gemakkelijk te maken zijn. Met zachte bewegingen zullen we een sponsachtigheid geven aan het mengsel dat we zullen afmaken met koken en dat beetje bakken. We hebben een demonstratievideo gemaakt zodat je geen detail verliest.
Garnalensoufflé met courgette
Heerlijke soufflé gemaakt met al het goede in dit recept. Het heeft eieren en een vulling die perfect combineert: roomkaas, courgette en garnalen.